Ślady DNA człowieka w колбасе "Мортадель": fikcja czy prawda?

W sierpniu bieżącego roku nastąpił poważny skandal, облетевший wszelkiego rodzaju MEDIÓW z informacyjny taśmą o tym, że w trakcie badania w колбасе "Мортаделя" znaleźli DNA człowieka. W artykule mamy do zapoznania się z mielonym producentem i dowiedzieć się, czy jest to prawdą czy fikcją. Ale na początek poznajmy się z marką "Мортадель".

Zapoznanie się z perspektywicznym przez firmę "Мортадель"

Pomimo zagraniczna nazwa marki, jest wyłącznie przez rosyjską firmę. W tłumaczeniu z języka francuskiego oznacza "prawdziwy (-ją)". To właśnie ta ideologia jest podstawą misji marki. Zdaniem prezesa firmy Mikołaja Агурбаша (w dodatku do ich stanowiska, on jest doktorem nauk ekonomicznych i akademika Rosyjskiej akademii przedsiębiorczości), w tym колбасе powinno zawierać nie mniej niż 70% wieprzowiny. Właśnie taka kiełbasą "Мортадель" i jest.

Firma została zorganizowana w maju 1991 roku i od tego czasu tylko zyskuje na obroty dzięki zaangażowaniu do jakości produktów i zaplanowanej strategii. Przez wszystkie lata istnienia rosyjski producent zdobył zaufanie wielu milionów naszych obywateli. I wynika to proste, ale bardzo smaczne skład kiełbasy "Мортадель": wyborowego schłodzone mięso, naturalne przyprawy, świeże jaja i mleko.

Strategia sukcesu "Мортаделя"

Ogromny kompleks rolno-przemysłowy firmy składa się z ponad 12 000 sztuk hodowla świń, które nie tylko są uprawiane do produkcji swoich wędlin, ale i są genetyczny wkład w rozwój hodowli w Rosji. Tak jak to mięso jest surowcem dla wielu rosyjskich przedsiębiorców. Obsługa trzody chlewnej jest w pełni zautomatyzowany: tu zawsze jest czysto, świeżo i optymalnej temperatury. Co jeszcze jest ważne, produkcja агрокомплекса wydajność: z obornika otrzymują gaz i wodę dzięki instalacji biogazu.

Bardziej:

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Istnieje zbożowy fundacja własnej produkcji. Pozwala to na produkcję pasz na nowoczesnym sprzęcie, zmniejszając koszty w czasie. Zajmowane terytorium 65 hektarów pozwala rozwinąć szeroką ekologiczną kampanię z zachowaniem kosztów finansowych, zwracając szczególną uwagę na jakość przyszłych kiełbas "Мортадель".

Szokujące wiadomości w mediach o "Мортаделе"

Dziennikarze gazety "Izwiestija" wspólnie z kanałem "Rent-TV", stworzyliśmy program, "разоблачающую" produkty "Мортаделя". Tam stwierdzono, że w trakcie przeprowadzonych badań laboratoryjnych w Instytucie żywienia stwierdzono DNA człowieka w колбасах. W szczególności chodziło o 2 produktach: kiełbasa "Królewska" ("Мортадель") i w зернистом сервелате.

-Wiceprezes Elwira Агурбаш pospieszyła zwrócić się do Instytutu żywienia o wyjaśnienia w tej sprawie, tak jak żadnych oficjalnych wniosków w celu pobierania próbek nie postępowali. Ze strony pracowników RAMS, przyszła odpowiedź, że żadne badania kiełbas "Мортадель" nimi nie przeprowadzono, i taki protokół po prostu nie ma.

Przyczyna konfliktu

28.07.2017 odbyło się posiedzenie UFAS, gdzie wszczęto postępowanie karne wobec dużej sieci handlowej "Dixie". Wtedy adwokat sieci handlowej przedstawił i dołączyć do sprawy dokumenty o obecności DNA człowieka w колбасе "Мортаделя". "Dixie" powołał się na przeprowadzenie niezależnej ekspertyzy za namową АКОРТ (Stowarzyszenie firm handlu detalicznego) 26 kiełbas "Мортадель", gdzie zostały zidentyfikowane próbki, przekraczające zawartość DNA człowieka. Kiełbaski zostały zaczerpnięte z sieci sklepów detalicznych.

Kiedy na posiedzeniu do prawnika "Dixie" zwrócili się z pytaniem o to, czy jest gotów ponieść odpowiedzialność karną za wypowiedziane poważne oskarżenia, - nie odezwał się ani słowem.

Wcześniejsze wydarzenia

Za kilka dni do sensacyjnego reportażu o "ludzkiej колбасе", niektórzy cyberprzestępcy włamali się na teren мясоперерабатывающего fabryki "Мортадель". W trakcie tej zbrodni byli ujawniono 18 drzwi, 10 sejfów i skradziony 1 mały sejf z gabinetu wicepremiera, a także ujawniono 5 sejfów z gabinetu prezesa.

Przestępcy działały szybko i sprawnie i profesjonalnie: została wyłączona sygnalizacja i wszystkie działania zostały zauważone przez strażników.

Warto tutaj zauważyć, że Эльвиры Агурбаш była folder, w którym przechowywane są wszystkie informacje w konfliktowej sytuacji z "Dixie", a także niektóre źródła, dokumenty i nośniki elektroniczne z materiałami. Być może właśnie to było celem działalności przestępczej intruzów.

Ze swojej strony przedstawiciel sprzedaży detalicznej nie chciał udzielać żadnych komentarzy w tej sprawie, powołując się na brak odpowiedzialności przed bezpieczeństwem mienia "Мортаделя".

Oficjalne przeprosiny

Po rezonansowego sprawy o колбасе "Мортаделя" i ze względu na brak oficjalnych dokumentów z następujących źródeł badania (z Instytutu żywienia) pracownicy "Izwiestija" zwrócili się z oficjalnymi przeprosinami do wiceprezesa firmy. Także donosili o tym, że pracownik odpowiedzialny za reportaż świadomie oddał napublikację artykułu. Ze względu na nieskoordynowanych działań ten człowiek został zwolniony.

Pomimo pewną osobliwość wydarzeń w "News", Elwira Агурбаш przyjęła przeprosiny od dziennikarzy. Ci z kolei poinformowali, że przygotowują materiał na опровержению wcześniej opublikowanego artykułu. Ale pozew do telewizji "Rent-TV" i wydawnictwu "Izwiestija" zaplanowano, ponieważ poniósł poważne szkody dla reputacji firmy, a w konsekwencji straty finansowe. Zaufanie ulubionych klientów, która завоевывалось lat, przeszedł poważne testowanie.