Арахисовая pasta: przepis w warunkach domowych, cechy gotowania. Przepisy na dania z pastą masła orzechowego

Арахисовая pasta - to przydatny i popularny produkt w wielu krajach, głównie anglojęzycznych: jej miłość w USA, Kanadzie, wielkiej Brytanii, Australii, Południowej Afryce i innych. Rozróżnia się kilka rodzajów past: słone i słodkie, jednorodne, chrupiące, z dodatkiem kakao i innych smacznych składników. Najczęściej po prostu rozmazany na chleb, ale są i inne możliwości zastosowania. Lista przepisów z masła orzechowego pastą zawiera ciasteczka, babeczki, naleśniki, sosy do mięs, zwierzęta energetyczne koktajle, przygotowywane własnoręcznie. Dania wyróżniają się wysoką zawartością zdrowego białka roślinnego, szybko i na długo zaspokaja głód.

Przepis masła orzechowego pasty w warunkach domowych

W pięknych sklepowych opakowaniach występuje znaczna ilość konserwantów i szkodliwych substancji chemicznych, dlatego zaleca się gotować to pyszne produkt samodzielnie.

Lista składników:

• Orzeszki ziemne - 420 g;
• Syrop z agawy, cukier lub miód - 20 g, można więcej;
• Sól - 5 g;
• Olej roślinny rafinowany - 30 r.

Do gotowania makaronu najlepiej brać surowe, obrane, niesłodzone orzeszki ziemne. Na początek orzechy umyć wodą, aby zmyć z kurzu, a następnie ułożyć na blasze w jednej warstwie i wysuszyć w piekarniku przez 5 minut w temperaturze 180 ^OC. Następnie wyjąć, lekko ostudzić i przełożyć do miski blendera. Jeśli kupiłeś orzeszki ziemne w шелухе, usunąć ją można na tym etapie. Osuszone jądra перетрите w palcach, i skórka łatwo odchodzi.

Posiekać orzechy blendera do stanu drobnego kruszywa. Zatrzymaj silnik, zebrać masę ze ścianek i ponownie uruchom. Po kilku minutach obróbki orzeszki ziemne zacznie wydzielać olej i pasta będzie bardziej płynny. Aby przyspieszyć ten proces, wlać olej roślinny. Jeszcze przez 4-5 minut, dodać sól i wybrany słodzik: miód, syrop lub zwykły cukier.

Bardziej:

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Może się zdarzyć tak, że pomimo diety, pasta nadal pozostaje zbyt suche. W tym przypadku można dodać czystej wody i kontynuować trzepaczka blendera jeszcze kilka minut. W razie potrzeby ten etap należy powtórzyć.

Kiedy pasta osiągnie pożądaną konsystencję, nie ubijać. Jeśli chcesz zrobić czekoladową pastę, dodać do blendera 70-100 g czekolady, порезанного na kawałki, i dalej mieszać jeszcze 2-3 minuty. Umieść produkt w czystym słoiku i przykryć szczelnie zamykaną pokrywą. Przygotowana według tego przepisu арахисовая pasta może być przechowywane 10-14 dni.

Niż przydatna арахисовая pasta

Te orzechy bardzo калорийны, dlatego spożywanie ich w żywność należy umiarkowanie: w 100 gramach produktu zawiera 575 kalorii. Jednak, sądząc po opiniach, dzięki tak wysokiej odżywczym właściwościom pasta jest w stanie na długo ugasić głód, co czyni ją idealnym produktem na śniadanie. Również w paście jest 21 g białka, 24 g węglowodanów, 7 g błonnika, 47 g tłuszczu, witaminy z grupy b, E, PP, magnez, mangan, cynk, fosfor, potas. Bogaty skład nasyca organizm pożytecznymi mikroelementami, chroni komórki przed starzeniem, wspiera układ odpornościowy.

Prosty przepis na ciasteczka z masła orzechowego pastą

To kruche ciasteczka wychodzi chrupiące, kruche i bardzo smaczne, z delikatnym orzechowym nutą.

Produkty:

• Biała mąka pszenna - 320 g;
• Proszek - 5 g;
• Soda - 2 g;
• Sól - 2,5 g;
• Cukier - 320 g;
• Jajka - 2 szt.;
• арахисовая pasta - 300 g;
• Masło - 200 g.

Jest To jeden z najprostszych przepisów z masła orzechowego pastą. Masło złagodzić w temperaturze pokojowej, ubić z masła orzechowego makaronem, dodać cukier. Dalej ubijać, aby mieszanka zyskała jaśniejszy odcień. Umieść jajko i jeszcze raz ubić. Stopniowo всыпьте mąkę, sól, sodę i proszek do pieczenia, wymieszać i wyrobić rękami elastyczne ciasto. Na powierzchni roboczej rozwałkować plast wysokości 0,5 cm i szklanką forma małe okrągłe ciasteczka. Blachę do pieczenia застелите пергаментом i ułożyć ciasteczka na odległość 5 cm Nie należy umieszczać ich zbyt blisko, tak jak ciasto mocno rośnie. Prześlij do piekarnika na 15 minut w temperaturze 160 stopni. Kiedy krawędzi nabiorą złoto-brązowy kolor, poczęstunek można wyjmować. Najpierw ciasteczka będą miękkie, ale gdy ostygną, utwardzone i staną się chrupiące.

Ciasteczka bez mąki z orzechami i migdałami

Lista receptur pieczenia z masła orzechowego pastą obejmuje smaczne ciasteczka, przygotowane bez mąki i tłuszczu pochodzenia zwierzęcego. Doskonale nadaje się na śniadanie lub później.

Produkty:

• арахисовая pasta - 400 g;
• Białko z jajka - 4 szt.;
• Mąka z migdałów - 200 g;
• Cukier waniliowy - 11 g;
• Soda - 15 g;
• Cukier - 80 g, można więcej;
• Cynamon lub suszony rozmaryn - 1 szczypta.

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni, na blasze ułożyć arkusz pergaminu. Połącz wszystkie składniki ubić mikserem i wyrobićrękami elastyczne ciasto. Roll kulki o średnicy 2 cm, delikatnie сплющите widelcem i ułożyć na blasze, pozostawiając niewielkie odstępy. Piec przez 10-12 minut, aż do edukacji na złoty kolor na krawędziach. Tak jak w poprzednim przepisie, ciepłe ciasteczka są miękkie, a następnie, po ochłodzeniu, twardnieje.

Sos z orzeszków ziemnych do mięs

Harmonijnie uzupełnia dania z wieprzowiny, wołowiny i kurczaka z grilla. Może być również podane do rumianą warzyw.

• арахисовая pasta - 3 łyżki. l.;
• Sos sojowy - 3 łyżki. l.;
• Majonez - 3 łyżki. l.;
• Brązowego cukru - 20 g;
• Czosnku, zgnieciony przez press - 3 ząbki;
• Sok z cytryny - 30 ml;
• Suszona papryka płatki - 2/3 łyżeczki;
• Woda - 5-15 ml, w razie potrzeby.

Połącz wszystkie składniki i wymieszaj. Jeśli sos wyszedł zbyt gęsty, dodaj 5-15 ml wody i ponownie wymieszać.

Owsiane naleśniki z orzechami

Jeszcze jeden prosty przepis na dania z masła orzechowego pastą to pyszne naleśniki.

Produkty:

• Płatki owsiane - 100 g;
• Banany - 200 g;
• Jabłka - 200 g;
• Olej roślinny - 6 łyżki. l.;
• арахисовая pasta - 2 łyżki. l.;
• Mleko - 300 ml.

Do tego przepisu nadaje się niesłodkie pasta. Złóż wszystkie składniki w misce miksera i posiekać na jednolite puree. Patelnię rozgrzać na średnim ogniu, posmarować cienką warstwą oleju roślinnego. Łyżką wylewać ciasto małymi porcjami i usmażyć naleśniki z obu stron na 1-2 minuty na każdą stronę. Podawać do stołu od razu ze śmietaną, dżemem lub mleka skondensowanego. W zimnym postaci naleśniki też bardzo smaczne.

Przepisy z masła orzechowego pastą proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Jednak ten produkt jest smaczny sam w sobie, намазанный na chleb lub na ciasteczka, na stacjach benzynowych, do sałatek, mieszany z czekoladą i kawałkami innych orzechów na twój wybór.