Co może być lepszego niż ciasto z powidła z drożdżowego ciasta z herbatą dla domowych spotkań towarzyskich z rodziną lub przyjaciółmi? Takie pieczywo jest dobre o każdej porze roku. I nieważne, że za oknem: deszcz, śnieg, czy upał. Przecież jest powód, aby po raz kolejny zebrać ciepłej firmą.
Porozmawiajmy o tym, jak gotować ciasto z powidła drożdżowego. Pierwszy nasz przepis zakłada użycie domowego dżemu. Oczywiście, można go kupić w sklepie, ale swój-to nie tylko smaczniejsze, ale i zdrowsze. Tak, że można zaryzykować i przygotować go samodzielnie. Można do tego miękkie jabłka obrócić w maszynce do mielenia mięsa, dodać cukier i gotować kilka razy po trzydzieści minut.
Składniki:
Świeże drożdże trzeba się urżnąć i namoczyć w mleku na trzydzieści minut. W osobnym naczyniu wymieszać cukier z jajkiem, olejem, solą. Wprowadzić tam drożdże. Wszystkie składniki dobrze wymieszać, dodając trochę mąki w takiej ilości, aby ciasto nie прилипало do rąk. Dalej należy go zostawić na stole podchodzić, przykryć ręcznikiem.
Przez godzinę można trochę обмять ciasto i ponownie umieścić podchodzić. Dalej go podzielić na dwie części. Od większej oddzielamy czwartą część. A resztę rozwałkować i wykładamy do formy, tworząc zderzaki.
Wykładamy na podstawę dżem, a z pozostałego ciasta robimy paski, którymi накроем wierzch ciasta, wszystkie posmarujemy żółtkiem. Dalej piec ciasto w piekarniku około czterdziestu pięciu minut.
- tak po prostu przygotowuje się odkryty ciasto z powidła drożdżowego.
Składniki:
Jak gotować ciasto z powidła drożdżowego (zdjęcia pomogą zrozumieć)? W ciepłym mleku-rozpalmy drożdże, dodać jajka, sól, cukier, resztę mleka. Wszystko dobrze wymieszamy i wprowadzamy do przesianej mąki. Przygotujemy margaryna, wstępnie растопив. A następnie замесим ciasto. Margaryna w nim będziemy dodawać na samym końcu. W wyniku otrzymamy ciasto o jednolitej strukturze, która nie przykleja się do patelni i rąk.
Bardziej:
Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie
W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...
Przepis słonego boczku w wywarze шелухе
Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...
Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni
Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...
Następnie należy posypać mąką i przykryć ręcznikiem, umieszczając w ciepłe miejsce do dalszej fermentacji na trzy godziny. Przez jakiś czas, aż ciasto będzie pasowac, trzeba go będzie kilka razy обмять.
Po upływie czasu oddzielić od głównej części testu kwartał. Z niej раскатаем placek i kładziemy go na wysmarowanej formy. Na pewno będzie zderzaki. Następnie wykładamy powidła, może być dowolny. Загибаем zderzaki. Z resztek ciasta wycinamy cienkie paski, z nich formujemy wierzch ciasta w formie plecionki. Następnie smarujemy wierzch jajkiem i pozostawiamy ciasto odstawić na pół godziny. A tymczasem rozgrzejemy piekarnik do dwustu stopni. Piec będziemy około pół godziny.
Jak widać, przepis na ciasto z powidła drożdżowego jest dość prosta. Sobie z nim nawet początkujący gospodyni.
W zasadzie wszystkie ciasta z powidła z drożdżowego ciasta przygotowywane według podobnej receptury, które różnią się tylko niektórymi elementami. Oto tort, który różni się od klasycznego tym, że przy jego przygotowaniu nie są jaja. On przez długi czas nie blokują, zachowując świeżość nawet przez kilka dni.
Do napełniania, można wziąć powidła, kupione w sklepie, jest na tyle gęsty, nawet cięte nożem. To wygodne, bo przy takiej konsystencji nigdy nie wyłania się w trakcie pieczenia. Jednak, z pewnością, można użyć dowolnego domowe powidła, która będzie smaczniejsze i zdrowsze sklep.
Składniki:
Mleka podgrzewamy i zasypiamy drożdże. Za dziesięć minut muszą вспениться. Do mieszanki dodajemy sól, wanilię, masło klarowane i olej. Wszystko mieszamy.
Mąkę просеиваем, wzbogacając ją w tlen i robi jednorodna, bez grudek. Stopniowo, w małych porcjach всыпаем mąkę do mieszanki. Zagniatamy bardzo miękkie i wystarczająco elastyczne ciasto. Następnie wrzucamy go do czystej miski, przykrywamy ściereczką, stawiamy w ciepłym miejscu. Powinno ono wzrosnąć w objętości o połowę. To zajmie około godziny. Następnie podzielić na dwie części ciasta. Jedną część rozwałkować na placek, układamy w wysmarowanej formy, na podstawę wykładamy farsz. Muszę powiedzieć, że jej ilość zależy od smaku i konsystencji. Jeśli powidła nie jest bardzo gęsty, to nie kosztuje zbyt dużo go umieścić, aby uniknąć wycieku.
Pozostałą część ciasta również rozwałkować na duży placek i pokroić na paski ukształtowanym kółkiem do testu. Dalej układamy warkocze na siebie krzyżykiem. Będzie piękna, jakby wiklina, корзиночка, która średnicy też wystawiony nawiasami paskami. Z wierzchu smarujemy ciasto żółtkiem i wstawiamy ciasto do zaparzenia na pół godziny. A tymczasem rozgrzejemy piekarnik do stu dziewięćdziesięciu stopni. Ciasto słodkie z drożdżowego ciasta z powidła pieczony jest prawo około czterdziestu pięciu minut. Wyjął z piekarnika, produkt należy pozostawić do ostygnięcia, a następnie wyjąć z formy.
Oczywiście, wszystkie ciasta drożdżowego smaczne, ale najsmaczniejsze z nich – ciasto z jabłkowym powidła. Tu chodzi w najniższej farsz. Nic na świecie nie może równać się ze słodkim aromatycznym dżemem jabłkowym, zwłaszcza jeśli jest on przygotowany własnymi rękami z letniskowych jabłek.
A Więc, jak można przygotować ciasto z jabłkowym powidła z drożdżowego ciasta z bitą białka? To przysmak przygotować bardzo proste. Trzeba tylko trochę zmienić i uzupełnić klasyczny przepis, a otrzymasz niezapomniane deser.
Zwykły ciasto należy ozdobić czapkę bujnych bitą białka. Smak pieczenia będzie bardzo delikatny.
Замесив ciasto na prostej recepty, robimy z niego placek i układamy w kształt, tworząc zderzaki. Następnie na warstwę wykładamy powidła. A na niego z góry - pokrojone w plastry jabłka. Ciasto musi odstawić na pół godziny. Po co go bezpiecznie wysyłamy w piekarniku. Wypieki musi kupić rumiany kolor. Potem ciasto wyciągnij z płyty i ozdabiać białka o masie z cukru pudru i białka. Wypieki, trzeba oddać do piekarnika na kilka minut, aby białka зарумянились. Następnie ciasto wyjąć i podawać na stół.
W ten Oto prosty sposób można urozmaicić ciasto z powidła drożdżowego.
Chcąc nauczyć się piec ciasta, zacznij od najprostszych przepisów na ciasta z powidła. Jak można upewnić się, są one bardzo proste w wykonaniu. Ponadto, na ich korzyść przemawia skromny skład składników, dzięki któremu otrzymasz nie tylko pyszny deser, ale i ekonomiczny. Nic takiego za te same pieniądze w sklepie nie kupisz.
Article in other languages:
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/14302-cakes-with-jam-dough-recipe-with-photos.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/15865-b-rek-re-el-mayal-hamur-re-ete-ile-foto-raf.html
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
Jak przygotowuje się papka babka w мультиварке i w piekarniku?
czy Wiesz, jak przygotowuje się papka babka w мультиварке? Nie? Wtedy my powiemy ci o tym teraz.informacje OgólnePotato babka w мультиварке przygotowuje się dość szybko. Ale zanim opowiem wam o tym, jak zrobić to danie w domu, nal...
Krewetki gotowane – lekka i smaczna przekąska
Krewetki - bardzo cenny produkt. Mają wiele użytecznych właściwości dla naszego organizmu, ich wartość odżywcza jest wysoka. Krewetki są bogate w białka i aminokwasów, tłuszczu w tym produkcie zawiera minimum, co sprawia, że ich p...
Арахисовая pasta - to przydatny i popularny produkt w wielu krajach, głównie anglojęzycznych: jej miłość w USA, Kanadzie, wielkiej Brytanii, Australii, Południowej Afryce i innych. Rozróżnia się kilka rodzajów past: słone i słodki...
Sałatka "Tęcza" - przepis i zdjęcia
Sałatka «Tęcza» to połączenie różnych odcieni. Tradycyjnie w tym tacy są lekkie i kolorowe warzywa, a сытность sałaty dodać mięsne lub rybne składniki. Aby to danie wygląda najbardziej atrakcyjnie, wszystkie składniki ...
Śledzie solone: przepisy kulinarne
Śledzie solone – najbardziej prosty i tani zimna przekąska. Można ją spotkać na każdym biurku i w każdym zakątku naszego kraju. Jednak nie zawsze tak było. Rybka ta pojawiła się w Rosji dopiero w XV w wieku, kiedy ją wł...
Najlepsza restauracja St. Petersburg. Restauracja "Warszawa", Sankt-Petersburg: opinie i zdjęcia
integralnej części podróży po mieście Sankt-Petersburgu są pyszne obiady i pyszne kolacje. Jednak bardzo ważne jest, aby były one nie tylko proste spożyciem żywności, ale i służyli kontynuacja zwiedzania lokalnych atrakcji. Każdem...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!