Smażone lody: przepis na sztukę i deser ciasto "Alaska"
Table of contents:
Naprawdę niezwykły i oryginalny deser ó smażone lody. Przepis ten (widoczny na pierwszy rzut oka nieprawdopodobne) gadżety prosta. 
Na tej samej zasadzie można przygotować i ciasto, które nazywa się „Ak”. Przepis na pieczonego lodów z zdjęcia udowodni ci, że gotować to danie proste. I że jest dostępna praktycznie każdej osobie. Udaj się do sklepu na lody i rozpocząć przygotowania.
Smażone lody. Przepis
Kup kilogram swojego ulubionego lodów. Lepiej, żeby to był śmietankowy lub waniliowy lody. Potrzebna będzie również paczka kukurydzianych słodkich płatków, kilka jaj i kokosowa, wióry do кляра. Smażone lody, którego przepis oferujemy ci spróbować, najlepiej zrobić z nadzieniem z jagód. Wtedy deser nabierze estetyczny wygląd i zagra w różnych odcieniach smaku. Jeśli masz specjalna łyżka do formowania kulek lodów, to ułatwi pracę. 
Jeśli jej nie ma, обойдитесь zwykłej deser łyżka – trzeba nią nabierać trochę размягчившийся lody i, wkładając w środek jagody truskawki, maliny lub wiśnie bez kości, przewijać. Poszczególne kulki umieścić w zamrażarce, aby stwardniały. To zajmie około dwóch godzin. Tymczasem przygotujcie кляр. Można wziąć zamiast płatków kukurydzianych i mąkę, ale w tym przypadku smażone lody, którego przepis musi być przemyślany w najdrobniejszych szczegółach, nie będzie taki delikatny. Płatki posiekać w blenderze lub ręcznie. Ubić jajka, w oddzielną miskę wsypać kokosowej wióry i zajmij się gotowaniem itp. Do tego trzeba w głębokiej patelni wlać дезодорированное olej, rozgrzej go do stu sześćdziesięciu stopni Celsjusza. 
Po co dawać kulki lodów, обмакивайте je najpierw w jajku, potem w wióry kokosowe, a potem w płatki kukurydziane. Jeśli powtórzyć tę procedurę kilka razy, to będzie bardziej gruba skorupa. Na trzydzieści sekund zanurzać każdy koralik w olej i wyjmując, układać na papierowych serwetek. Podawać deser tylko gorąco!
Tort óAlaska»
Po tym jak gotowane smażone lody (zdjęcia etapami zrobić to łatwe), to już na pewno sprawę, jak znakomity jest połączenie zimnego i gorącego w deserze. Ten podstawowy przepis pokaże, że można upiec z lodów prawdziwy tort, jak bardzo by to nie brzmiało. Potrzebujesz obudowa kopuły szklana miska, cztery jaja, dwieście gramów cukru, sto gramów mąki, łyżka skrobi kukurydzianej, trochę proszku do pieczenia, szczypta soli, łyżka gorącej wody, sześćset gramów ulubionego lodów, jagody, truskawki i wanilia (likier) do smaku. Застелите miskę folią spożywczą. Pokroić truskawki na małe kawałki. Wymieszać lody w misce do plastyczności, вмешайте truskawki pokroić, ułożyć w pojemniku z folią. Umieść to wszystko w zamrażarce. A w międzyczasie rozgrzej piekarnik i ubić białka oddzielone od żółtek, cukru i skrobi. Żółtka także rozetrzyj z z piaskiem. Żółtka wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia. Z ciasta trzeba upiec niski biszkopt. Gdy ostygnie, wyjmij go lody z lodówki, опрокидывайте na placek, skrzynki białka i ponownie umieścić w zamrażarce. Gdy cała konstrukcja twardnieje, umieść w maksymalnie rozgrzanym piekarniku na pięć minut. Podawać natychmiast.
Article in other languages:
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie
W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...
Nogi z gęsi z czosnkiem i majonezem, pieczone w piekarniku: szybkie i smaczne przepisy kulinarne
mięso z Kurczaka cieszy się szczególną popularnością i sympatią wśród mieszkańców Europy Wschodniej. Ten produkt nie jest uważany za przysmak, jednak widząc na biurku jego cieszę się każdy. Tym bardziej jeśli chodzi o tak talerzu,...
Czekoladowa kiełbasa: podaruj siebie i dzieci
Candy kiełbasa ó ulubiony dziecięcy przysmak. Wiele młodzi kucharze zaczynają odkrywać kulinarne podstaw właśnie z tego dania. Ale wielu dorosłych również nie mają wstręt do jedzenia tym кушаньем, a na jego przygotowanie za...
Kremowy krem do tortu: cztery różne recepty
Dzisiaj przyjrzymy się najbardziej popularne i ulubione przepisy na pyszne kremy do ciast, które charakteryzują się szczególną łatwością w przygotowaniu. Warto zauważyć, że takie słodkie i маслянистыми produktami można pokrywać ni...
Jak zwykle, w domu każdego człowieka istnieją dwa rodzaje herbaty: zielony i czarny. W innych odmianach tego napoju dobrze zorientowani tylko smakosze. Jednak o jednej postaci herbaty zawsze warto dowiedzieć się jak najwięcej. Cho...
Wszystko, oczywiście, pamiętają powiedzenie o tym, że izba słynie nie tylko z pięknych kątach, ale i pachnące ciasta. A wraz z nimi i naleśniki, bułki, ciastka, pierogów, мантами itp. Wymieniać całą takie pyszne można w nieskończo...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!