Cała prawda o żywieniu. Kurze jaja

Data:

2019-02-12 20:00:16

Przegląd:

206

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Ludzkość od czasów neolitu nauczył się hodować i zawierać gęsi w warunkach domowych. Ponadto, ludzie obecnie spożywane nie tylko gęsie mięso, ale i jaja tych ptaków. Jednak wśród specjalistów panuje ogromna ilość opinii na ten temat. Ktoś twierdzi, że kurze jaja kategorycznie nie wolno jeść, inne – z tym nie zgadzają. Postaraj się zrozumieć lepiej z tym tematem dalej w artykule.

Tak Więc, na początku należy zauważyć, że gęsi są przeprowadzane znacznie rzadziej, niż, na przykład, kury. Po drugie, jaja tego ptaka mam dość specyficzny smak i zapach, który nie każdemu przypadnie do gustu. Nie każdy człowiek jest w stanie przygotować kurze jaja tak, że danie spodoba bliskich i krewnych, na przykład. Z tego powodu produkt ten przyjęto używać w кондитерстве z dużą ostrożnością. W tym przypadku bardzo ważne jest odżywianie ptaki. Od jakości jedzenia gęsi zależy ich smak jaj. I jeszcze jedno co do tego, czy są kurze jaja. Dlaczego w ogóle taki problem występuje? Rzecz w tym, że gęsi – to ptaki, które nie różnią się szczególnie schludnością. Oprócz tego, tak jak kurze jaja znacznie większe kurzych, na przykład, pory się na nich o wiele więcej, niż w pierwszym przypadku. Na dość solidną skorupę, a dokładniej, to przez te małe otwory w nią do środka jaja trafia wiele niebezpiecznych dla ludzkiego organizmu bakterii. To przede wszystkim odnosi się do сальмонелле. Jeśli mówimy o takim produkcie, jak jajko gęsie инкубационное, stopień zakażenia partii jaj może być zmniejszona na osiemdziesiąt procent. Takie kurze jaja zasługują na więcej zaufania ze strony potencjalnego konsumenta.

Z Pewnością, jajka zdrowe ptaki tego rodzaju dla człowieka bardzo pomocne. W tym produkcie duża zawartość wszystkich niezbędnych substancji dla rozwoju organizmu. Warto jednak wziąć pod uwagę nie tylko warunki utrzymania ptaków, ale i jej wiek, rasę i wiele innych. W ogóle kurze jaja znacznie cięższe przepiórki i kurczaka. Tak cenny produkt bogaty w tłuszcze. A co do ilości wody w kurze jaja, to w nich o wiele mniej, niż, na przykład, w kurzych.

Aby przygotować kurze jaja, konieczna jest mała pojemność i woda. Pamiętaj, tak jak ten produkt ma dość duże rozmiary (waga gęsiego jaja może osiągnąć dwieście pięćdziesiąt gramów), gotować go dłużej. Normalnie jaja gotowane we wrzącej wodzie nie więcej niż dwadzieścia minut. Innych różnic w przygotowaniu tego rodzaju jaj drobiu nie. Warto zauważyć, że nie trzeba eksperymentować, jeśli nie masz absolutnie żadnego pojęcia o tym, jak gotowe kurze jaja w ogóle wyglądają. Surowe jaja gęsi jeść w żadnym wypadku nie wolno. Według statystyk, ponad siedemdziesiąt procent chorych сальмонеллезом ludzi niedawno jedli surowe jaja, w tym i kurze.

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Kurze jaja nie warto dawać małym dzieciom. Chyba każda mama wie o tym, że nawet jajka są za silne alergeny dla niemowląt i małych dzieci do sześciu lat. Kurze lepiej w ogóle nie wprowadzać do diety dziecka do wieku szkolnego.

Podsumowując, chciałbym przypomnieć jeszcze raz główne punkty o jajach gęsi, które zostały opisane powyżej w artykule:

- są one znacznie bardziej niebezpieczne dla zdrowia człowieka, tak jak przy stosowaniu tego produktu ryzyko zakażenia сальмонеллой wzrasta kilka razy;

- gotować kurze jaja trzeba z rozwagą, gotować je dłużej, i nie spożywać w postaci surowej;

- nie zaleca się podawać dzieciom w wieku przedszkolnym;

- muszą zebrać jak najszybciej, ponieważ przez trzy godziny po высиживания wszystkie bakterie i szkodliwe drobnoustroje przenikają przez skorupę, stając się po prostu niedostępne dla różnych дезодорирующих środków;

- kup ten produkt inkubacji typu. Odbywa się on specjalną obróbkę, co wyklucza istnienie poprzedniej pozycji.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/28949-usya-pra-da-ab-harchavann-gus-nyya-yayk.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/28969-die-ganze-wahrheit-ber-ern-hrung-gans-eier.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/29003-toda-la-verdad-sobre-la-nutrici-n-gusinye-huevos.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/28920-vsya-pravda-o-pitanii-zh-myrt-alary-zh-myrt-a.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/28807-a-verdade-sobre-a-nutri-o-p-s-de-galinha-ovos.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/31960-t-m-do-ru-beslenme-hakk-nda-kaz-yumurta.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/28895-vsya-pravda-pro-harchuvannya-gusyach-yaycya.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...

Lekkie sałatki z krewetkami: proste, łatwe i pyszne!

Lekkie sałatki z krewetkami: proste, łatwe i pyszne!

Krewetki są wyjątkowo smacznym i odżywczym produktem, źródłem wielu niezbędnych mikroelementów. Przy tym bardzo łatwe do przyrządzenia, a lekkie sałatki z krewetkami zawsze wyjątkowo smaczne i zdrowe. Diety, które zawierają w...

Kaloryczność szpinaku: porady dietetyków

Kaloryczność szpinaku: porady dietetyków

Jedzenie - jak wiele w tym słowie! To nie przypadek, dla wielu osób proces trawienia jest zbliżona do seksualnego zaspokojenia. Smakoszy też można zrozumieć, bo oni nie starają się "nabić" żołądek, a czerpią przyjemność z każdego ...

Pyszne dania z ryb: kremowa zupa z niech rzuci klątwę

Pyszne dania z ryb: kremowa zupa z niech rzuci klątwę

Wśród miłośników rybnych, zup dużą popularnością cieszy się kremowa zupa niech rzuci klątwę, która charakteryzuje się delikatnym smakiem i bardzo łatwy w przygotowaniu. Do tego, aby zaskoczyć swoich bliskich tym daniem, potrzebne ...

Jak dodać sól i łososia. Sekrety i przepisy

Jak dodać sól i łososia. Sekrety i przepisy

Засолка łosoś nie jest nic skomplikowanego. Dlatego ten proces w życie każdej gospodyni. Jak sól łososia w domu, opisano w tym artykule. Ryba ta należy do деликатесным produktów. Dlatego podczas gotowania musi być pyszne i soczyst...

Pyszne ciasto z ciasta rękami

Pyszne ciasto z ciasta rękami

Ciasto. To słodkie danie jest nieodzownym elementem świątecznego stołu. Najczęściej przygotowuje się ciasto z ciasta (klepsydry, przeplecionych lub бисквитных) i kremu. Jako dodatków czy dekoracji można użyć owoce, jagody i czekol...