Przepis na ciasto z kapustą i jajkiem. Opcje gotowania kapusty z masłem

Data:

2018-07-14 02:50:11

Przegląd:

397

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Swój ulubiony przepis na ciasto z kapustą i jajkiem na pewno mają w arsenale każdej gospodyni. W tym artykule uwagę czytelnika poproszony kilka przepisów, które słusznie zasługują na uwagę.

przepis na ciasto z kapustą i jajkiem

Klasyczne ciasto na wzbudzać z nadzieniem z kapusty i jaj z góry заготовленного drożdżowego ciasta

Drożdżowy placek z kapustą i jajkiem przygotowuje się szybko i okazuje się zadziwiająco smaczne. Jeśli заготовленного z góry i mrożonego w lodówce drożdżowego ciasta nie, to można go kupić w sklepie spożywczym. Do przygotowania tego ciasta potrzebne będą dwie płyty w 250 r.

Spożywcze składniki potrzebne do przygotowania polewy:

  1. Kapusta świeża белокочанного odmiany ó 800 r.
  2. Marchew młoda świeża – 100 g
  3. Jajko kurze ó 7 rzeczy.
  4. Krem ó 200 r.
  5. Mieszanka z każdej świeżej zieleni – 100 g
  6. Сладкосливочное olej ó 80 g
  7. Papryka mielona, przyprawy i sól ó w smaku.
  8. Mleko - 50 g
  9. Woda ó 3 km

Przepis na ciasto z kapustą i jajkiem jest bardzo prosty. Go w stanie przygotować nawet niedoświadczona gospodyni. Tak więc:

  1. Rozmrożone ciasto drożdżowe.
  2. Drobno posiekać kapustę i umieścić ją do garnka z wodą. Doprawić solą i gotować na średnim ogniu siły w ciągu 7 minut. Spuścić i ostudzić.
  3. 6 jajek Ugotować na twardo, obrać je od скорлупки i zmiksować.
  4. Surową marchew oczyścić od skórki, umyć i grubo zetrzeć.
  5. W naczyniu żaroodpornym rozgrzej сладкосливочное oleju i przełożyć do niego tarty marchew. Обжаривать 3 minuty.
  6. Dodaj do marchewki gotowane kapustę i pokrojone jajka. Обжаривать 5 minut.
  7. Następnie umieścić farsz przyprawy, pieprz i sól. Wymieszać i обжаривать farsz do ciasta jeszcze 3 minuty.
  8. Wlać do śmietany farsz, przykryć patelnia wpr, dusić warzywa przez 10 minut na słabym ogniu siły.
  9. Przełożyć gotową masę do miski miejsce i ostudzić.
  10. Obie płytki gotowego ciasta drożdżowego dobrze rozwałkować wałkiem do ciasta.
  11. Kształt-blachę z niskimi granicami zabezpieczyć i przełożyć do niej jeden subtelnie раскатанный plast drożdżowego ciasta tak, aby trochę wejść na boki.
  12. Równomiernie rozłożyć farsz na całej jego powierzchni.
  13. Drugi plast drożdżowego ciasta przykryć farsz i защепить na krawędziach tak, aby nie było prześwitów.
  14. Miksera ubić na pianę surowe jajko z mlekiem.
  15. Na całym wierzchu ciasta ostrej вилочкой zrobić małe вмятинки-укольчики i cel jego puszysta masę.
  16. W nagrzanym do 180 stopni piekarniku umieścić formularz-blachy do pieczenia z ciasta na 45 minut. Jego gotowość należy sprawdzać drewnianym cienki patyk (wykałaczką, zapałkę). Na niej nie powinno być surowego ciasta.
  17. Gotowy kapusty ciasto pokroić na porcje natychmiast, jak tylko zostanie on wyjęty z piekarnika i переложен z brytfanny.

korek ciasto z kapustą i jajkiem

Bardziej:

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Delikatne «stara» ciasta drożdżowego ze pyszne i soczyste nadzienie z kapusty z jajami

Te pierogi z kapustą i jajkiem w piekarniku są bardzo delikatne, po prostu rozpływa się w ustach. Jedyną wadą – na ich przygotowanie zajmuje dużo czasu. Ale wynik jest warte.

Godność ciasto, przygotowane według tego przepisu, jeszcze i w tym, że dla вымешивания testu nie wymaga długim i wyczerpującym wysiłku fizycznego.

Składniki na ciasto:

  1. Drożdże świeże – 100 g
  2. Jajko kurze ó 6 rzeczy.
  3. Mleko – 500 g
  4. Сладкосливочное olej ó w 360 r.
  5. Mąka – 1 kg
  6. Piasek cukier biały – 50 g
  7. Sól – 15 r.

Składniki do nadzienia:

  1. Kapusta – 1,5 kg.
  2. Jaja kurze ó 6 rzeczy + 1 laska (smarować gotowe do запеканию bułeczki).
  3. Cebula-repka – 80 g
  4. Сладкосливочное olej ó 100 g
  5. Czarny lub czerwony мелкомолотый pieprz i sól jodowana ó w smaku.
  6. Woda gazowana mineralna – 1,5 km

kapusty ciasto

Krok po Kroku przepis na ciasto

  1. Mleko podgrzać. Wlać go w пятилитровую pulę.
  2. W ciepłym mleku rozpuścić świeże drożdże. Przykryć szczelnie przylegającym cap, przestawić ją w ciepłe miejsce na 15 minut. Drożdże powinny podejść.
  3. Сладкосливочное masło roztopić do stanu ciekłego w małej, najlepiej aluminiowej rondla.
  4. Dodaj do zmiękczonej w mleku owoc jajka, sól i cukier. Zmiksuj zawartość blendera i ponownie przykryć rondel cap, przestawić ją w ciepłe miejsce na 5 minut.
  5. Przesypujemy do pojemnika mąkę małymi porcjami i wymieszać zawartość za pomocą miksera lub blendera.
  6. Po tym jak cała mąka przejdzie do ciasta, dodać stopione сладкосливочное olej. Ponownie wymieszać mikserem lub blendera.
  7. Rondel przykryć wieczkiem i umieścić ciasto w chłodne miejsce na 3 godziny «вызревать». Można skorzystać z lodówką, szafą (jego dolną półką).
  8. Przygotować farsz do ciasta trzeba dokładnie w czasie, gdy ciasto «dojrzewa». Do tego drobno posiekać kapustę i opuścić ją w gotującej się, lekko osolonej mieszanka zwykłej wody z mineralną gazowaną.
  9. Jajka ugotować do stan óna twardo». Ostudzić i oczyścić z скорлупок. Grind i złożyć w niewielką szklaną miseczkę.
  10. Cebulę oczyścić z górnej łuski i wypłukać, drobno go posiekać.
  11. Пассеровать cebuli w naczyniu żaroodpornym z wysokimi ochraniaczami na растопленном z góry сладкосливочном oleju.
  12. Tutajdodać gotowane kapustę i pokrojone jajka.
  13. Wymieszać, doprawić solą i pieprzem zawartość brytfanny. Обжаривать farsz do pierożków w ciągu 4 minut.
  14. Przesunięcie jej w szklaną miskę i odstawić do ostygnięcia.
  15. Ciasto podzielić na kawałki. Rozwałkować je na cienkie лепешечки.
  16. W środek każdej hojnie umieścić farsz z kapusty i jaj. Uformować bułeczki. Posmarować każdy roztrzepanym jajkiem.
  17. Przygotowane do выпеканию ciasto przełożyć na blachę, wcześniej промасленный.
  18. Umieścić go w nagrzanym piekarniku (temperatura do pieczenia ciasta powinna wynosić 190 stopni). Piec 25 minut. Ciasta podniosą się i zmienią kolor na złoto-brązowy.

drożdżowy placek z kapustą i jajkiem

Pyszne i szybkie wlewu ciasto z kapustą i jajkiem

Smak tortu, przygotowanego w ten sposób, okazuje się łatwe i w tym samym czasie tradycyjnych. Czasu na jego przygotowanie trwa kilka razy mniej, niż na zwykłego drożdżowego.

Spożywczy skład na ciasto:

  1. Jajko kurze ó 4 rzeczy.
  2. Śmietana tłusta ó 250 g.
  3. Majonez lekki – 100 g
  4. Śmietana, tłuste, gęste – 100 g
  5. Mąka ó 350 r.
  6. Woda mineralna, koniecznie gazowana ó 80 r.
  7. Sól - 25 r.
  8. Cukier biały - 25 r.

Wlewu ciasto z kapustą i jajkiem będzie pyszne z dowolnym nadzieniem, gotowane na powyższe przepisy.

Łódź przygotowania pysznego i lekkiego ciasta

  1. Przygotowanie piekarnika. Należy ją włączyć i nagrzać do 220 stopni.
  2. W мисочке, gdzie zostaną połączone składniki do ciasta, ubić mikserem jajka, śmietanę, sól, majonez, cukier, wodę i śmietanę.
  3. Tutaj małymi porcjami dodawać mąkę, nie przestając ubijać masę. Ciasto się uda ciekłym, jak na naleśniki.
  4. Kształt z wysokim rantem położyć pergamin.
  5. Na nią wylać trzecią część ciasta tak, aby równomiernie legło na dno.
  6. Przełożyć cały farsz z kapusty z jajkami i gładka.
  7. Na wierzch wlać pozostałe ciasto.
  8. Umieścić formę z заливным ciasta do piekarnika na 45 minut.
  9. Gotowy kapusty ciasto stanie się pięknym i румяным. Jeść można i ciepło, i na zimno.

pierogi z kapustą i jajkiem w piekarniku

Ciasto z kapustą i jajkiem na kefir

Aby przygotować takie ciasto, należy zaopatrzyć się najprostszymi produktami:

  1. Kefir średniej zawartości tłuszczu ó 350 r.
  2. Mąka ó 350 r.
  3. Jajko kurze ó 5 rzeczy.
  4. Olej сладкосливочное - 20 r.
  5. Sody pitnej – 15 r.
  6. Sól drobna – 15 r.
  7. Posiekana kapusta ó 450 r.
  8. Z Góry warzonego i oczyszczoną jajko ó 3 ziarenka.
  9. Olej сладкосливочное do opiekania nadzienia – 80 g
  10. Wszystkie przyprawy, w tym sól i pieprz ó w smaku.

ciasto z kapustą i jajkiem na kefir

Łódź przygotowania ciasta

Przepis na ciasto z kapustą i jajkiem na kefir powinna wziąć sobie na ramionach każda gospodyni. No to zaczynamy:

  1. Jogurt połączyć z solą i sodą. Wymieszać i umieścić w ciepło na 20 minut.
  2. Następnie umieścić w кефирную mieszanka jajka i mąkę. Dokładnie wymieszać za pomocą miksera lub blendera. Uda негустое ciasto.
  3. Przygotować farsz do ciasta. Posiekany surową kapustę, podsmażyć na сладкосливочном oleju, dodając wszystkie przyprawy i mielone отваренное jajko. Wymieszać.
  4. W застеленную papierem do pieczenia i wysmarowanej сладкосливочным olejem formę do ciasta wlać połowę ciasta.
  5. Rozłożyć na nim farsz i dolać pozostałą masę.
  6. W uprzednio nagrzanym do 190 stopni piekarnika umieścić formę z ciastem ziemniaczanym na 45 minut.
  7. W gotowości ciasta wyjąć i pokroić na porcje.

Wybierz dowolny przepis na ciasto z kapustą i jajkiem z powyższych i udać się gotować. Wynik zadowoli cię na pewno! Smacznego!


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/3385-recept-p-raga-z-kapustay-yaykam-varyyanty-padryhto-k-kapustnogo-p-raga.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/3383-rezept-kuchen-mit-kohl-und-ei-optionen-f-r-die-zubereitung-von-kohl-ku.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/18745-cake-recipe-with-cabbage-and-egg-options-cooking-the-cabbage-pie.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/3388-receta-de-pastel-de-col-y-el-huevo-formas-de-preparar-grueso-de-la-tor.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/3386-recept-b-l-sh-otyryp-oramzhapyra-zh-ne-zh-myrt-amen-n-s-alar-dayyndau-.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/3385-receita-de-torta-de-repolho-e-ovos-op-es-de-preparar-kapustnogo-de-bol.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/3391-kek-tarifi-lahana-ve-yumurta-se-enekleri-yemek-lahana-pasta.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/3388-recept-piroga-z-kapustoyu-yaycem-var-anti-prigotuvannya-piroga-kapusty.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Restauracja

Restauracja "Gliwice" na Пречистенке: recenzja, opis, menu i adres

Restauracja "Gliwice" na Пречистенке - miejsce, które ulubione przez wielu mieszkańców Moskwy i gośćmi miasta. Zazwyczaj go odwiedzają fani dużej kuchni i dobrego obsługi. W swoich opiniach o miejscu goście często podkreślają to, ...

Zupa z pęczaku

Zupa z pęczaku

Jak urozmaicić codzienną dietę i zrobić stół interesujące? Zupa – jest to niezwykle przydatna dla trawienia danie, a kasza perłowa przyczynia się do poprawy pracy układu pokarmowego. Zrozumiałe więc, że wielu przyszło mi do ...

Rosół: przepis od babci

Rosół: przepis od babci

Pamiętam, w dzieciństwie, kosztowało mnie to parę razy kichnąć, babcia od razu rzuciłam swoje rzeczy i iść do kuchni: rosół dla niej był lekarstwem numer jeden od przeziębienia. I chcesz – nie chcesz, musiał wchłonąć go, aby...

Kurczak w winie z айвой

Kurczak w winie z айвой

Pyszne dania z kurczaka można przygotować na wiele różnych sposobów: smażyć, dusić, gotować lub piec. Ale czasami chcesz spróbować czegoś nowego lub nawet nietypowe. Pomoże ci w tym poniższy przepis na dania z kurczaka.Kurczak w w...

Co ukrywają energetyki? Napój orzeźwiający - czym jest niebezpieczny dla zdrowia?

Co ukrywają energetyki? Napój orzeźwiający - czym jest niebezpieczny dla zdrowia?

Z dawnych czasów ludzie używali różnych naturalne psychostymulujące dla poprawy nastroju i naładowania energią. Najczęściej był kofeina. W krajach wschodnich picia mocnej herbaty, w USA dodano w kuchni orzechy i rośliny «yer...

Pyszne ciasto z калиной: przepis

Pyszne ciasto z калиной: przepis

Ciasta z калиной zawsze są pyszne i bardzo pachnące. Warto podkreślić, że do przygotowania takich wypieków można korzystać z absolutnie różnych podstaw. Dziś przyjrzymy się sposób tworzenia ciasta drożdżowego.Jak gotować pyszne ci...