Powszechnie uważa się, że jęczmień, lub kasza jęczmienna - to tylko i wyłącznie przez żywność. Kasza jęczmienna jest produkowany z ziarna jęczmienia i zawiera w sobie ogromną ilość witamin i składników odżywczych, potrzebnych organizmowi człowieka. Ponadto, nie należy zapominać, że jęczmienna kasza była jedną z ulubionych na Rusi, ponadto, zdaniem historyków, była ulubionym daniem Piotra 1. Pogardy stosunek do перловке, przede wszystkim związane z nieumiejętnością przygotować ją smaczne z powodu braku czasu lub braku wiedzy i cierpliwości.
Z перловки można przygotować ogromną ilość smacznych potraw, z niej gotowane aromatyczne zupy, sprawiają, że oryginalne sałatki, gotowane jako przystawki lub gotowane w mleku. Kasza jęczmienna z mięsem jest jednym z najbardziej pysznych dań z полезнейшего злака, zwanego jęczmieniem. I najważniejsze przy tym pamiętać, aby danie z перловки wyszło pyszne, trzeba się uzbroić w cierpliwość. Dzięki zawartości dużej ilości witaminy W różnych mikroelementów, kasza jęczmienna z mięsem jest nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowej żywności.
Przede wszystkim, nie zapomnij, dobrze przepłukać ziarna, w starej rosyjskiej wypowiedzi przepisach zaleca się umyć każdą kaszę do kaszy w siedmiu wodach. Po czym należy moczyć ziarna na dziesięć-dwanaście godzin, w proporcji jeden litr wody na jedną szklankę перловки, tylko w tym przypadku, kasza jęczmienna z mięsem będzie smaczne i zapewniając im.
Samo gotowanie перловки z mięsem różni się od innych podobnych potraw (z bardziej popularnych zbóż) tylko czasem gotowania. Na patelni należy podsmażyć mięso do rumiany skórki z warzywami lub grzybami, dodać przyprawy do smaku, przełożyć do kocioł i wymieszać z jęczmienia. Następnie zalać wodą, poczekać, aż woda się zagotuje i umieścić pokutować na godzinę do piekarnika lub zostawić przygotować się na talerzu.
Bardziej:
Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie
W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...
Przepis słonego boczku w wywarze шелухе
Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...
Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni
Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...
Jako świątecznego sztukę dania kasza jęczmienna z mięsem w doniczkach służyć będzie ozdobą każdego stołu. Przygotowuje się ona podobnie, ale w tym przypadku lepiej nie mieszać składniki, umieścić je warstwami w garnku: smażone mięso, warzywa i kasza jęczmienna. Jeśli doniczkach są dość duże, można zrobić kilka warstw, które następnie należy zalać gorącą wodą, aby nie dopuścić do mieszania warstw. Aby woda nie выкипала, nie należy wlewać garnek do góry. Kasza jęczmienna z mięsem w doniczkach przygotowuje się do nieco ponad godziny w piekarniku rozgrzanym do 200°C. Za godzinę trzeba sprawdzić, czy jest wystarczająco dużo wody w doniczkach, w razie potrzeby dodać, aby kasza nie była sucha. Należy pamiętać, że kasza jęczmienna za dużo się gotuje, więc wypełnić garnek zaleca się na dwie trzecie od jego wielkości.
Dzisiaj w celu oszczędzania czasu do przygotowania smacznej i zdrowej żywności są często używane мультиварки. Kasza jęczmienna z mięsem w мультиварке okazuje się, zapewniając im i bardzo piękne w wyglądzie. Właśnie przy takim przygotowaniu kasza jęczmienna najbardziej zgodny z jego nazwy, która otrzymała od słowa «pearl». Ponieważ lider można nazwać «mądra patelni», gotowanie potraw w niej, w tym i tym i perłowej kaszy, nie jest łatwe. Wstępnie mięso i warzywa są smażone w oleju słonecznikowym w trybie «wypieki», a następnie dodaje się вымоченная kasza perłowa, насыпаются przyprawy do smaku i jest ustawiona na tryb ópilaf». Zaletą takiego gotowania jest to, że kasza jęczmienna z mięsem w мультиварке przygotowuje się o wiele łatwiejsze, niż w piekarniku lub na kuchence.
Oprócz mięsnych opcji perłowej kaszy, nie mniej smaczne są owsianka na mleku z dodatkiem cukru. Jako chudego dania jęczmień owsiankę można jeść przy zachowaniu Wielkiego Postu ó okazuje smaczne i satysfakcjonujące.
Jeszcze jedna rada: jęczmienia należy jeść od razu po przygotowaniu, ponieważ po nagrzaniu traci swoje walory smakowe i staje się najbardziej znienawidzonym przez wielu żołnierskiej kaszą.
Oto ona, kasza jęczmienna, z mięsem lub bez, w doniczkach, w kazanka lub w мультиварке, ale na pewno przydatne i w pełni odpowiadająca na swoją nazwę – przy odpowiednim przygotowaniu może stać się prawdziwym перлом na każdym stole.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/4934-pyarlo-ka-z-myasam---smachnae-strava.html
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/4932-graupen-mit-fleisch---schmackhaftes-gericht.html
ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/4937-perlovka-con-carne-es-un-plato-delicioso.html
KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/4935-perlovka-etpen---d-md-ta-am.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/4934-perlovka-com-carne---um-prato-delicioso.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/4940-nci-arpa-etli---lezzetli-bir-yemek.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/4937-perlovka-z-m-yasom---smachne-blyudo.html
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
Groszek przekąska z zielonych pomidorów na zimę
Przekąska z zielonych pomidorów na zimę заготовленная, będzie zawsze aktualne na biurku. Doświadczalnie można określić odpowiednią dla ciebie ostrość podobnych potraw i zachwyci całą rodzinę sprawdzonymi przysmaków.Заготавливаем o...
Kawa – jeden z najbardziej popularnych napojów nowoczesności. Jednak tylko nieliczni wiedzą wszystkie jego odmiany. Kawa frappé – to jest niesamowicie pyszny, orzeźwiający koktajl, który często serwowane w restauracjac...
Baranina z fasolą - satysfakcjonujące pyszne. Przepisy baranina z fasolą
Baranina z fasolą ó satysfakcjonujące pyszne! Tak można opisać wspomniane danie. Bo ja naprawdę wychodzi bardzo smaczne i obfite. Aby się o tym przekonać, proponujemy zrobić taki obiad samodzielnie.informacje OgólneBaranina...
Nadzienie z dyni do ciasta: przepis
Dynia – to bardzo przydatne бахчевая kultura, którą zaleca się stosować w przypadku takich dolegliwości jak zapalenie wątroby, nadciśnienie, problemy z nerkami i układem moczowo-płciowego, różne choroby serca. Z tego produkt...
"Bubble Gum" – drink na każdą okazję. Przepisy napojów alkoholowych i bezalkoholowych
Koktajle już dawno stały się najbardziej popularnymi napojami na przyjacielskich посиделках, luksusowych imprezach i oficjalnych przyjęciach. Mając wiele zalet, wśród których wyrafinowanie podawania, długie смакование i orzeźwiają...
"Zebra" na śmietanie: najlepsze przepisy
Pyszne i aromatyczne ciasto „Zebra” na śmietanie stanie się prawdziwą ozdobą każdego wakacje. Można go przygotować nie tylko w piekarniku, ale i w мультиварке. Po zapoznaniu się z dzisiejszym ogłoszeniem, dowiesz się, ...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!