Pyszne i obfite skrzydełka z kurczaka z ziemniakami w piekarniku

Skrzydełka z Kurczaka z ziemniakami w piekarniku można zrobić na kartce w otwartej formie, a także z wykorzystaniem kulinarnego rękawa lub grubej folii. W tym artykule postanowiliśmy zastosować ostatnia opcja, ponieważ właśnie w ten sposób danie jest bardziej поджаристым i soczyste.

Krok po Kroku przepis: skrzydełka z kurczaka z ziemniakami pod folią

Składniki:

• średniej zawartości tłuszczu majonez ó 180 g;
• Czosnek świeży duży ó 3 зубочка;
• Przecier pomidorowy ostry ó 4 duże łyżki;
• Małe skrzydełka z kurczaka ó 2 kg;
• Młode bulwy ziemniaczane ó 9-12 szt;
• Sól drobna kucharska ó 2 małe łyżki;
• Miód kwiatowy, świeży ó 2 pełne łyżki;
• Słodki czerwony pieprz ó 1 łyżeczka;
• непахнущее olej ó 40 ml (do smarowania naczyń);
• Suszony koperek i pietruszka ó 3 łyżki;
• świeżo wyciśnięty sok z cytryny – z połówki owocu.

Proces przetwarzania mięsa

Skrzydełka z Kurczaka z ziemniakami w piekarniku należy to zrobić dopiero po tym, jak zostanie starannie przetworzone mięso składnik. Chcesz go umyć, a także oczyścić z istniejących włosków. Dalej skrzydełka należy umieścić w misce, wsypać ½ łyżeczki czerwonego pieprzu, sól, wycisnąć sok z połówki cytryny i dodać świeży, kwiatowy miód. Po tym, wszystkie składniki należy wymieszać rękami i pozostawić w naczyniu, aby produkt mięsny wchłaniają zapachy przypraw i przypraw.

Proces przetwarzania ziemniaków

Aby skrzydełka z kurczaka z ziemniakami w piekarniku były szczególnie smaczne, do tego dania zaleca się kupować tylko świeże warzywa niewielkich rozmiarów. Należy je umyć, obrać i pokroić na cienkie plastry (o grubości do 0,8 cm).

Bardziej:

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Warto też zauważyć, że ziemniaki z kurzymi skrzydłami będzie znacznie jest, jeśli pokrojone warzywo smak z majonezem średniej zawartości tłuszczu, tartym czosnkiem, solą, papryką, koncentrat pomidorowy, a także suszonym koperkiem i natką pietruszki. Wszystkie wymienione składniki należy dokładnie wymieszać razem z plastrami bulwy, a następnie natychmiast przystąpić do ich выкладыванию na blasze.

Kształtowanie dania

Do przygotowania takiego obfitym posiłku zaleca się głęboką większą formę. Jej powierzchnię należy posmarować olejem, a następnie ułożyć cienkie plasterki ziemniaków, doprawiony aromatycznych składników. Dalej na warzywo chcesz umieścić skrzydełka z kurczaka. Aby danie запеклось szybko i dobrze, najlepiej zamknąć gęstej kulinarnej folią.

Obróbka Cieplna

Skrzydełka z Kurczaka z ziemniakami w piekarniku przygotowują się około 65 minut. Jednak w trakcie pieczenia danie powinno próbować na miękkość. Do tego można lekko unieść kulinarnej folię i złapał widelec kawałek mięsa lub warzyw.

Jak prawidłowo podawać do stołu?

Поджаристые miodowe skrzydełka i aromatyczne ziemniaki z czosnkiem i majonezem należy wręczać gościom na mniejszych talerzach na gorąco. Do takiego сытному kolację zaleca się dodatkowo zrobić surówka z zielenią, a także złożyć świeży chleb pszenny.