Produkty bez węglowodanów i węglowodanów

Węglowodany są niezbędne i niezastąpione

Te substancje organiczne składają się z dwutlenku węgla i wody. Ważna rola biologiczna węglowodanów dla roślin i organizmów żywych na Ziemi. Są one nie tylko elementem komórek i tkanek żywych istot, ale i głównym dostawcą glukozy ó surowca do wytwarzania energii życiowej. Suchą masę każdego rośliny na 70-80% stanowią węglowodany, w masie zwierząt, zawiera około 3%. Te składniki odżywcze organizm jest w stanie magazynować na zapas w postaci polysaccharide glikogenu, накапливающегося w komórkach mięśni ciała i w wątrobie. Węglowodany mogą być proste (szybki) i złożone (powolne). Pierwsze różnią się od drugiej tym, że szybko podzieli się w narządach trawiennych i są w stanie szybko zwiększać stężenie cukru we krwi.

Bez węglowodanów nie ma zdrowia

Żywność człowieka w większości składa się z produktów, gdzie węglowodany są przedstawiane najczęściej polisacharydy. Wymiana węglowodanów ó najtrudniejszy biochemiczny proces, rozpoczynający się w organach trawienia z rozkładu polisacharydów do glukozy (моносахарида) i otrzymania jej w krew przez ściany przewodu pokarmowego. Stamtąd jest wchłaniany przez komórki różnych narządów. Przy współpracy z hormonami, w pierwszej kolejności, z insuliną (produktem trzustki), tworzą się złożone substancje energetyczne. W wątrobie i w mięśniach z otrzymanych glukozy wytwarza glikogenu ó najtwardsza substancja, запасаемое organizmu na nagłe przypadki w postaci stresu, głodu, dużych nakładów sił fizycznych. Aby utrzymać w normie poziom glukozy, glikogenu w niebezpieczne dla życia chwile będzie расщеплен do glukozy, a ona ponownie pojawi się w krew wystarczającą ilością. Jeśli organizm nie ma wolnej glukozy lub zapasów glikogenu, w celu zapewnienia energii zaczną łupane białka i tłuszcze, składniki mięśni i innych tkanek, a proces ten może być śmiertelne.

Bardziej:

Krem Boro plus" zielony przeznaczony jest do cery z niedoskonałościami skóry

Na dzień dzisiejszy farmaceutyczny rynek jest przepełniony różnych produktów. Ale wielu z nas stara się wybrać z ogólnej masy produktów pochodzenia naturalnego. O takim preparacie będzie mowa w tym artykule.OpisKrem óBoro plus» zielony n...

Dywagacje na temat "Dlaczego bije prądem człowiek?"

Już dawno prąd weszło w życie człowieka i staje się niezastąpionym pomocnikiem. Ja teraz tak znane, że wielu po prostu nie zauważają. A przecież na próżno.Prąd można przypisać do jednej z naturalnych elementów, które w postaci zamków często pokazuje ...

Jak pozbyć się złych nawyków i zacząć nowe życie

Nawyki stanowią integralną część życia człowieka, czyniąc go indywidualnie. Jednak nie wszystkie z nich można uznać za przydatne, a wręcz przeciwnie, każdy z nas ma pewną liczbę tych nawyków, od których chcielibyśmy się pozbyć. Ale, niestety, jesteśm...

Konsekwencje naruszenia trzciny równowagi krwi

Nadmiar glukozy we krwi (hiperglikemia) szkodliwe dla człowieka. Ten objaw jest charakterystyczny dla choroby ze "słodkim" tytułem ó "cukrzyca". On jest związana z zaburzeniami metabolizmu insuliny. Jeśli ten ostatni nie jest produkowany przez trzustkę, występuje na cukrzycę insulinozależną. Jeśli tej substancji niewystarczające do zaspokojenia potrzeb organizmu lub komórki nie rozpoznają go, i hormon nie jest używany w dalszych procesach biochemicznych na poziomie komórkowym, cukrzyca nosi nazwę insulinozależną -. Przy tej chorobie występuje naruszenie równowagi chemicznej krwi, характеризуемое gwałtowne glikemii (stężenia cukru we krwi). Wyjście tego wskaźnika za granice normalnego w jedną lub drugą stronę niebezpieczny zespołu coma ó nieświadomości ostatnie stanem. Najpierw następuje odwodnienie organizmu, a następnie spadek ciśnienia tętniczego krwi, drętwienie, drgawki i utrata przytomności.

Cechy dieta chorego na cukrzycę

Jego diety, w dodatku do leków, wyznaczonego przez lekarza, – jeden z głównych warunków uniknięcia powikłań tej choroby i ratowania życia. Cechą diety ó wyjątek szybkich węglowodanów z diety. Posiłek ułamkowy: w małych porcjach, przy tym trzeba liczyć kalorie sposobu żywienia. Przy normalnej wadze na każdy kilogram masy ciała kaloryczność diety za dobę nie powinna przekraczać 20 kcal.

Główni dostawcy węglowodanów

Ważne jest, aby znać szczegóły o składzie produktów, ile tłuszczu, węglowodanów, białka zawierają. Jest to potrzebne dla prawidłowego komponowania diety chorego na cukrzycę. Główne źródła węglowodanów ó cukier, wszelkiego rodzaju słodycze, wykonane z zastosowaniem cukru, chleb, makaron i fug wyroby, owoce (świeże, suszone, mrożone), warzywa (przede wszystkim ó ziemniaki).

Безуглеводные produkty

Czy Istnieją produkty bez węglowodanów? Oczywiście, nie jest ich tak dużo, i można wymienić. Produkty bez węglowodanów, po pierwsze, mięso. To baranina i podroby z niej (nerki, serce, wątroba), wołowina i cielęcina, wołowina mózg, wątroba, serce, wymiona, nerki, płuca i język. Oprócz tego, nie ma cukrów w wieprzowinie (tłustej i tłuszczu), a także angielskim i субпродуках wieprzowych, konina, mięso królika, gęsi i kaczki. Po drugie, produkty bez węglowodanów ó wędliny i konserwy mięsne (konserwy mięsne), bez dodawania do nich soi, szynka, boczek i wędzone polędwica. Takie tłuszcze, jak barani lub wołowy, słonina wieprzowa, olej roślinny nie zawiera węglowodanów składnik. Nie ma go w stałych i плавленых serach, w брынзе. Owoce morza i ryby - produkty bez węglowodanów, za wyjątkiem wołów i kapusty morskiej. Ikra ryb oraz безуглеводный produkt.

Dieta

Teraz tych, którzy pragną schudnąć z pewnością przyciągają низкоуглеводные i nawet безуглеводные diety. Takie diety zagrażają zdrowiu zaburzeniami nawet w zorganizowanej metabolizmie węglowodanów. A to, jak już wspomniano na początku artykułu, grozi ponure konsekwencje. Decydując się spróbować takiej diety na swoim organizmie, należy skonsultować się z lekarzem. Pamiętaj, że zło rozsądny człowiek wybierze mniej.