O menu para a semana палеолитической dieta

Data:

2018-12-09 01:40:25

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Acontece, história – é muito útil para a saúde da ciência. Ela pode educar a humanidade, não só para tomar as devidas sócio-políticos de decisão, mas também manter uma vida saudável, e mesmo a lidar de forma eficaz com excesso de peso. Como assim?

O fato é que um estudo profundo de alimentação dos povos primitivos, formou a base de uma interessante e eficaz dieta – "палеолитической". O cumprimento desta dieta não só irá ajudar a remover o excesso de quilos extras, mas também para melhorar a saúde, melhorar a aparência e alcançar a boa disposição de espírito.

палеолитическая dieta

O Que é uma палеолитическая dieta? O menu para a semana, receitas, comentários e os resultados serão descritos neste artigo.

Mas primeiro, vamos falar brevemente sobre a história de sua ocorrência, bem como sobre as principais vantagens e desvantagens.

A Crônica do passado

Pela Primeira vez, a idéia primitiva палеолитической dieta foi lançado para o público de cerca de cinqüenta anos atrás, гастроэнтерологом da América Walter Вогтлином. No entanto, a sua obra "a Dieta da idade da pedra" tem criticado e esquecido.

E, ainda assim, um quarto de século mais tarde, progressivo nutricionista dos EUA Lauren Кордейн reviveu esta técnica, fazendo algumas modificações e ajustes. Desde então, палеолитическая dieta tornou-se bastante popular programa não apenas para combater o excesso de peso, mas como uma constante da forma de alimentação.

A essência deste dietética modo? Vamos entender.

, Brevemente, sobre o principal

A Principal característica do menu палеолитической dieta é o retorno a esse princípio de energia, que nortearam os antigos moradores da idade da pedra.

Eles não estavam familiarizados com alguns ingredientes e componentes que são agora amplamente utilizados por pessoas contemporâneas (por exemplo, leite e produtos lácteos, carnes, cereais e мучное). Apesar de tais limitações, os moradores da antiguidade eram saudáveis e выносливыми. O que nos impede de tornar-se o mesmo, assumindo o seu ponto de vista sobre a sua própria comida?!

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A regra Geral da metodologia

A Seguir, estão os principais requisitos палеолитической dieta para emagrecer:

  1. Cozinhar uma Refeição em casa.
  2. Não comer demais.
  3. Beber негазированную e não подслащенную água.
  4. Estilo de vida ativo.
  5. Não use condimentos e intensificadores de sabor.
  6. Comer, não antes de sentir a sensação de fome.палеолитическая menu de dieta por uma semana

Como você pode ver, é muito simples. Não precisa pesar os alimentos e manter estrita contagem de calorias. Não há necessidade de голоданиях e outras unidades de limitações. Ouça o seu corpo, coma e emagreça em.

Prós dieta alimentar

Já um pouco tocou o lado positivo da técnica. Acima de tudo – é a disponibilidade e a variedade de produtos, bem como o uso de um tal de alimentação para a saúde humana. Como assim?

Realmente provado que a falta de açúcar, o consumo de carne magra, frutas e vegetais, limpa o sangue e os vasos sanguíneos do colesterol, e, portanto, diminui o risco de doenças tais como diabetes, aterosclerose, insuficiência cardíaca e outros.

A outras vantagens técnicas, deve ser atribuído resultados impressionantes палеолитической dieta para emagrecer. Se o direito de observar todas as regras e requisitos, um estilo de vida ativo e comer pequenas porções, para um par de semanas, você pode redefinir a não menor do que cinco quilos! E não é o limite.

Além disso, resultados eficazes палеолитической dieta não deve ser de curto prazo. De acordo com alguns estudos, existe a mínima possibilidade de um retorno aliviado de peso dentro de poucos meses após o término da dieta. E se a aderir aos princípios de палеолитического de alimentação por um longo período de tempo, então quilos perdidos para sempre канут no esquecimento.

Qual é o lado negativo do menu палеолитической dieta? É isso, vamos explicar a seguir.

Contras da dieta alimentar

Antes de tudo, devemos considerar que a aderir a esta metodologia é expressamente proibida a pessoas que história estão presentes a doença renal crônica e de órgãos do aparelho digestivo.

Um Importante fator negativo é o fato de que палеолитическая dieta não é aceitável para os vegetarianos.

Além disso, o cumprimento de todas as regras deste método para emagrecimento, essencialmente, um impacto na sua bolsa. Isso porque os produtos incluídos no menu de dieta, se caracterizam por sua alta caros.

палеолитическая receitas da dieta

Agora, vamos aprender quais os ingredientes autorizados pelos criadores da metodologia e quais são proibidos.

Recomendado disposições

Aqui está a lista de permissões de produtos que podem ser utilizados na preparação de pratos палеолитической dieta (receitas e recomendações serão dadas abaixo):

  1. A Carne (não gorduroso carne de porco, carne bovina, frango, carne de veado, a carne de cavalo e assim por diante), bem como o fígado e os rins. De preferência, para que os animais foram cultivadas em condições naturais. Essa carne pode ser adquirido no колхозных mercados.
  2. Peixes e frutos do mar (arenque, robalo, atum, cavala, sardinha, lúcio, ostras, mexilhões, caviar).
  3. Legumes (couve, cenoura, pepino, espinafre, cebola, cogumelos, salada e outros). É dada preferência aos vegetais, não cultivados em estufas e em ambientes naturais.
  4. Frutas (maçãs, damascos, uvas, tâmaras, frutas cítricas, pêssego, coco, pêra e todos os tipos de bagas).
  5. Nozes. Amêndoas, madeira e da florestanozes, castanhas. Você não pode – amendoim, assim como ele se refere ao бобовым.
  6. Óleo de linhaça, azeite de oliva, coco). É desejável, primeiro e prensado a frio.
  7. Especiarias e condimentos devem ser naturais, sem o uso de sal (o alho, o coentro, a cebola, o colorau).
  8. Bebidas. Antes de tudo, deve beber água tratada. Também pode ser consumido verde e chá de ervas (hortelã-pimenta ou camomila).

палеолитическая menu de dieta por uma semana de receitas

Produtos Proibidos

Durante палеолитической dieta é estritamente proibido de usar:

  1. O Açúcar (como em sua forma pura, e nos chocolates e outros doces).
  2. Cereais (cereais, cereais, massas, pães, bolos).
  3. Produtos Lácteos (queijo, requeijão, manteiga, soro de leite, iogurte).
  4. Leguminosas (feijão, ervilha, soja, amendoim).
  5. As Batatas.
  6. Os Temperos (sal, o fermento, o vinagre e qualquer tipo de especiarias, comprados na loja).
  7. Bebidas: bebidas alcoólicas, chá, café, refrigerantes, sucos de frutas ou vegetais, sumo ou partes adquiridas.
  8. Produtos Semi-acabados e fast-food.
  9. Frutas Secas (por causa do conteúdo de grande quantidade de açúcar).

Agora, vamos explorar o menu para a semana палеолитической dieta.

Lista de pratos

Se você optou por este método como um sistema de saúde ou de emagrecimento, durante os próximos sete dias você pode agradar a si mesmo deliciosos, diversos e nutritivos pratos.

A Seguir está resumido esboço do menu para палеолитической dieta.

DiaTipos de refeiçãoPratos Recomendados
PrimeiraAlmoçoOmelete (dois ovos, uma colher de chá de azeite de oliva), metade de pimentão
AlmoçoPeixe assado no forno, uma trigo cozido картофелина ("uniforme"), uma folha de alface
ПеркусAlgumas nozes, tea
JantarDuzentos gramas de carne de frango cozidas, salada de legumes frescos
SegundaAlmoçoSalada de legumes
AlmoçoSopa de purê
LancheUma fruta (a sua escolha)
JantarPeixe no vapor ou cozido (duzentos gramas), cozida, brócolis ou стрючковая feijão
TerceiroAlmoçoDois ovos (ovos mexidos), frutas
AlmoçoCento e cinqüenta gramas de cozido морепродутктов, salada, vestida com o azeite de oliva
LancheUma Maçã e algumas nozes
JantarDe Cem gramas de frango cozidas, протушенная couve
QuartaAlmoçoDois ovos, cerca de trezentos gramas de bagas
AlmoçoSopa ou uma sopa de legumes
ПеркусUma Fruta ou um pouco de salada de legumes
JantarPeixe com шампиньонами, cozida no forno em folha, salada de legumes e verdura
ПятыйAlmoçoDe Cem gramas de amêndoas e frutas
AlmoçoUm ovo, cento e cinquenta gramas de frango, duzentos gramas de salada de pequim couve
LancheBanana
JantarPeixe no vapor (duzentos gramas), três de tomate
SextaAlmoçoUm ovo, cento e cinquenta gramas de bagas
AlmoçoUma sopa de Legumes
LancheMaçãs Raladas
JantarVitela em par, salada
SétimoAlmoçoOmelete de dois ovos, frutas
AlmoçoPeito de Frango cozido, de cem gramas fácil de sopa
LancheNozes, dois talos de aipo
JantarCosteleta de carne, folhas de alface

O Acima são apenas aproximados de pratos que podem ser consumidos durante a dieta. Vale ressaltar que durante todo o dia você pode alterar o tempo de petiscar, o mais importante, para eles não foram abundantes e freqüentes. Também pode ser consumido não só cozido ou steam carne, mas cozida e assada, e обжаренное (de pequena quantidade de azeite de oliva).

Sim, pode e deve sonhar com uma selecção de pratos e ingredientes recomendados. Portanto, não seja preguiçoso para activar a imaginação e a fantasia, então seu trabalho será sempre de dieta, saborosos e saudáveis.

Há receitas específicas палеолитической dieta? Sim, a seguir, algumas delas.

Opções de pratos de cozinha

Aqui estão algumas receitas que você pode preparar na hora do almoço.

Uma sopa de Legumes com frango

Componentes para a primeira pratos:

  • Uma cebola;
  • Duas cenouras;
  • Dois de aipo;
  • Dois dentes de alho;
  • Três-quatro de tomate;
  • Um litro e meio de água;
  • Um peito de frango.

O Método de preparação é simples e direta:

  1. Pique Finamente e frite a cebola, o alho e a carne de lombo.
  2. Adicione a cenoura, o aipo, o tomate e refogar por três minutos.
  3. Para Mudar para o кастрюльку, deixe ferver e cozinhe em fogo baixo, durante vinte e cinco minutos.
  4. Você Pode adicionar recomendadas por nutricionistas temperos.

палеолитическая dieta viajante

A receita calculada em quatro porções.

Creme de sopa de brócolis.

Oferecidos ingredientes:

  • Uma cebola;
  • Trezentos gramas de brócolis;
  • Um quarto de xícara de nozes;
  • Um litro e meio de caldo de legumes.

Passo-a-passo:

  1. Pique e refogue a cebola.
  2. Adicione em uma panela o caldo de carne e brócolis.
  3. Cozinhe por quinze minutos.
  4. Bata liquidificador.

A carne de Frango com cítricos, frutas

, não É menos interessante para o prato que você pode preparar para o almoço ou jantar.

Aqui está recomendado componentes (de quatro a cinco porções):

  • Oito pernas de frango ou бедрышек;
  • Umacebola;
  • Um limão;
  • Uma laranja;
  • Cinco colheres de sopa de azeite de oliva;
  • Quatro dentes de alho grandes;
  • O suco de um limão;
  • Suco de uma laranja.

Agora, o método de preparação:

  1. Misture o azeite, o alho e suco de frutas cítricas, despeje a marinada sobre o frango e deixe por algumas horas em um lugar fresco.
  2. Anéis de cortar a cebola e frutas.
  3. O Frango coloque em um recipiente para assar, cubra com a cebola e frutas cítricas, cubra com papel alumínio e colocar no forno até duzentos graus forno.
  4. Leve ao Forno por trinta minutos, depois retire o papel alumínio e cozinhar mais vinte minutos.

Assim como палеолитическая técnica implica o uso de uma quantidade moderada de carne, o menu de dieta repleto de variados, saborosos e úteis pratos de carne.

Uma Receita suculenta e saborosa carne de vitela

Para a sua cozinha em várias porções deve tomar:

  • Meio quilo de carne de vitela;
  • Quinhentos gramas de cogumelos;
  • Um pouco de azeite.

Modo de preparo:

  1. Filé de прожарить em uma panela dentro de dez a quinze minutos.
  2. Adicionar cortadas em anéis de cogumelos.
  3. Mudar os ingredientes em uma assadeira, regue com o образовавшимся caldo de carne e colocar no forno até duzentos graus forno.
  4. Leve ao Forno por trinta minutos.
  5. Sirva com aipo ou verde.палеолитическая dieta receitas de pratos

Não menos importante ingrediente para pratos палеолитической dieta é o peixe. Eis estimado de receita de cozido de peixe:

  • тушку ou filé de marinha belezas, a marinar durante cerca de quinze minutos, a poucos messes ложках de azeite de oliva e limão (tiradas na mesma proporção). Em seguida, embrulhe em papel alumínio, coloque em uma assadeira e asse por cerca de meia hora.

Muito bom e útil prato, é considerado o peixe é cozido no vapor. Para isso, você deve tomar alguns bifes de qualquer tipo de peixe, esfregue com cominho e gengibre, dentro de colocar rodelas de limão.

Em Seguida, o produto é colocado em uma caldeira dobro, ou colocar no banho de vapor e томить no prazo de quarenta e de cinquenta minutos. Você pode servir com os verdes, cozidos ou crus, legumes.

палеолитическая dieta para emagrecimento

Mas como sem a doce?! Como a vida útil de guloseimas pode preparar uma vitamina de doces. Para isso vai precisar de:

  • Dois copos de vários tipos de nozes;
  • Meia xícara de coco de cavacos;
  • Os cinco pedaços de ameixas;
  • Seis peças de tâmaras.

Nozes e frutas secas moer através de um moedor de carne, role-os no coco chips e colocar em um par de horas na geladeira. Opcionalmente, você pode adicionar mel.

Como você pode ver, esta receita é um pouco afastando-se da clássica палеолитической dieta, assim como prevê o uso não é recomendado de frutas secas e mel. No entanto, se você deseja muito doces, pode fechar os olhos para algumas nuances e desfrutar nutritivo e benéfico delicadeza.

Além disso, em vez dos habituais doces podem ser consumidos saladas de frutas, que são ricas naturais сахарозами e a glicose. Para isso, você pode pegar uma maçã, апельсину e банану, corte-as em cubos e tempere com o suco das bagas. Opcionalmente, você pode adicionar mel.

Como pode ser visto, durante a палеолитической de dieta que você não vai morrer de fome ou altamente limitar-se nos produtos. Favoritos de carne e peixe, legumes e frutas são sempre com você.

Se Realmente esta técnica é tão eficaz?

O verdadeiro respostas

De Acordo com numerosos comentários, палеолитическая dieta realmente é um eficiente método de emagrecimento. Muitos apontam para a redução gradual do peso até o final da primeira semana!

No Entanto, nem tudo é tão bom. O mais pesado e desagradável desta técnica é que os pratos são preparados sem sal e especiarias, tão habituais na nossa dieta.

, E de todos é o mesmo, a rejeição dessas e de outras pequenas guloseimas vale a pena. Você pode não só perder os quilos extras, mas também adquirir uma agradável cor do rosto saudável e aparência.


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Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."

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