Como soldar compota de laranja

Muitos amante com todo o cuidado e скрупулезностью estão se preparando para o início da onda de frio. No final do verão e quase todo o outono está chegando ativa é hora de peças de trabalho. Lotação não só conservas de legumes, saladas e doce, mas também de uma variedade de bebidas. Um desses bons, úteis, perfumado e rápidas na preparação de bebidas é uma compota de laranja.

Como é sabido, frutas cítricas ocupam especial e um lugar muito importante entre fruta e ягодного diversidade. É uma guloseima que não deixa indiferente nenhum exigentes adultos, nem whimsical gourmet-crianças. Opções de preparar uma variedade de bebidas, com a participação de citrinos превеликое muitos. No entanto, nem todas as receitas ideais para o inverno da peça.

Hoje vamos oferecer mais populares, completamente simples, não dispendiosos em termos de tempo e dinheiro e absolutamente não é o mais difícil de receitas compota de laranja. Imediatamente ressaltar que as laranjas representam uma tão um produto versátil, que combiná-lo com frutas, e com diferentes pontos de baga ou ervas aromáticas (por exemplo, com hortelã).

A receita Clássica

Para começar, talvez, não vamos recorrer a culinária de experiências e preparar o mais simples e comumente usado donas-de-casa a receita de compota de laranja. A gosto, ele será muito lembrar o sumo do citrino e absolutamente não se perder na quantidade de vitaminas ao processamento térmico. Este é um excelente complemento para o inverno десертам.

Ingredientes:

• 2 litros de água;
• 600 g de açúcar;
• Cinco laranjas.

Descrição do processo de preparar

Esta receita de compota de laranja vai exigir que dona grande participação de paciência. Frutas, necessariamente, precisa lavar, limpar de massa e remover a parte branca, ou seja, aquelas divisórias, que estão entre laranjeiras fatias. Também serão eliminados do osso e da película. Para preparar a bebida, precisamos de apenas uma fatia de forma triangular, lisos e arrumados.

Mais:

A melhor receita de bolo: uma rápida e deliciosa

Qualquer celebração termina com um lanche da tarde, para o qual, certamente, é servido o bolo. Apenas a cozinhar muitas vezes tenho amante, não falta nem a força, nem o tempo. Frequentemente, neste caso, reservar o acabado de doces na confeitaria mai...

Torta de maçã francesa: a receita. Torta de maçã francesa "Tarte Tatin"

Muitos acreditam que a pastelaria mais elegante, o mais extravagante, arejado e muito saborosa. Ela serve para o café da manhã, para sobremesa, ao marcar um jantar, ou simplesmente para o chá. Apenas o suficiente para imaginar o francês torta de maçã...

O molho de trigo. As opções de preparação e recomendações

Cada dona de casa diariamente têm de inventar receitas de pratos diários. Mingau de trigo tem uma variedade de opções de cozedura. Ela pode ser soldado na água e ser magra. Também é bastante popular sopa de leite com o trigo sarraceno. Mas há mais de...

No pré-preparados, em vidro, capacidade de armazenamento, o que também não vai ser mais do que esterilizar, coloca laranjas. Em uma panela despeje a quantidade necessária de água, adicione o açúcar, trazemos o líquido a ferver. Recebido despeje a calda de laranja dentes. Deixamos os bancos neste estado de 20-30 minutos. Em seguida, o xarope deve ser drenado em uma panela, novamente trazê-lo para ferver. Após a segunda preenchimento de bancos fecham as tampas de metal e desaparecem chave.

Recomendamos que você não se apressar para limpar recipientes de armazenagem. Compota de laranja precisa se refrescar. Apenas uma bebida, você pode enviar no frigorífico, adega de vinho, ou uma despensa. Se você planeja armazenamento de longo prazo (mais de 6 meses), recomendamos que você adicione meia colher de chá de ácido cítrico antes de закручиванием da tampa.

Laranjas e maçãs

é um deleite Favorito, que nós muitas vezes баловали-se, chegando à casa de sua avó na aldeia, também combina perfeitamente com ultramarinos frutas. Ácidos notas sempre pode suavizar um par extra de colheres de açúcar. Sabor de maçã, misturando-se com o aroma de flor de laranjeira, emite incomum ão buquê de". Compota de laranja e de maçã não vai funcionar sem fermento, como pensam alguns hostess, sabor, pelo contrário, será muito rico e interessante.

O Que você precisará:

• 420 g de açúcar;
• 6 maçãs;
• 3 de laranja;
• 1,5 litros de água.
  

Como preparar adequadamente

Para começar, é necessário preparar adequadamente potes. Os bancos aconselhamos lavar não apenas sob água corrente, e em água quente com a adição de bicarbonato de sódio. Desta forma, e os micróbios são removidos, e o vidro vai se tornar cristalina. Após esse tratamento, a embalagem precisa обдать água fervente ou enviar esterilizadas em 2-3 мин. Tampa simplesmente despeje a água muito quente e deixar por alguns minutos.

Visto que estes ingredientes contêm quantidades suficientes de casa de ácido, usar os produtos adicionais que você não deseja. Normalmente, o ácido cítrico é compota de peras, o doce de ameixa e assim por diante. Laranjas e maçãs são produtos bastante ácidas em si.

Se ver alguma receita com foto compota de laranja, então você pode ver que o cítrico nadam no banco sem massa. Portanto, gastar um pouco de tempo, remova a casca, divisórias, sementes. Para preparar a bebida serão necessários apenas suculenta e brilhantes dentes. A casca com семечками terá de remover e de maçãs. Vamos cortar-los em 6-8 porções. Preparamos frutas na bandeja de vidro de embalagem.

Em uma panela despeje a água, насыпаем açúcar. Lá também enviamos um filme com laranjas. Cozinhar a calda de 5 minutos, acrescentou o fogo, damos o líquido ferver e logo se retira com a placa. Despeje a calda em bancos e закатываем sua tampa. Inverter a embalagem não necessariamente. O mais importante, para o armazenamento de compota foi feita apenas depois de esfriar completamente.

Como soldar compota de laranja em мультиварке

Todos nós sabemos que os utensílios de assistente permite uma mais rápida para fazer uma sopa, preparar o mingau, risoto ou "levantar" o fermento da massa. Mas poucos hostessusam мультиварку para a preparação de inverno da peça. Em vão. Ela lida com a tarefa. Vamos tentar fazer uma deliciosa compota de laranja (foto em anexo). Tempo vai demorar o mínimo, mas o uso tem - máximo.

O Que precisar de produtos:

• 2 litros de água;
• 2 стак. açúcar;
• 3 de laranja;
• 4 de apple;
• 2 tangerina.

Cozinhar

As Maçãs bem вымоем, cuidadosamente removendo externo poeira. Mesmo se eles foram comprados no próximo supermercado, não recolhidos no jardim, deve-se prestar a máxima atenção ao processo de lavagem de frutas. Depois de банной procedimento maçãs são divididos em quatro partes, o núcleo é removido, as divisórias e as sementes são limpos. Dessa forma, é necessário preparar e laranjas. Não se esqueça de remover as peças brancas, que estão entre as fatias. Eles contêm muito amargura, portanto, o que é doce e saborosa компоте não têm lugar. No que diz respeito tangerinas, então eles simplesmente são limpas, são divididos em pedaços. Sementes de tangerina pode não excluir.

Preparamos todos preparados de frutas em uma tigela, насыпаем açúcar, derramando a água. Incluímos modo de "fritar" em 15 minutos. A tampa não fechar. Pronto compota servido em стерилизованным limpo de vidro, bancos, закатываем tampas de metal usando uma chave especial. Retire o armazenamento em refrigerador ou geladeira.

Compota de abóbora e laranja

O Incrível e bastante inesperada combinação, concordam? No entanto, não ter medo de culinária experimentos, a fim de que muitos deles dão incrivelmente delicioso resultado. Este tipo de compota, não é exceção. Laranja em compota, que adicionado a abóbora мускатных variedades, adquire uma incrível cor e sabor.

Para fazer десертного da bebida vai precisar de:

• 4 de laranja;
• 360 g de abóbora;
• 180 g de açúcar;
• 2 litros de água.

Como soldar compota

Em primeiro lugar, é necessário fazer uma abóbora. Sua limpam a partir da pele, removem as sementes e corte em pequenos порционными em cubos. Em uma pequena panela despeje a água, lançando lá a abóbora em cubos e насыпаем açúcar. Em calda de abóbora deve ferver em fogo brando por cerca de 25 minutos. Filmando com raspas de laranjas, de um выжимаем suco. Misturá-lo com o picado entusiasmo e um par de colheres de açúcar. Os restantes pedaços de laranjas enviamos a abóbora cozinhar 5 minutos.

Em fase final de introduzir bebida de suco de laranja com abóbora e кипятим mais três minutos. Измельчаем compota com a ajuda de um liquidificador. Servido com uma bebida de preparados de vidro de bancos. Закатываем metálicos com tampas. É armazenado essa compota de cerca de seis meses. Mas a experiência da dona dizem que é saboroso, espesso, perfumada e útil guloseima não passar despercebido por tanto tempo.

Opções e variações

Se, de repente, acontece que o clássico de laranja, compota de cansado, a bebida sempre pode diversificar as outras frutas ou frutas vermelhas.

• Laranja, mel de flor de maçã.
• A Laranja, a pêra, a maçã.
• Laranja, as raspas de limão, a varinha de canela.
• Laranja, cranberries, mais asteriscos бадьяна.
• Laranja, groselha preta.
• Laranja, cereja, mel.
• Laranja, limão, lima.
• Laranja, menta, tangerina, pera.
• Laranja, as raspas de limão, canela, maçãs.
• Laranja, maçã, cerejas.
• Laranja, frutas secas.