Salada de "Tosca": a receita com foto

Existem muitas receitas de saladas e frios. Quase cada hostess no arsenal tem vários "suas" maneiras de preparar um prato. E só salada "Tosca" (com o acento em cada sílaba, a gosto) é a varinha-выручалочкой para muitas mulheres, e homens também, especialmente em marcha lenta.

Um Pouco de história

Inicialmente, salada de "Tosca" foi exclusivamente com o acento na primeira sílaba. Como você mesmo nome de uma ópera de Giacomo Puccini. E muitos realmente a certeza de que a receita de prato veio da Itália. Na verdade, realmente não se sabe quem primeiro veio com uma salada, e também o seu nome.

Frango opção

Um dos mais queridos os ingredientes que donas de casa é a carne de aves, especialmente frango. E não é em vão! Em primeiro lugar, a sua simples de preparar. Em segundo lugar, o prato fica bastante saudável e útil. Por isso, uma salada de "Tosca" de frango é uma das principais opções. Para ele não requer muitos ingredientes. Ou seja:

• Defumado, peito de frango com especiarias;
• корнишоны (5-7 meses);
• Ervas finamente cortada (salsa, erva-doce, manjericão);
• Couve chinesa ou salada;
• Tomates cereja (8-10 meses);
• A cebola em conserva (2 cebolas médias);
• O queijo sólidos variedades (melhor de "Mármore");
• Fresco шампиньоны (5-6 meses);
• Azeitonas (meia bancos);
• Maionese.

Salada de "Tosca", uma receita culinária que agora descreve, será слоеным. Aliás, a alimentação pode e порционно, e em um салатнике para todos. Por gosto não são afetados.

Preparação

Se a marinada lucas não está à mão, então é adequado e normal cebola. Pode ser de forma independente preparar. Precisará de vinagre (de preferência maçã) e o sal. A cebola é cortada em semirings, espalhados em profundidade, a capacidade de armazenamento. Em seguida, polvilhe abundantemente com sal, em seguida, despeje o vinagre de maçã para ele era completamente assentada. Azeitonas melhor tomar sem caroço. Eles precisam cortar колечками, o máximo finas. O queijo é recomendado grelha, assim será пикантнее. Корнишоны também é cortado em колечками, que, em seguida, dividem-se em metades. Suculenta, você pode simplesmente romper com as mãos. Alface ou couve chinesa шинкуют. Шампиньоны frite em uma frigideira quente até ficar cozido e, em seguida, остужают. Tomates cereja cortados em metades. Melhor, se eles não são muito переспевшими e macio, caso contrário, dará abundante suco.

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Publicar camadas

Salada de "Tosca", receita o qual descreve agora, está indo muito rápido. No fundo салатника é colocada para fora do peito de frango, abundantemente a lubrificação da maionese. Sobre ele uma camada lisa выстилаются корнишоны com a vegetação. Em seguida, colocar couve chinesa ou salada. Concede abundantemente todas as coisas untada com maionese (pode ser com as mãos, e com uma colher). Seguintes camada vão as azeitonas e a cebola. Pode ser misturado. O penúltimo uma camada de são шампиньоны. Eles podem ser um pouco de girassol ao seu gosto. A fase final de preparação será reupload metades de tomate, que abundantemente polvilhadas com queijo ralado. Salada de "Tosca" ficará mais interessante se a sua decore com um raminho de funcho ou salsa.

Incomum receita

Cada dona de casa certamente quer surpreender os convidados com suas culinárias de talentos. E isso pode ser feito, preparados com salada "Tosca" (a receita com foto do artigo) não tradicional. Então, não há com o frango e, por exemplo, com frutos do mar. É muito saboroso, e o principal, muito rápido.

Ingredientes

Não tanto:

• Camarão отварные, pelados (300-400 gramas);
• Limão e limão (metade de cada);
• Salada;
• Couve chinesa em conserva (de responsabilidade do comprador 200 a 300 gramas);
• Cebola (2-3 médio de lâmpadas);
• Mexilhões отварные ou em conserva (300 gramas);
• Conservados шампиньоны резаные (1 pote);
• O queijo (150-300 gramas);
• Alcaparras (1 pote);
• Verdura fresca.

Preparação de produtos

Salada "Tosca" (a receita com foto acima) requer uma quantidade mínima de tempo cozedura. Só precisa pique finamente os cogumelos, alcaparras, ervas, cebola, alface e frutos do mar. Limão e lima é necessário lavar bem, porque na receita eles vão juntos com entusiasmo. Frutas cítricas é cortado em finas fatias. Queijo, naturalmente, rale (rasa). O camarão pode ser um pouco regue com o suco de limão, para que sejam mais agradáveis ao sabor. O mesmo se aplica aos mexilhões.

Montagem

Para Fazer salada "Tosca", receita o qual descreve como você pode слоеным e перемешанным. A última opção, aliás, muitos dos anfitriões mais gosta, já que menos têm de investir forças. A maionese pode adicionar a camada de варинат. Em um misto mesma salada "Tosca" bom saturado com o suco de limão e limão, sem molhos. Vai é simples: todos os ingredientes são misturados em um único grande capacidade (com picles de couve chinesa precisa escorra a marinada). Fatias de frutas cítricas são adicionados quando o prato já pronto. Opcionalmente, pode ser um pouco de suco espremer separadamente.

Camadas

Salada de "Saudade" (com foto acima) é um misto opção. O mesmo pode ser feito слоеным. Tudo muito simples. Abaixo são colocadas frutos do mar (camarão e mexilhões), de lubrificação e de uma camada fina de maionese. Em seguida, adicionam salada que é finamente нашинкован. Para ele espalhar alcaparras e couve chinesa, semda marinada. Sua пересыпают um pouco de queijo ralado. Fatias de limão e limão põem em cima. Para dar um tempero de salada, cebola, picado semirings, пересыпают frutas cítricas. Ervas frescas com шампиньонами é colocada em cima. Sua untada com um pouco de maionese e, em seguida, polvilhe o restante do queijo ralado.

Se você Precisa de experimentar?

Claro, você pode mudar compõem a salada como quiser. Isso não só ajuda a criar o prato que vai gostar membros de sua família, mas para criar a sua receita perfeita. Aliás, muitos na opção com frango, muitas vezes adicionam давленый o alho, o que dá um sabor especial e o aroma de salada. Portanto, o local de experimentação permanece. Na opção com frutos do mar, você pode adicionar não apenas meios, mas e os anéis de lula, mariscos ou mesmo de todo caranguejo varas. E aqui está o queijo nada, mas, não podem ser substituídos. Mas você pode escolher, qual seja, a variedade tem que gostar mais. Se ele for muito salgado, vale a pena reduzir o número de conserva ou de especiarias. É digno de nota que sirva o prato pode ser como autônomo, e não debaixo de um quente ou prato. Se você escolher o último, então é melhor prestar atenção no arroz, ou batatas cozidas.