Como cozinhar cogumelos brancos do creme em uma panela

Cogumelos Brancos em creme são obtidos сытными, saborosos e leves em comparação com carne o produto. Vale a pena destacar que a tal de laticínios подлива é ideal para todos os tipos de prato. A este respeito, pode se preparar para qualquer um jantar com toda a família, inclusive para o feriado.

Como preparar o fungo branco com creme de leite e o creme de leite

Ingredientes:

• Graxos de 30% e o creme de leite – 200 ml;
• Cogumelos brancos свежесобранные – 250 g;
• O creme de leite grosso de 20%-eu – 300 g;
• A farinha de trigo – 3 colheres de sobremesa;
• Lâmpadas репчатые – 2 pcs;
• O queijo – 80 g;
• óleo de girassol sem cheiro – 35 ml;
• Sal marinho некрупная – 1/3 boca;
• Secas manjericão – 1/3 boca;
• Fresco salsa e a erva-doce – na metade do feixe;
• Pimenta chili em pó black – 3 щепоточки.

Processamento de ingredientes básicos

Para cogumelos brancos do creme foram máximo saborosas e perfumadas, para a sua preparação, deve utilizar não só conhecidos de produtos, mas e o tipo de vegetal, como cebola. Limpe o número 2 cabeças e, em seguida, cortado em finas semirings. Também se deve lavar os cogumelos brancos, purificá-los de червоточин, escalde água fervente e pique em pedaços médios.

Cozinhar o leite com o molho

Cogumelos Brancos em creme são muito вкусней, se a fazê-las, juntamente com o da подливой. Para isso, é necessário muito bata graxos creme de leite e, em seguida, adicionar farinha de trigo. Avançar para a massa resultante deve desembolsar um creme espesso, as secas de manjericão, o queijo ralado e picada fresca verdura.

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Cogumelos Grelhados

Depois de todos os componentes principais refeições serão processados e preparados, a proceder à обжариванию funghi. Para isso, é necessário levar uma panela, despeje em um 35 ml de óleo de girassol sem cheiro, muito aquecer, em seguida, colocar a cebola e os cogumelos. Перемешав os ingredientes juntos, terão de esperar até que ela se formar uma crosta. Por diante, devem sabor com sal marinho e preto pimenta da jamaica.

Quando os principais produtos são macios e um pouco de обжарятся, para eles, é recomendável despeje previamente preparado de leite com o molho. Para cogumelos brancos do creme foram em forma de espessura подливы, o qual será, no futuro, de regar o prato, deve, necessariamente, esperar que ela ferver e проварить durante 4 minutos. Depois disso, o leite goulash de preferência de suportar sob a tampa ainda um quarto de hora.

Como fazer corretamente sirva

Branco cogumelos com creme de leite, o creme de leite, o queijo e cebolas são ideais para cozidas макаронам, espaguete, картофельному purê de batatas, trigo sarraceno de mate e пр. Sirva tão saudável, mas ao mesmo tempo leve o almoço deve ser em estado quente. Também a este prato é recomendado dar fresco пшеничный pão e uma salada de vegetais, que de preferência, tempere com óleo vegetal.

A sugestão do домохозяйкам

Perfumadas brancas cogumelos é permitido cozinhar, não só com cebolas, mas também produtos como a cenoura, o alho, o alho-poró, batatas e пр. Também é o prato pode fazer em forma de charcutaria. Ou seja, cozinhar подливу recomenda-se não apenas de funghi, mas também com a utilização de cogumelos, лисичек e вешенок.