Cómo cocinar las setas a la crema agria en la sartén

Boletus con crema agria se obtienen copiosas, las deliciosas y ligeras en comparación con la carne de un producto. Cabe señalar que esta de la leche de ajo, perfectamente adaptado a todo tipo de guarnición. En este sentido, se puede preparar para cualquier comida familiar, y en particular para la fiesta.

Cómo preparar un blanco de hongo con crema y nata

Los ingredientes Necesarios:

• Grasos 30% crema – 200 ml;
• Boletus свежесобранные – 250 g;
• La crema agria espesa 20%-– 300 g;
• Harina de trigo – 3 cucharas de postre;
• Bombillas репчатые – 2 piezas;
• Dura queso – 80 g;
• El aceite de girasol sin olor – 35 ml;
• La sal marina некрупная – 1/3 de la cucharilla;
• Albahaca seca – 1/3 de la cucharilla;
• Fresco perejil y eneldo – de la mitad de la haz;
• Pimienta molida negro – 3 щепоточки.

El Tratamiento de los principales ingredientes

Para las setas a la crema agria, resultó el máximo sabrosos y aromáticos, para su preparación se debe utilizar no sólo los llamados productos, sino también, y verduras como la cebolla. Debe ser limpiado en la cantidad de 2 cabezas y, a continuación, cortar en finas полукольцами. También debe lavar las setas, limpiar sus червоточин, quemaduras de agua hirviente y picar en medias piezas.

Preparación de la leche para la salsa

Boletus con crema agria serán mucho вкусней, si su hacer, junto con el de подливой. Para ello se requiere un fuerte batir la grasa de la nata, a continuación, añadir la harina de trigo. Siguiente a que se procese la masa debe poner espesa la crema agria, la albahaca seca, duro rallado y queso fresco picado verduras.

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La Fritura de los hongos

Después de que todos los componentes principales de la cocina serán procesados y preparados, debe proceder a la обжариванию setas. Para ello, es necesario tomar una cacerola, verter un 35 ml de aceite de girasol sin olor, muy caliente, a continuación, poner la cebolla y las setas. Mezcla los ingredientes juntos, debe esperar hasta que ligeramente se forma corteza. En adelante, deben sabor con sal marina y negro, pimienta de jamaica.

Cuando los principales productos suaves y un poco de обжарятся, a ellos se recomienda verter previamente elaborado con leche de la salsa. Para las setas a la crema agria han resultado en forma de grueso подливы, de la cual se volverá a regar la guarnición, debe necesariamente esperar a ebullición y cocer durante 4 minutos. Después de la leche el goulash es deseable soportar debajo de la tapa todavía un cuarto de hora.

Cómo presentar a la mesa

Boletus con crema, nata, queso y cebollas son ideales a la albóndiga de макаронам, espaguetis, картофельному puré de papas, trigo sarraceno viñetas, etc. Servir tan abundante, pero al mismo tiempo, un almuerzo ligero, cabe en estado caliente. A este plato se recomienda dar fresca de trigo, pan y una ensalada de verduras, que es deseable sazonar con aceite de oliva.

Consejo amas de casa

Aromáticas boletus permite preparar no sólo con cebollas, sino también con productos como la zanahoria, el ajo, el puerro, las patatas, etc. También este plato se puede hacer en forma de embutidos. Es decir, preparar подливу se recomienda no sólo de setas, sino también con el uso de champiñones, лисичек y вешенок.