Batatas em vasos no forno: receita culinária

Data:

2018-11-16 07:10:17

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As Batatas em vasos, muito perfumado e delicioso prato, que vai gostar de todas as coisas. Graças a uma espessa parede de potinho, a carne não é frito, e definhando. Isto torna mais brando, e também armazena itens úteis.

carne com batata

As Batatas com a carne

Receita de batata com carne em vasos é muito simples. Para ele, precisamos de tais produtos, que estão em cada casa ou a sua, sem problemas, você pode comprar em uma loja nas proximidades. Mas o prato, apesar de ingredientes usuais, sai muito saudável e nutritivo.

Então, para as batatas em vasos, vai precisar de:

  • Filetes de frango - 250 g;
  • 3 folhas de louro;
  • 1 cenoura pequena;
  • Sal e pimenta do reino;
  • 300 g de um jovem de batata;
  • 5-6 pimenta;
  • O óleo.

As Etapas para preparar pratos:

  1. Carne de enxágüe bem e, em seguida, secar toalhas de papel e pique em pedaços pequenos espessura de 2-3 см.
  2. Pré-Aqueça a frigideira. Frite o frango no óleo.
  3. Na preparados горшочки dobrado порционно обжаренное carne.
  4. Lave as batatas. Assim como na receita são usados jovens tubérculos, a casca de uma delas limpar opcional. Também recomenda-se escolher batatas de tamanho pequeno, para que eles se encaixam em barro de capacidade de armazenamento.
  5. Pique Finamente as cebolas.
  6. Cenouras para limpar da sujeira, lavar, limpar de peles e corte em cubos.
  7. Legumes colocar para fora em uma panela de 10-15 minutos.
  8. Em Seguida, despeje-os em горшочки para a carne de frango. Cubra com крышечками, pré-baía da peça para a prescrição de água quente.
  9. Adicione o sal, a pimenta e лаврушку.
  10. Ocultar горшочки com carne e batatas no forno por uma hora na temperatura de 180-220 graus.
panela com a carne e as batatas

Receita de batata com cogumelos em vasos

A União de cogumelos, batatas e carne desde os tempos antigos, é considerado um clássico. Dados os ingredientes são perfeitamente combinados, reforçando o sabor e o aroma uns aos outros. Para a experiência aconselham adicionar pepinos em conserva, o que daria um prato agradável, o picante.

Para a batata cozinhar em uma panela no forno necessários:

  • 500 g de carne de vitela.
  • 200 g ficha de queijo.
  • 10 jovens batatas.
  • 200 g de creme de leite.
  • 250 g de cogumelos.
  • 2 шт. salgados pepinos domésticos e de cenoura.
  • O Sal, a pimenta do reino.
  • 2 cabeças de cebola.
  • 4 dentes de alho.
  • Por 2 ou 3 raminhos de endro por porção.
  • óleo Vegetal.

De Cozinhar a batata em vasos:

  1. A Carne lave e corte em pedaços pequenos.
  2. Pepinos em Conserva picados em cubos pequenos.
  3. Cogumelos cortados em camisetas de plaquinhas.
  4. O Alho limpar a casca e corte finamente. Em seguida, pique a erva-doce.
  5. Limpar a cebola, pique-os finamente. Frite até ficarem ligeiramente dourados em uma panela a manteiga.
  6. Jovens de tubérculos de batata cortada em соломками, sem retirar a casca.
  7. No barro горшочки para dourar despeje os pedaços de carne de vitela. De cima a dormir e picles.
  8. Em seguida, misture o alho, as ervas e cogumelos. Adicionar esta mistura em cada prato.
  9. Adicione o sal e as especiarias. Despeje o caldo e cubra com cada recipiente de tampa.
  10. Coloque no forno por 1 hora. Por 10-15 minutos, até o fim de abrir a tampa, despeje o creme de leite e polvilhe com o натертым queijo.
quente sob o queijo

Receita com carne de porco

Esta receita de batata em vasos, é implementado com a adição de carne de porco. Essa é uma boa opção para quem está cansado do alimento habitual. Os benefícios principais pratos:

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  • Fácil de fazer;
  • Excelente sabor e propriedades aromáticas.

Para a realização de receita de carne de porco em uma panela com batatas precisa de:

  • 1 kg de carne de porco;
  • 3-5 colheres de sopa de margarina;
  • Sal e pimenta;
  • 180 g de feijão verde;
  • Cebolinha - de 8 a 10 de penas;
  • 2 batatas grandes;
  • Cenouras e o tomate - 2 шт.;
  • Doce de pimenta vermelha em pó - 1 шт.;
  • 1 berinjela média;

O Processo de preparo:

  1. Corte a carne de porco em pequenas porções para cada uma panela era de 5 a 8 pedaços. Adormecer capacidade para томления.
  2. Tomates cortados em fatias redondas. Cubra com eles a carne.
  3. Стручковую feijão cortar. Pique a sua longas tiras finas.
  4. Limpar de peles de berinjela. Corte-o em cubos com cara de não mais de 4 см. Adormecer em cima do feijão.
  5. Pique as cebolas e adicione em горшочки.
  6. Pimentões picados em cubos, e a erva-doce finamente. Adicionar à peça de trabalho.
  7. Despeje a capacidade de armazenamento de água e adicionar um pedacinho de margarina.
  8. Enviar a carne de porco com batatas em uma panela no forno por 1,5 horas.
assado com ervas

Receita de batata com carne

Muito saborosa é obtido um prato de carne. É importante para ela era fresca, sem odores. Para a receita de batata em vasos no forno são necessários ingredientes:

  • 640 g de batata;
  • 800 g говяжьей recortes;
  • 1 litro de água fervida;
  • O sal, a pimenta do reino;
  • óleo vegetal;
  • 3 a 4 cebolas;
  • Manteiga - 50 г.

Um Bom conselho: горшочки, cheios de produtos, melhor colocar no forno frio,assim como devido à diferença de temperatura argila pode estourar, e o conteúdo высыплется para fora.

Como cozinhar as batatas com carne

  1. Mergulhe a carne em água por 15 minutos. Lave-o sob a torneira. Portanto, a polpa de livrar-se do sangue do animal, bem como eventuais fragmentos de ossos, que podem estragar o prato.
  2. Ter que cortar a carne, cortando os tendões e filme.
  3. Corte a carne em pedaços de tamanho moderado.
  4. Tubérculos de batatas lavadas e cortadas em cubos, iguais em tamanho de carne peça de trabalho.
  5. Para cada potinho de preparar um pedacinho de manteiga.
  6. A Cebola muito finamente e leve para dourar em uma frigideira a manteiga.
  7. Preparar o caldo de carne com especiarias.
  8. Na parte inferior горшочков colocar as batatas, de cima dela - pedaços de carne.
  9. Polvilhe a carne seared cebola. Sobre o arco de colocar um pedaço de manteiga.
  10. Cada prato, despeje o caldo de carne, de modo a cobrir todos os ingredientes.
  11. Cubra com as batatas em vasos, tampas e limpar o forno.
  12. Temperatura de cozimento de 180 graus. O tempo de томления - 1 hora.
de batata com pepino em conserva

Receita de peru

Quando a preparação do prato esta é usado um pequeno truque. Ela reside no fato de que o filé de peru antes de cozinhar, маринуют. Graças a isso, o peru com batatas em vasos, acontece mais suculenta e de sabor torna-se mais brilhante.

Os produtos Requeridos:

  • 700 g индюшачьего filé;
  • 20 g de iogurte natural sem sabor;
  • De sopa de mostarda;
  • Sal e condimentos;
  • 0,5 kg de batatas;
  • 5 чесночных dentes;
  • Alguns ramos de salsa e endro.

Cozinhar a batata com o peru

  1. A Ave de molho em água por 10 minutos. Depois, enxágüe e secá lenços. Corte em fatias de espessura não superior a 2 см.
  2. Adormecer uniformemente a carne em горшочки, приправив pimenta e sal.
  3. Para Fazer o molho de iogurte, mostarda e temperos. Cuidadosamente sua misture.
  4. Encher-lhes o pássaro. A mistura deve обволакивать cada fatia de peru.
  5. Em 2 horas, adiar пиалы para marinar.
  6. O Alho e couve, pique-os finamente.
  7. As Batatas cortadas em pedaços iguais, pedaços de peru. Colocá-las no fundo do potinho.
  8. Cubra a carne com alho e ervas.
  9. Cubra com cada porção de folha e transferir ao forno na hora de 185 graus.
assado com cogumelos

Receita de batata com frango

As Batatas em vasos com frango tem um sabor único e cheiro. Isto é conseguido devido ao fato de que a carne e as batatas cozinhadas em seu próprio suco. Devido ao seu reduzido teor de gordura de frango do prato ideal para a dieta da ração. Tão gostoso você pode alimentar também e crianças.

Os Ingredientes para as batatas em vasos:

  • 320 g de batata;
  • 320 g de frango;
  • 1 cabeça de cebola;
  • 100 g ficha de queijo;
  • 4 dentes de alho;
  • Salsa, endro;
  • Um par de colheres de sopa de creme de leite;
  • Especiarias, o sal e a pimenta;
  • 0,5 litro de caldo de carne;
  • óleo de girassol;
  • 1 cenoura de tamanho médio.
assado com feijão

De Cozinhar um "bico" горшочков

Antes de começar a preparar o prato, tem de todos os vegetais cuidadosamente lavar com água e limpar o exterior da bainha.

  1. Cenouras, batatas e corte em forma de cubos.
  2. Lave bem o Frango e ter que cortar em filetes. Obtida a polpa cortada em pedaços pequenos.
  3. A Carne polvilhe com a canela, o sal, a pimenta e misture bem.
  4. Para aquecer uma frigideira o óleo, frite куриную a polpa. Frite até o aparecimento de uma crosta dourada.
  5. Em outra frigideira em paralelo fritar a cebola com a cenoura.
  6. Na parte inferior горшочков decomposto зажарку de frango.
  7. De Cima para adormecer a cebola com a cenoura. A última camada - нарубленный batatas.
  8. Depois despeje o caldo até quase o topo посудины.
  9. Limpar o frango assado no forno por uma hora.
  10. Enquanto prepara o prato principal, fazer сметанно-molho de alho. Eles lubrificar as batatas por 10-15 minutos antes do tempo de expiração. Também polvilhe натертым queijo e ervas frescas.
  11. Não retire do forno até que o queijo derreta e o molho aquecido.

Receita de Peixe com batatas fritas)

Receita de batata em vasos com peixe é muito incomum, assim como é habitual o uso de carne de porco, carne ou aves. O peixe é aconselhável usar as seguintes variedades nobres:

  • океаническая truta;
  • Salmão;
  • O salmão.

Os Ingredientes necessários para a receita:

  • 500 g de peixes;
  • 1 kg jovem de batata;
  • 2 cebolas;
  • Salsa, erva-doce e salada;
  • O sal, a pimenta, o tempero para peixe;
  • Graxos creme de leite ou creme de leite - 1 pacote.

O Processo de preparo:

  1. Lave os filetes de peixe. Secar com o auxílio de papel toalha. Pique a polpa em cubos ou listras.
  2. Lave as batatas, descasque, pique os mesmos pedaços, como um peixe.
  3. A Cebola limpar a casca e corte em semirings. Ervas finamente.
  4. Em cada prato fundo colocar as batatas até a metade do volume. Polvilhe com cebolinha. Sobre o arco colocar os pedaços de filé de peixe.
  5. O creme de leite ou creme de leite misturado com ervas e especiarias. Despeje горшочки mistura.
  6. Despeje o boleto de água levemente salgada. Assim, quando a capacidade de armazenamento com um prato cabem no forno, vai o processo de томления, e não fritar.
  7. Aquecero forno tem até 180 graus. Томить não menos de 20 minutos. Após esse tempo, abaixar o calor de cerca de 30 a 40 graus e manter горшочки ainda de 10 a 14 minutos.


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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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