Картоп қыш құмыраларда пеште: дайындау рецепті

Картоп қыш құмыраларда - өте сезімтал, хош иісті және дәмді тағам, ол ұнайды бәріне. Арқасында қалың қабырғалары горшочка, еті жарится, ал томится. Бұл, ол неғұрлым шырынды, сондай-ақ сақтайды пайдалы элементтер бар.

Картоп етпен

Рецепт картоп етпен қыш құмыраларда өте қарапайым. Ол үшін бізге осындай өнімдер бар әр үйде немесе оларды қиындықсыз сатып алуға болады көрші дүкенде. Бірақ тағам қарамастан, қарапайым ингредиенттер шығады өте сытным және нәрлі.

Сонымен, картоп үшін қыш құмыраларда қажет:

• тауық еті - 250 г;
• 3 лавр жапырағы;
• 1 шағын сәбіз;
• тұз және қара бұрыш, бұрыш;
• 300 г жас картоп;
• 5-6 горошин қара бұрыш;
• майы.

Кезеңдері тағамды:

1. Ет жақсылап шайыңыз, содан кейін кептіру, қағаз сүлгілермен жабдықталады аршып чоп шағын кесектерін қалыңдығы 2-3 см
2. Қыздыратын сковородку. Қуырып тауық еті майдағы.
3. дайындалған горшочки бүктеп порционно обжаренное мясо.
4. Жуу картоп. Өйткені рецептте пайдаланылады жас түйнектер, онда кожуру олардан счищать міндетті емес. Сондай-ақ, таңдау ұсынылады картоп шағын мөлшері, олар поместились " қыш ыдыстар.
5. Ұсақтап нашинковать пияз.
6. Сәбіз кірден тазарту, жуу, тазарту терілері аршып чоп арналған кубиктер.
7. Көкөністер сөндіруге арналған табаға салып, 10-15 минут.
8. содан Кейін высыпать оларды горшочки арналған тауық еті. Жабу крышечками, алдын ала шығанағы дайындау үшін рецепт ыстық сумен қамтамасыз етеді.
9. тұз Қосу бұрыш және лаврушку.
10. Жасыру горшочки ет пен картоп " қыздырыңыз сағат температурада 180-220 градус.

Рецепт картоп саңырауқұлақ қыш құмыраларда

Одақ саңырауқұлақтар, картоп, ет заманнан бері болып саналады классикалық. Деректер ингредиенттер тамаша үйлеседі күшейте отырып, дәмі мен хош иісі бір-бірін. Эксперимент үшін кеңес қосу маринадталған қияр, береді блюду приятную пикантность.

дайындау Үшін картоп мырыш василий сәндік горшок пеште қажет:

• 500 г телятины.
• 200 г плавкого ірімшік.
• 10 жас картоп.
• 200 г қаймақ.
• 250 г саңырауқұлақ.
• 2 дана тұзды огурчиков және сәбіз.
• Тұз, бұрыш.
• 2 бас пияз.
• 4 сарымсақ қалампыр.
• 2-3 бұтақтар аскөк порцияға.
• Өсімдік майы.

картоп Дайындау қыш құмыраларда:

1. Ет жуу аршып чоп шағын тілімдерді.
2. Маринадталған қияр ұнтақтайды ұсақ туралған.
3. Саңырауқұлақтар аршып чоп тоненькими пластинками.
4. Сарымсақ тазарту топырақ қоқыс және порезать өте ұсақ. Содан кейін нашинковать аскөк.
5. Очистить пияз, майдалап нарубить. Қуырып дейін аздап алтын түстес табаға май.
6. Жас түйнектер (картоп аршып чоп соломками алмай қабығы.
7. қыш-горшочки пісіруге арналған всыпать тілімдерін телятины. Жоғарыдан төгілген тұздалған көкөністер қияр.
8. Бұдан әрі араластырып, сарымсақ, аскөк және саңырауқұлақтар. Қосу бұл қоспасы әр горшочек.
9. Қосу тұз және дәмдеуіштер. Влить сорпа және жабу әрбір сыйымдылығы, қақпағы бар.
10. Орналастыру қыздырыңыз 1 сағат. 10-15 минут соңына дейін ашу қақпақтар, влить қаймақ және себіңіз натертым шикі.

Рецепт со свининой

Осы рецепт картоп қыш құмыраларда іске қосылған шошқа еті. Мұндай нұсқа жарайды, кім үшін надоела қарапайым азық-түлік. Басты артықшылықтары тағамдар:

• қарапайымдылығы дайындау;
• тамаша дәмдік және хош иісті қасиеттері.

іске асыру Үшін рецепт шошқа мырыш василий сәндік горшок картоп қажет:

• 1 кг шошқа еті;
• 3-5 қасық маргарин;
• тұз және бұрыш;
• 180 г стручковой үрме бұршақ;
• жасыл пияз - 8-10 перьев;
• 2 үлкен картоп;
• сәбіз қызанақ - 2 дана;
• тәтті қызыл бұрыш - 1 дана;
• 1 орташа баклажан;

дайындау Процесі:

1. аршып чоп шошқа етіне аз мөлшермен, әрбір мырыш василий сәндік горшок болды 5-8 тілімнен. Себу үшін ыдыстарға томления.
2. Қызанақ аршып чоп дөңгелек ломтиками. Жабу, олар ет.
3. Стручковую үрме бұршақ қиып алу. Нашинковать оның ұзын жұқа жолақтардың.
4. Тазарту терілері баклажан. Аршып чоп оның туралған жағы 4 см артық Сеуіп, үстінен үрме бұршақ.
5. Нарубить жасыл пияз және қосу горшочки.
6. Тәтті бұрыш ұнтақтайды туралған, аскөкті майдалап нашинковать. Қосу дайындау.
7. Құйып ыдыстар сумен және қосу бойынша кусочку маргарин.
8. Жіберу шошқа еті картоп-да мырыш василий сәндік горшок " қыздырыңыз 1,5 сағат.

Рецепт картоп с говядиной

Өте дәмді шығады тағам сиыр. Ең бастысы-ол таза, жағымсыз иістер. Үшін рецепт картоп қыш құмыраларда пеште қажетті ингредиенттер:

• 640 г картоп;
• 800 г говяжьей кесу;
• 1 литр қайнаған су;
• тұз, қара бұрыш;
• өсімдік майы;
• 3-4 басының басты пияз;
• сары май - 50 г.

Жақсы кеңес: горшочки, толтырылған өнімдерімен, жақсы қоюға суық қыздырыңыз,себебі температураның күрт саз мүмкін жарылыс, ал мазмұн высыплется сыртқа шықты.

Қалай дәмді картоп с говядиной

1. сіңуіне мүмкіндік беріңіз сиыр суда 15 минут. Оны жуу керек кранмен. Осылайша жұмсақ избавляется от қанды жануарлар, сондай-ақ ықтимал ұсақ сынықтарды сүйек, бүлдіруі мүмкін табақ.
2. Разделать ет, кесу сіңір мен үлдірлер.
3. аршып чоп ет кусочками қалыпты мөлшері.
4. Түйнектер (картоп жуу және аршып чоп туралған, тең мөлшері бойынша ет дайындау.
5. әр горшочка дайындау бойынша кусочку май.
6. Пиязды өте ұсақ аршып чоп дейін жеткізуге алтын түстес табаға майдағы.
7. Дәмді сорпа, дәмдеуіштермен бірге.
8. түбіне құмыра ішіндегі картоп, жоғарыдан оған ет тілімдері.
9. Себіңіз сиыр обжаренным етті. На қоюға пияз бір тілім май.
10. Әр горшочек құйып сорпамен, ол покрывал барлық ингредиенттер.
11. Жабу картоп қыш құмыраларда қақпағы және алып тастау " қыздырыңыз.
12. Температурасы дайындау - 180 градус. Уақыт томления - 1 сағат.

Рецепт с индейкой

дайындау Кезінде осы тағамдар пайдаланылады бір шағын мұқалмас бар. Ол мынада еті күркетауық алдында готовкой маринуют. Осының арқасында түйетауық картоп қыш құмыраларда үстіне шүйгін, дәмі анағұрлым жарқын.

талап Етілетін азық-түліктер:

• 700 г индюшачьего еті;
• 20 г табиғи йогурт жоқ дәмдік қоспалар;
• қасық қыша;
• тұз және дәмдеуіштер;
• 0,5 келі картоп;
• 5 чесночных зубчиков;
• бірнеше веточек ақжелкен және аскөк.

Дайындау картоп с индейкой

1. Құсты сіңуіне мүмкіндік беріңіз суда 10 минут. Содан кейін жуу және обсушить майлықпен. Аршып чоп кусочками қалыңдығы 2 см
2. Себу біркелкі ет горшочки, приправив, бұрыш және тұз.
3. Жасауға тұздық бірі-йогурт, қыша мен дәмқосарлар. Мұқият оны араластырыңыз.
4. Заправить атындағы құс. Қоспасы тиіс обволакивать әрбір бөлігін күркетауық.
5. 2 сағатқа кейінге қалдыруға кесе для маринования.
6. Сарымсақ пен көк шөпті майдалап нарубить.
7. Картопты аршып чоп кусочками, тең кусочкам күркетауық. Қандай олардың түбіне горшочка.
8. Жоғарыдан қандай ет сарымсақпен және зеленью.
9. Жабу әрбір порцияға фольгамен және жүктеу қыздырыңыз сағ 185 градуста.

Рецепт картоп тауық

Картоп қыш құмыраларда с тауық ие қайталанбас дәмі мен иісі бар. Бұл қол жеткізіледі, сонымен қатар, ет және картоп дайындалып, өз сөлінде. -Шағын майлылығы тауық тағам үшін қолайлы диеталық рацион. Мұндай вкуснятиной емізуге болады, сондай-ақ.

Ингредиенттер үшін картоп қыш құмыраларда:

• 320 г картоп;
• 320 г тауық еті;
• 1 бас пияз;
• 100 г плавкого ірімшік;
• 4 қалампыр сарымсақ;
• ақжелкен, аскөк;
• бу ас қасық қаймақ;
• дәмдеуіштер, тұз және қара бұрыш;
• 0,5 литр сорпа;
• күнбағыс майы;
• 1 морковка орта мөлшері.

Дайындау "тауық" құмыра

Алдында тағамды қажет барлық көкөністер хорошенько жуу су астында тазалау сыртқы қабығы.

1. Сәбіз, картоп аршып чоп түрінде кубик.
2. Тауық етін жақсылап жуып және разделать арналған жон. Алынған жұмсақ аршып чоп-на тілімдерді кішкентай мөлшері.
3. Ет себіңіз дәмдеуіштермен, тұз, бұрыш, жақсылап араластырыңыз.
4. қыздырылған табада майға қуырып куриную жұмсақ. Обжаривать пайда болғанға дейін алтын қабыршағын.
5. басқа табаға параллель спассеровать пияз с морковью.
6. түбіне құмыра таратуға зажарку бірі-тауық еті.
7. Жоғарыдан төгілген пияз с морковью. Соңғы қабаты - нарубленный картоп.
8. Кейін құйып сорпамен дерлік ең жоғарғы посудины.
9. Тастауға ыстық тауық етінен " қыздырыңыз өтті.
10. Әзірге дайындалатын негізгі тағам жасауға сметанно-сарымсақ тұздық. Оларға жаққан жөн картоп 10-15 минут уақыт өткенге дейін. Сондай-ақ себіңіз натертым шикі, балғын, зеленью.
11. вынимать бірі-жарақтар " бойынша духовкалар, әзірге сыр ерімейді, ал тұздығы жоқ разогреется.

Балық рецепт с картошкой

Рецепт картоп қыш құмыраларда отырып, балық болып табылады өте ерекше, өйткені әдеттегідей пайдалануға сиыр еті, шошқа еті немесе құс. Балықты сол мүмкіндігінше пайдалануға келесі бағалы сорттарын:

• океаническая форель;
• қызғылт-сары;
• семга.

Ингредиенттер үшін қажетті рецепт:

• 500 г сүйікті балық;
• 1 кг жас картоп;
• 2 бас пияз;
• ақжелкен, аскөк және салат;
• тұз, бұрыш, дәмдеуіш үшін балық;
• майлы кілегей немесе қаймақ - 1 орам.

дайындау Процесі:

1. Жуу балықтың жон еті. Кептіру кезінде көмек қағаз сүлгілер. Аршып чоп еті туралған немесе полосочками.
2. картоп Жуып, тазарту қабығы, аршып чоп осындай кусочками және балық.
3. Пияз тазарту топырақ қоқыс аршып чоп полукольцами. Көк ұсақ нашинковать.
4. әр горшочек түбіне жатқызып картоп көлемінің жартысына дейін. Жоғарыдан пияз себіңіз. "Пияз тілімдерін жатып балық еті.
5. Қаймақ немесе кілегей араластырып, с зеленью және дәмдеуіштермен. Құйып горшочки қоспасымен.
6. Құйып дайындау аздап подсоленной сумен. Осылайша, ыдыстар тағам поместятся " қыздырыңыз, процесі томления емес, қуыру.
7. Пештіпешті дейін 180 градус. Томить 20 минуттан кем емес. Осы уақыттан кейін бәсеңдетуге жар 30-40 градус және ұстап горшочки тағы 10-14 минут.