O que você pode fazer uma rápida e deliciosa - idéias interessantes, receitas e opiniões

Data:

2018-11-23 09:50:30

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Muito donas de coçar a cabeça sobre o que preparar uma rápida e deliciosa. E ainda a refeição deve ser ao gosto de todos os membros da família – e as crianças, e adultos. Nós preparamos para você uma seleção de receitas de lanches – e frias e quentes, primeiro e segundo pratos, sobremesas.

Frios: barco de abacate com camarão

Pensa sobre o que cozinhar rápido e saboroso na mesa festiva? Entre as melhores lanches – barco de abacate, cheios de recheio com нежнейшими camarão. Em quatro porções esse frio snacks, você precisará de:

  • Abacate maduro – 2 шт.;
  • Qualidade de camarão – 200 gramas;
  • Um pouco de creme de leite (melhor ter um baixo teor de gordura do produto);
  • Um pouco de sal marinho.

Logo trataremos de alguns desafios que você pode encontrar quando você seleciona frutos de abacate. Note - você deve escolher a maciez e cor. O abacate cor verde - неспелое, com vencimento não antes de cinco dias. Escuro, um tom verde indica que o abacate pronto para beber, o fruto suave o suficiente. Evite a compra de abacate é muito escura a tonalidade verde e muito suave ao toque - este fruto переспел.

O Abacate deve ser dividida em duas metades, removendo-se o osso, mas deixando a casca. A partir dos лодочек é necessário retirar a polpa e pique-la – no liquidificador, com a ajuda de uma faca ou simplesmente um garfo. A polpa de abacate deve adicionar o camarão e creme de leite (a sua, aliás, você pode substituir a maionese, o creme de leite diluído). No recheio você pode adicionar o sal e especiarias – por exemplo, pimenta moída na hora. Você pode fazer e um pouco de alho picados. O recheio é necessário colocar a лодочкам e decorar com vegetação. O lanche está pronto!

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Barco de abacate com camarão

Rola de salmões e sírio

Um excelente aperitivo, que podem ser preparadas rapidamente e deliciosa, - isso rola com o vermelho do peixe. Para preparar este prato tem de levar em apenas três ingredientes:

  • Pita – 3 folha;
  • Salmão (aconselhamos um слабосоленую peixe) – 350-450 gramas;
  • Cremoso ou queijo de coalhada & – a gosto (recomendamos o "Filadélfia").

Para começar, você precisa preparar a pita – deve-se espalhar uma camada fina de queijo. De cima precisa desembolsar salmão, finas fatias. Pão pita com recheio deve rolar no bolo e na hora de colocar na geladeira. Antes de fazer isso você pode embrulhar carne em polietileno. Após 60 minutos de precisa se apossar de um rolinho e некрупно cortadas com uma faca afiada.

Salada de Legumes

Por um curto período de tempo, precisa de pôr a mesa? O que você pode fazer uma rápida e deliciosa? Com os lanches começar a festa? Tente fazer uma salada de legumes. Para ele, são necessários os seguintes ingredientes:

  • Salada de folhas – um pequeno feixe;
  • Tomates cherry – 200 a 250 gramas;
  • Pimentão (vermelho ou amarelo) – 1 шт.;
  • Enlatados de milho – um completo banco;
  • O queijo (que é a melhor opção – contínuo) – 50 a 70 gramas.

Entre os mais salgados e deliciosas saladas - Romano. É o que recomendamos para a salada. Substituí-lo pode ser um Iceberg ou mesmo Chinês salada. Радиккьо também é adequado para este prato.

Para o recheio vai precisar de um pouco de azeite de oliva, a pimenta e o sal. Cozinhar esta snacks leva poucos minutos. Você tem que cortar os tomates em metades, pimenta descasque e corte em pequenos cubos. A salada deve colocar a pimenta e cereja, salada de folhas (é necessário cortar ou quebrar em pequenos pedaços), o milho. Salada, adicionar o queijo ralado em um ralador fino e misture bem. Pronto!!!

Salada bacon, feijão vermelho e pepino

O Que fazer se não quiser fazer um longo culinária façanha, mas o desejo de comer uma deliciosa refeição é incrivelmente grande? Que tipo de salada, você pode preparar uma rápida e deliciosa? Prepare uma nutritiva salada dos seguintes produtos:

  • Vermelho enlatado feijão – 200 a 300 gramas (tudo depende do seu gosto);
  • Bacon – de 150 a 200 gramas;
  • Vermelho ou branco cebola – 1 шт.;
  • Um pepino não muito grandes, – 1 шт.;
  • Um feixe de vegetação – recomendamos para esta salada de tomar coentro;
  • Maionese para reabastecimento;
  • A pimenta e o sal.

Para Começar a pena com feijão – deve-lave e escorra a água. Bacon defumado e pepino, você precisa cortar em pequenos pedaços. Moer deve e a cebola. Coentro pode cortar ou rasgar com as mãos. Todos os ingredientes deve misturar салатнике, tempere, acrescente os temperos e mexa. Bom apetite!

Salada bacon, feijão vermelho e o pepino

Snacks Quentes: sanduíches quentes

Com de frios resolvido, vamos para a água quente. Do que preparar uma rápida e deliciosa? Nós encorajamos você a prestar atenção em sanduíches quentes com frango. Para preparar necessita de tais produtos:

  • Tomate – 1 шт.;
  • Baton ou baguete – 1 шт.;
  • Pré-cozidos e descascados ovos de galinha – 2 шт.;
  • Filetes de frango (em vez de ele pode tomar suculenta) – 2 шт.;
  • Favorito queijo duro – 100-120 gramas;
  • O alho – 2-3 dentes.

A gosto, pode adicionar ervas, pimenta (preta ou rosa), sal marinho. O ovo deve cortar em cubos pequenos, os mesmos cubos precisa de cortar o tomate. Filé precisa ferver, resfriá-lo e desmontar em fibra. Baton deve ser cortado em fatias nãomais espesso e meio centímetros. Em uma tigela, deve ser misture o tomate, o frango, os ovos, o alho, o queijo ralado. Ingredientes para o recheio precisa misturar, acrescentar sal e temperos, verduras. O forno precisa aquecer antes de duzentos graus, em uma assadeira de desembolsar especial para a folha de cozimento, um tapete de silicone ou papel manteiga. Em pedaços батона colocar o recheio e colocar запекаться por 15 minutos. Trazer para a mesa esse lanche, você precisa imediatamente depois que você retirá-la do forno.

, Sirva os legumes

Seus agregados familiares gostam de pratos incomuns? O que você pode fazer uma rápida e deliciosa? Receita quente, lanches com certeza vai ser o que você e sua família de alma. Lidar com este prato pode qualquer dona de casa, e gosto dele vai incrivelmente lotado! Para fazer você vai precisar de:

  • 300 gramas de abobrinha e de berinjela;
  • Queijo de cabra – 250 a 300 gramas;
  • Azeite de oliva ou óleo de milho – 50 ml;
  • O alecrim – 5 gramas;
  • A gosto – o sal de gado de moagem e pimenta-bolinhas, moer o que você deve antes de adicionar o prato.

Os Vegetais devem ser lavados com, corte-os ao longo de. Espessura de barras deve ser de 1 см. Frite essas tiras necessário em uma frigideira, com manteiga, - cerca de um minuto de cada lado.

Sirva os legumes

Como só os legumes ficarem macios, eles devem colocar em um prato grande. Em seguida, você precisa levar o queijo de cabra, amasse-o com a canela e a manteiga, formar a partir de massa obtida bola. Este bulbo é necessário colocar no centro de legumes, embrulhe em alto-falantes borda de abobrinha e berinjela. A bola precisa colocar em uma assadeira e colocar no forno, aquecida a 200 graus. Depois de 8 minutos prato precisa colocar em um copo e decore frescos, tomates e verduras. Sirva um lanche pequeno precisa quente.

Varas de Caranguejo com queijo

Os Hóspedes na porta e você precisa incomum lanche? Ou talvez você simplesmente decidiu preparar algo para assistir a um filme? O que você pode preparar em casa rapidamente e delicioso? Tente fazer o caranguejo varas em massa. Para fazer você precisa de:

  • Caranguejo varas – 30 шт.;
  • O alho – o suficiente para um ou dois dentes;
  • O ovo de galinha – 2 шт.;
  • Nata – um copo;
  • O queijo (ralado) – 2-3 colheres de sopa;
  • óleo vegetal para fritura palitos;
  • Ervas, especiarias a gosto.

Em aquecer uma frigideira seca precisa de um pouco de fritar caranguejo varas, adicionar o alho picados. Em uma tigela, deve bata os ovos, despeje o creme e fazer um pouco de tempero. Misture bem. Frigideira untada com manteiga, mergulhe paus a mistura de ovos e frite em óleo, virando quando necessário. Enquanto varas de caranguejo são preparados em uma panela, você deve moer ervas e adicioná-lo para o queijo. Pronto varas precisa cuspir no prato e polvilhe abundantemente com queijo. O queijo tem que pegar um pouco de подтаять, portanto, varas devem estar quentes. Pronto-a-lanche precisa decorar com vegetação. Bom apetite!

Cereais: тыквенно-xarope de milho

A Pensar sobre o que você pode cozinhar uma abóbora – uma rápida e deliciosa? Oferecemos-lhe a preparar o mingau de cereais de milho e abóbora! Para ela vai precisar de:

  • Meia xícara de milho cereais;
  • Dois copos cheios de água limpa;
  • Trezentos gramas de abóbora;
  • Uma colher de sopa de castanha ou branca de açúcar (se quiser, pode substituir o mel);
  • A manteiga – a gosto.
Mingau de cereais de milho e abóbora

A Metade da água e todo o açúcar misturar em кастрюльке e deixe ferver. Assim que a água vai bolhas na água com a necessidade de pimenta do garupa, misture. Cozinhar grãos de milho, fubá precisa de cerca de vinte minutos, mexendo ocasionalmente. Quando fabricado de mingau de aveia, a abóbora, você precisa lavar, limpar de sementes e a casca, corte em некрупными em cubos. Em uma panela juntar-se a polpa da abóbora e a água restante e cozinhe até que a abóbora fique macia e, em seguida, ele precisa se esticar em um purê, misture com uma cereais, manteiga. Você pode deixe repousar por cerca de dez minutos.

Манка em caldo de galinha

Qual o prato pode preparar uma rápida e deliciosa, se o requisito principal para ele – a possibilidade de comê-lo ao pequeno-almoço? Prepare uma манную mingau! Doce манка muitos cansado ainda na infância, mas que se torná-la mais saudável e cozinhar no caldo? Para a preparação de um excelente pequeno-almoço deve ter os seguintes ingredientes:

  • Semolina – três colheres de sopa de sem-russa;
  • O caldo de frango – 1,5 xícaras;
  • Trigo cozido peito de frango ou filé – de 150 a 200 gramas;
  • A manteiga (é melhor tomar home) – cerca de 30 gramas;
  • Um pouco de vegetação;
  • O sal e o açafrão.

O Que pode cozinhar é fácil, rápido e delicioso? Esta bagunça! Temos de começar com o caldo de galinha: deve ser despeje em uma panela, adicionar a ele finamente порезанную ou разобранную em fibra de galinha, o açafrão-da-terra. O caldo deve ferver, mexendo sempre, fazer манку e, mexendo sem parar, dois minutos de cozimento. Depois disso, o fogo precisa subtrair поварить 7 minutos, adicione ao mingau de ervas e a manteiga. Incomum mingau está pronto!

Sopas: queijo com croutons

Oferecemos a falar sobre os primeiros pratos. Quais são as sopas podem ser preparadas rapidamente e delicioso? De queijo! Em sua preparação vai um pouco de tempo e de produtos, e gosto de deliciar-se com a intensidade e delicadeza. É preciso levar esses produtos:

  • Filé de frango – 400 gramas;
  • Batatas de tamanho médio – 3 шт.;
  • Cenoura pequena – 1 шт.;
  • De creme de queijo (obrigatório macio) – 2000-250 gramas;
  • Qualquer óleo vegetal – duas colheres de sopa;
  • O sal e a qualquer tipo de especiarias, que você gosta;
  • A folha de louro – 3-4 шт.;
  • Um pouco de ervas frescas.
sopa de Queijo com croutons

Para mais crocante e perfumadas гренок vai precisar de baguete ou pão branco, um pouco de azeite e alho.

Para Começar, é claro, com um prato de sopa. Precisa ferver em uma panela um litro de água, adicionar o frango, finamente порезанную. Quando a água ferver, terá de adicionar o sal e os temperos, deixe ferver por 20 minutos. Até que a sopa do cozido, prepare a batata – помоем e почистим-lo, vamos cortar em cubos. A carne вытащим de caldo, mas as batatas adicionar. Поварим 7-10 minutos. Em fogo baixo em uma frigideira com o óleo обжарим натертую cenoura, посолим e поперчим-la, acrescentar na sopa e поварим mais 5-6 minutos. Em seguida, incluímos em nosso primeiro prato de queijo, cuidadosamente todos vamos misturar e fazer com fogo.

Em seguida, é necessário preparar torradas. Para isso, baguete deve ser cortado em fatias compridas, mergulhe cada um em azeite de oliva –, necessariamente, com os dois lados, rale limpa e cortada em duas partes, um dente de alho e colocar no forno apenas alguns minutos. Um brinde a alimentação para registrar uma sopa ainda quentes.

Carne pessoa

O Que você pode fazer para o almoço – uma rápida e deliciosa? Em um dia quente, o ideal – embalagem de carne pessoa. Ela é uma grande sacia a fome e, ao mesmo tempo, não deixar a sensação de peso. Você vai precisar dos seguintes produtos:

  • отваренная carne – 500 gramas;
  • отваренный batata – 4 шт.;
  • Ovos cozidos – 3 шт.;
  • малосольные огурчики de tamanho pequeno – 4 шт.;
  • Fresco rabanete – 10 шт.;
  • Um grupo grande de vegetação – salsa, erva-doce e cebola;
  • Alum – um litro;
  • O creme de leite e o sal – a gosto;
  • Rábano (finamente ralado) – duas colheres de chá.

Legumes deve ser cortada em cubos pequenos, rabanete ralar, moer o deve e o verde. A carne para окрошки você precisa cortar tiras finas. Todos os ingredientes que você precisa misturar, adicione o sal e a foder, misture e despeje a israel. Em разлитую em taças окрошку deve adicionar o creme de leite.

A Sopa com pequim, couve

Está Procurando maximizar a simples receita de sopa? Nós oferecemos-lhe uma deliciosa sopa de caldo de carne com грудинкой, ervilhas e couve. Para prepará-lo, é preciso levar:

  • грудинку – 200 gramas;
  • Arco – 1 шт.;
  • O alho – um par de dentes;
  • Batatas de tamanho pequeno – 3 шт.;
  • Pequim repolho – um repolho;
  • Um litro e meio de caldo de carne;
  • Ervilhas – 30-40 gramas.

Vamos Começar com o peito. Ela precisa de manjericão picado, misturar com finamente нарубленными cebola e o alho e frite por cinco minutos. As batatas devem ser cortadas em cubos, adicione a грудинке e frite ainda 7-9 minutos. Em seguida, adicionar o caldo de carne. Até que as batatas fabricado antes da preparação, precisa saboroso cortado em tiras de repolho, em seguida, juntamente com ervilhas, adicione à sopa, поварить apenas dois minutos e retirar do fogo.

Pratos principais: бедрышки em uma marinada feita com abóbora e batata

O Principal ingrediente do prato, o que pode cozinhar rápido, simples e saboroso, o frango бедрышки. Um picante especial-lhes dará delicioso de mostarda a marinada. Para preparar o prato, sobre esta receita, você precisará de tais produtos:

  • Batata grande – 3 шт.;
  • спелая abóbora – cerca de 150 gramas;
  • бедрышки – 600-700 gramas;
  • Um pouco de azeite de oliva;
  • A pimenta e o sal – a gosto;
  • Pronto mostarda – chega de quatro colheres de sopa;
  • As sementes de mostarda – uma colher.
Бедрышки em uma marinada feita com abóbora e batata

Em uma assadeira, você deve colocar as batatas, previamente descascadas e cortadas fatias, a abóbora – um cubo, regue com um pouco de óleo e acrescente os temperos. Em seguida, prepare a marinada: para ele, a confundir a cebola, cortadas em pequenos pedaços, com a mostarda e a manteiga. A galinha precisa esfregar isso marinada e deixe em local quente por meia hora. Depois disso, o frango deve ser colocado sobre os legumes, coloque em cima os restos da marinada e coloque no forno pré-aquecido a 190 graus, por 40 minutos.

Carne de Porco em molho de maçã

Acha que pode cozinhar a maçã rápida e deliciosa? Cuide de si e de seus entes queridos carne de porco em fragrante sumo de molho. Para este prato precisa de tais ingredientes:

  • Carne de porco – 500 gramas;
  • A cebola – 1 шт.;
  • Cenoura pequena – 1 шт.;
  • Um talo de aipo;
  • Caldo de carne – um copo cheio;
  • Dois copos de sumo de suco de maçã;
  • Seus favoritos especiarias – a gosto;
  • Sal;
  • Qualquer óleo vegetal.

A carne de Porco, vamos cortar pequenos cubos, посолим e adicionar um pouco de pimenta preta. Em seguida, обжарим-la em раскаленом o óleo até o surgimento de um agradável dourado. Em seguida, a carne adicionamos a cebola, o aipo e a cenoura, некрупно picado. Cozinhar tudo até que a cebola ficar transparente. Depois disso, a carne precisa coar o suco, que é necessário espremer. Levar a ferver. Depois disso, você precisa fazer o caldo de carne e mais uma vez deixe ferver. Dentro de uma hora o prato deve definhar em fogo brando sob ligeiramente a tampa entreaberta. Em vinte minutos antes da preparação precisa adicionar a carne do tempero.

Sobremesas: maçãs com requeijão

Muitas Vezes, os novatos da dona pensam: o que pode serpreparar uma rápida e deliciosa de queijo cottage? Opções de jogo: este e preguiçosos bolinhas de massa, e cheesecakes, e чизкейки. Mas hoje, oferecemos-lhe uma sobremesa de ricota e maçã. Para preparar duas porções que você deve tomar esses produtos:

  • Doce de maçãs de tamanho médio – 2 шт.;
  • - queijo cottage (aqueles que seguem a figura, recomendamos tomar um baixo teor de gordura) – 100 gramas;
  • Semolina – 25-30 gramas;
  • Um grande ovo de galinha;
  • Frutose – 2 colheres de chá;
  • Metades de casca de limão.
Maçãs com requeijão

Para preparar este doce e saudável de sobremesa, você tem que cortar as maçãs ao meio, retire as sementes. Queijo cottage misturado com манкой, o ovo e фруктозой, misturar e fazer raspas de limão. Resultante recheio precisa colocar as maçãs. Aqueça o forno a 180 graus, colocar as maçãs e leve ao forno por 20 minutos. Aliás, em vez de raspa perfeitamente a canela, a baunilha. Você pode adicionar ao sobremesa de qualquer bagas.

Smoothie com o iogurte

O Que pode cozinhar rápida e deliciosa de kefir? Por exemplo, smoothies! Opções de preparar esta bebida muito. A кефиру você pode adicionar ervas e a beterraba, aveia e frutas. Hoje, oferecemos a opção de десертного smoothies, para o qual são necessários os seguintes produtos:

  • Kefir – um com um copo cheio;
  • Pêssego maduro – 1 шт.;
  • Uma colher de sopa de uvas.

Cozinhar esta sobremesa não vai demorar muito tempo: você só precisa limpar o pêssego, remover o osso, se junta em um copo para mexer a fruta e bagas, despeje o iogurte. Bata a mistura e despeje em стаканам. Pronto!!!

Creme varas

Desceu e não planejado de hóspedes? Sem cozimento não vai fazer? Que doce você pode preparar uma rápida e deliciosa? Faça biscoitos ão Creme varas"! Para ele, você deve tomar:

  • Com um copo a farinha, o açúcar e o amido;
  • Meia xícara de creme de leite;
  • A manteiga – 100 gramas;
  • Duas gemas de ovo;
  • Uma pitada de soda;
  • O suco de metades de limão.

Todos os ingredientes que você precisa para um bom misture. Resultante de teste precisa fazer coxins 5х1 см. Asse varas precisa em forno pré-aquecido até 180-190 graus.


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"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."

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