Бұл дайындауға болады тез және дәмді - қызықты идеялар, рецептер және пікірлер

Өте жиі иесінің ломают басқа азаматтық дайындауға тез және дәмді. Ал азық-түлік болуы тиіс прийтись барлық отбасы мүшелеріне « балаларға және үлкендерге өте ұнады. Біз дайындап, сіз үшін топтамасына рецепт жеңіл тамақтар « суық және ыстық, бірінші және екінші тағам, десерт.

Салқын тағамдар: қайықтың из авокадо с креветками

Ойлайсыз, бұл дайындауға тез және дәмді дастарханға? Ең үздік жеңіл тамақтар « қайықтың из авокадо, толтырылған салмасы бастап нежнейшими креветками. Төрт порция осы суық тағамдар қажет:

• піскен авокадо « 2 дана;
• сапалы асшаяндарды « 200 грамм;
• аздап қаймақ (лучше брать майсыз өнім);
• сәл теңіз тұзы.

Бірден айтамыз туралы кейбір адамға деген отырып, сіз тап таңдау кезінде авокадо жемісіне. Назар аударыңыз таңдау керек болса жұмсақтық және түсі. Авокадо ақшыл-жасыл түсті - неспелое, созреет ол кемінде бес күн. Қара-жасыл түсі дәлелдейді авокадо дайын тұтынуға, ұрық жеткілікті жұмсақ. Бас тартыңыз сатып алу авокадо өте күңгірт жасыл түсті және өте жұмсақ сезіледі - бұл ұрық переспел.

Авокадо керек разделить на две половинки, алып тастау, бұл косточку, бірақ қалдырып кожуру. Алынған қайықшаларды қажет тартып шығарыңыз да, жұмсақ және ұнтақтайды, оны « блендере, пышақ көмегімен немесе жай ғана шанышқымен салады. - Жұмсағын авокадо қосу керек асшаяндарды және қаймақ (оны, айтпақшы, болады деген майонезом, разведенным кілегей). "Қоспасын қосу үшін тұз және дәмдеуіштер « мысалы, жаңадан үгітілген қара бұрыш. Енгізуге болады, аздап ұсақталған сарымсақ. Қоспасын керек таратуға бойынша лодочкам, безендіру зеленью. Тіскебасар дайын!

Рулетики из ақсерке (семга) және лаваша

Тағы бір восхитительная тіскебасар, оны дайындауға болады тез және дәмді, - рулетики қызыл балық. Дайындау үшін бұл тағамның қандай үш ингредиент бар:

• лаваш « 3 листа;
• семга (кеңес береміз взять слабосоленую балық) « 350-450 грамм;
• қаймақтан жасалған немесе сүзбе ірімшік « дәміне қарай (яғни, "Филадельфию").

бастау Үшін дайындау керек лаваш – оны намазать жұқа қабатпен ірімшік. Жоғарыдан керек жатып семгу, нарезанную жұқа ломтиками. Лаваш салындысы қажет свернуть " рулет және сағат орналастыруға тоңазытқышқа. Алдында болады завернуть рулет " полиэтилен. Араға 60 минут керек өндіріледі рулет және некрупно аршып чоп өте өткір пышақпен.

Көкөніс салат

уақыт керек жабу өтті? Бұл дайындауға болады тез және дәмді? Қандай азық-түлік саусақ бастау үстелде бас қосуы ма? Көріңіз қарапайым көкөніс салат. Ол үшін бізге мынадай ингредиенттер:

• салат жапырағы « бір шағын байламы;
• қызанақ черри « 200-250 грамм;
• тәтті бұрыш (қызыл немесе сары) – 1 дана;
• консервіленген жүгері « бір толық банкі;
• ірімшік (оңтайлы нұсқа « қатты) « 50-70 грамм.

ең пикантных және дәмді салаттар - Романо. Міне оның біз пайдалануды ұсынамыз үшін көкөніс салат. Деген соң болады Айсбергом немесе Қытай салатом. Радиккьо да жарайды бұл үшін ыдыс-аяқ.

құю Үшін қажет аздап зәйтүн майы, қара бұрыш және тұз. Дайындау осы тағамдар созылады бірнеше минут ішінде. Қызанақ қажет кесіп, каштак бұрыш почистить және порезать шағын туралған. "Салатник керек жатып бұрыш, черри, салат жапырағы (олардың алдын-ала қажет порезать немесе порвать шағын кесектері), жүгері. Заправить салат қосу, ірімшік, натертый арналған ұсақ терке және мұқият араластырыңыз. Дайын!

Салат бекон, қызыл үрме бұршақ және қияр

егер келмейді жасауға ұзақ аспаздық ерлігі, тілек полакомиться дәмді тағам керемет велико? Қандай салат дайындауға болады тез және дәмді? Приготовьте нәрлендіретін салат келесі өнімдер:

• консервіленген қызыл үрме бұршақ « 200-300 грамм (барлығы сіздің дәмі);
• бекон « 150-200 грамм;
• қызыл немесе ақ бадана – 1 дана;
• қияр өте үлкен мөлшері – 1 дана;
• байламы жасыл « кеңес береміз, ол үшін салат алуға өз кориандр;
• майонез құю үшін;
• бұрыш және тұз.

Бастау айта отырып, үрме бұршақ – оны жуу қажет және суын төгіп. Ысталған бекон және қияр керек порезать шағын кусочками. Ұсақтауға керек және пияз. Өз кориандр болады немесе порубить немесе порвать қолмен. Барлық ингредиенттер қажет араластыруға болады салатнике, заправить, дәмдеуіштер қосу және араластырыңыз. Ас дәмді болсын!

Ыстық тағамдар: ыстық бутерброд

суық закусками білдік, енді ыстық. Бұл дайындауға тез және дәмді? Біз ұсынамыз назар ыстық бутерброд с тауық. Оларды дайындау үшін қажет мұндай өнімдер:

• томат – 1 дана;
• батон немесе багет – 1 дана;
• алдын-ала отваренные және тазартылған тауық жұмыртқасы « 2 дана;
• тауық еті (соның орнына алуға болады грудку) « 2 дана;
• сүйікті қатты ірімшік « 100-120 грамм;
• сарымсақ « 2-3 қалампыр.

қалауыңызша қосуға болады аскөк, бұрыш (қара немесе қызғылт), теңіз тұзы. Жұмыртқа керек порезать ұсақ туралған, осындай туралған қажет аршып чоп томат. Филе керек қайнатыңыз, остудить және бөлшектеуге арналған талшықтар. Батон керек аршып чоп ломтиками жоққалың бір жарым сантиметр. Бұл шараға жылы керек араластырып, қызанақ, тауық, жұмыртқа, сарымсақ, натертый сыр. Ингредиенттер үшін гарнир керек араластырыңыз, қосу, оларға тұз және дәмдеуіштер, көк. Пешті керек қыздыратын екі жүзге градус, қаңылтыр таба жатып арнайы пісіру үшін парақ, силикон кілемше немесе пергамент. На тілімдерді батона жатып қоспасын қоюға запекаться 15 минут. Беруге арналған үстел осы закуску керек бірден кейін, сіз қалай шығару керек оның бірі-жарақтар " бойынша духовкалар.

Печеные көкөніс

Сіздің домочадцы жақсы көреді, ерекше тағамдар бар? Бұл дайындауға болады тез және дәмді? Рецепт осы ыстық тағамдар шығар сізге және сіздің отбасы тұр. Осы күресуге тағам мүмкін кез келген иесі, ал оның дәмі шықпайды керемет оқиғаларға! Дайындау үшін сізге:

• 300 грамм кәді және кәді;
• козий сыр « 250-300 грамм;
• зәйтүн немесе рапс майы – 50 мл;
• туралған розмарин – 5 грамм;
• дәміне қарай « тұз, ірі тартылған ұн, бұрыш-бұршақ, ұнтақтайды келетін тікелей қосу алдында бұл тағам.

Көкөністер керек жуып, аршып чоп, олардың бойында. Қалыңдығы жолақтар болуы тиіс 1 см Қуырып бұл жолақ қажет табаға, смазанной маймен, - шамамен минутында әрбір жағынан.

тек көкөністер жұмсақ болады, оның ішіндегі үлкен тағам. Содан кейін қандай козий сыр, размять оны дәмдеуіштермен және маймен қалыптастыруға көмек береді, алынған массаны шарик. Бұл шарик керек қоюға орталығы көкөніс, завернуть в шығыңқы шетінен кәді және кәді. Шар керек жатып арналған жалпақ қаңылтыр таба қоюға духовка шкафы, жылытылған 200 градусқа дейін. Араға 8 минут дайын тағам керек жатып " шыны аяқты және безендіруге балғын томатами және зеленью. Беруге закуску үстел керек ыстық түрінде.

шаян шыбықтың бастап шикі

Қонақтары табалдырығында керек ерекше тіскебасар? Ал, мүмкін, сіз жай ғана шешім дайындау үшін бір нәрсе фильмді көру керек. Бұл дайындауға болады үйінің тез және дәмді? Көріңіз шаян шыбықтың в кляре. Дайындау үшін қажет:

• шаян шыбықтың – 30 дана;
• сарымсақ « бір-екі зубчиков;
• тауық жұмыртқасы « 2 дана;
• кілегей « бір стақан;
• қатты ірімшік (натертый) « 2-3 ас қасық;
• өсімдік майы қуыруға таяқшалар;
• көктер, дәмдеуіштер дәміне қарай.

қыздырылған құрғақ табаға керек аздап қуырып шаян шыбықтың қосу, оларға туралған сарымсақ. Бұл шараға жылы керек взбить жұмыртқа, влить кілегей және енгізу дәмдеуіштер. Мұқият араластырыңыз. Табаға май жаққан жөн, обмакнуть таяқшалар қоспасы жұмыртқа қуырып майда, переворачивая қажет. Әзірге шаян шыбықтың дайындалуда табаға қажет ұнтақтайды аскөк, қосу, оны сыру. Дайын таяқшалар керек жатып табаққа және молынан себіңіз дымқыл. Сыр тиіс үлгеру біраз подтаять, сондықтан таяқшалар болуы тиіс ыстық. Дайын закуску керек безендіруге зеленью. Ас дәмді болсын!

Ботқалар: тыквенно-жүгері

Размышляете азаматтық дайындауға болады бірі асқабақ « тез және дәмді? Ұсынамыз дәмді ботқа из кукурузной жарма және асқабақ! Ол үшін қажет:

• полстакана кукурузной жармалар;
• екі толық стақан таза су;
• үш жүз грамм асқабақ;
• ас қасық қоңыр немесе ақ қант (қалаған жағдайда, оны ауыстыруға болады балмен);
• сары май « дәміне қарай.

Жартысын су және бүкіл қант керек араластыруға болады кастрюльке және қайнату қажет болады. Қалай ғана су жұмсалады көпіршіктер, суды қажет всыпать жарма, араластырыңыз. Пісіріңіз кукурузную жарма керек жиырмаға жуық минут, мезгіл-мезгіл араластыра отырып,. Әзірге ботқа пісіріледі, асқабақ та өсірген керек, жуу, тазарту шемішке мен қабығы, аршып чоп некрупными туралған. Жеке табаға қосу керек жұмсақ асқабақ және қалған суды және сөндіруге болғанша, асқабақ болады жұмсақ, содан кейін оны размять " пюре, араластыру, дайын жарма, май. Беруге болады настояться шамамен он минут.

Манка арналған курином сорпада

Қандай тағам дайындауға болады тез және дәмді, егер қойылатын басты талап, ол – оны жеп таңғы? Приготовьте ерекше ұнтақ жарма ботқа! Тәтті манка көптеген надоела балалық шағынан, бірақ егер оны сытной және сварить сорпада ма? Дайындау үшін тамаша таңғы ас бар ма мынадай ингредиенттер:

• манная крупа « үш ас қасық без горки;
• тауық сорпасы « 1,5 стақан;
• пісірілген ceed (грудка немесе филе « 150-200 грамм;
• сары (жақсы брать үй) « шамамен 30 грамм;
• аздап аскөк;
• тұз және куркума.

Бұл дайындауға оңай, тез және дәмді? Осы ботқа! Бастау керек тауық сорпасы: оны құйса табаға қосу, оған майдалап порезанную немесе разобранную арналған талшықтар тауық, куркуму. Сорпа қажет қайнатыңыз, үнемі араластыра отырып, мынадай өзгерістер енгізілсін: оған манку, араластыра отырып, тоқтамай, екі минут пісіріңіз. Осыдан кейін от керек бәсеңдетуге, поварить 7 минут, қосу, ботқаға аскөк майы. Ерекше ботқа дайын!

Сорпа: ірімшігі с гренками

Ұсынамыз туралы айтуға бірінші тағамдар. Қандай сорпа дайындауға болады тез және дәмді? Ірімшік! Оларды дайындау кетеді, біраз уақыт және өнімдерді, ал дәмі бар сізді қуантады толықтығымен және нәзіктікпен. Ол үшін қандай мұндай өнімдер:

• еті тауық « 400 грамм;
• картоп орташа көлемді « 3 дана;
• шағын сәбіз – 1 дана;
• ерітілген ірімшік (міндетті түрде жұмсақ) « 2000-250 грамм;
• кез келген өсімдік майы « екі ас қасық;
• тұз және кез келген дәмдеуіштер, олар сіз жақсы көретін;
• лавр жапырағы « 3-4 дана;
• сәл көктерде.

хрустящих мен хош иісті гренок қажет багет немесе ақ нан, аздап зәйтүн майы мен сарымсақ.

Бастаймыз, әрине, дайындау сорпа. Керек қайнату қажет болады табаға бір жарым литр су қосу, тауық, майдалап порезанную. Кезде су закипит, қосу керек, оған тұз және дәмдеуіштер, 20 минут пісіріңіз. Әзірге көже пісіріледі, дайындаймыз картоп « помоем және почистим соң, нарежем туралған. Ет вытащим бірі-сорпа, ал картоп қосамыз. Поварим 7-10 минут. Отта да табаға май обжарим натертую сәбіз, посолим және поперчим оны айта кетейік сорпа және поварим тағы 5-6 минут. Содан соң айта кетейік біздің бірінші тағам ірімшік, хорошенько барлық перемешаем және уберем бастап отты.

Бұдан әрі дайындап гренки. Бұл үшін багет керек аршып чоп ұзын ломтиками, обмакнуть әрқайсысы зәйтүн майы « міндетті түрде екі жағынан, натереть очищенным және разрезанным екі зубчиком сарымсақ, және қоюға духовка шкафы тек бірнеше минут. Гренки беруге қойылатын супу әлі жылы.

Ет окрошка

Бұл дайындауға болады, түскі « тез және дәмді? Ыстық күні тамаша нұсқа « ет окрошка. Ол өте жақсы утолит аштық және сол уақытта сезімін қалдырмайды ауырлық. Сондай-ақ сізге келесі өнімдер:

• отваренная сиыр еті « 500 грамм;
• отваренный картоп « 4 дана;
• пісірілген жұмыртқа « 3 дана;
• малосольные огурчики шағын мөлшерін « 4 дана;
• жаңа піскен шалғам « 10 дана;
• үлкен байлам аскөк « ақжелкен, аскөк және пияз;
• квас « бір литр;
• қаймақ және тұз « дәмі;
• хрен (ұсақ натертый) « екі шай қасық.

Көкөністер керек аршып чоп кішкентай туралған, шалғам натереть, ұсақтауға керек және көк. Ет үшін окрошки керек порезать жіңішке етіп тураңыз. Барлық ингредиенттер керек араластырып, тұз қосу және хрен, араластырып, влить квас. "Разлитую по тарелкам окрошку қосу керек қаймақ.

Сорпа пекиндік орамжапырақ

Іздеген барынша қарапайым рецепт, сорпа ма? Сіздердің назарларыңызға керемет сорпа-бульон с грудинкой, горошком және орамжапырақ. Үшін дайындау, қабылдау қажет:

• грудинку « 200 грамм;
• пияз – 1 дана;
• сарымсақ « бу зубчиков;
• картоп шағын мөлшерін « 3 дана;
• пекин қырыққабат « бір кочан;
• бір жарым литр сорпа;
• жасыл бұршақ « 30-40 грамм.

Бастаймыз грудинки. Оны ірі аршып чоп, араластырып, туралған нарубленными пияз және сарымсақпен қуырып бес минут ішінде. Картоп керек порезать туралған, қосу грудинке және обжаривать тағы 7-9 минут. Содан кейін қосу сорпа. Әзірге картоп пісіріледі дейінгі дайындық керек аршып чоп ұқыпты жолақпен қырыққабат, содан кейін оны бірге горошком қосу керек сорпа поварить бар болғаны екі минут ішінде алып тастау бастап отты.

Екінші тағамдар: бедрышки даярланған маринадтағы с тыквой және картоппен

Бас ингредиент бұл тағамдар, дәмді, жылдам, қарапайым және дәмді, тауық бедрышки. Ерекше пикантность атындағы береді керемет қыша маринадтарға. Үшін, тағамды осы рецепт сізге талап етіледі мұндай өнімдер:

• картоп ірі мөлшерін « 3 дана;
• спелая асқабақ « 150-ге жуық грамм;
• бедрышки « 600-700 грамм;
• аздап зәйтүн майы;
• бұрыш және тұз « дәмі;
• дайын қыша « міне, төрт ас қасық;
• қыша тұқымы « бір қасық.

нысанына пісіруге арналған керек жатып картоп, алдын-ала тазаланған және порезанный дөңгелектермен сәнделген., асқабақ та өсірген « кубиком, сәл сбрызнуть майы мен дәмдеуіштер қосу. Содан кейін дайындаймыз маринадтарға: оған смешаем пияз, порезанный кішкентай кусочками, қыша майы бар. Тауықтың керек натереть осы маринадом қалдыруға жылумен жерде жарты сағат. Содан кейін тауықты керек жатып, көкөністер, жатып жоғарыдан қалдықтары маринадтарға және қоюға қыздырыңыз, қызған пешке дейін 190 градуста 40 минут.

Шошқа еті яблочном тұздықта

деп Ойлайсыз дайындауға болады алмадан тез және дәмді? Өзіңізді және өз жақындарыңызды свининой " ароматном яблочном тұздықта. Бұл тағамның үшін қажет мұндай ингредиенттер:

• шошқа « 500 грамм;
• пияз – 1 дана;
• шағын сәбіз – 1 дана;
• сабақтарының балдыркөк;
• говяжий бульон « толық стакан;
• екі стақан свежевыжатого алма шырыны;
• сіздің сүйікті дәмдеуіштер « дәмі;
• тұз;
• кез келген өсімдік майы.

Шошқа етін нарежем шағын туралған, посолим және айта кету керек, аздап қара бұрыш. Содан кейін обжарим оны раскаленом майда пайда болғанға дейін жағымды алтын қабыршағын. Осыдан кейін ет қосамыз пияз, балдыркөк, сәбіз, некрупно порезанные. Дайындауға барлық бұл-қажет болғанша, пияз айналады айқын. Осыдан кейін ет керек влить шырыны, ол алдын ала қажет сығып. Қайнатыңыз. Осыдан кейін керек сорпа және тағы да қайнатыңыз. Бір сағат ішінде тағам тиіс томиться отта астында аздап приоткрытой қақпағы бар. Жиырма минутқа дейін дайындық керек қосу еті, дәмдеуіштер.

Десерт: алма ақ ірімшік

Кейде бастаушы иесінің ойлайды: боладыдайындауға тез және дәмді ірімшік? Нұсқалардың көптеген: бұл жалқау вареники, ірімшік құймағы, чизкейки. Бірақ бүгін біз сіздерге десерт ірімшік және алма. Дайындау үшін екі порция керек взять мұндай өнімдер:

• тәтті алмалар орта мөлшерін « 2 дана;
• ірімшік (кім қадағалайды тұлға, толық майсыздандырылған) « 100 грамм;
• манная крупа « 25-30 грамм;
• бір ірі тауық жұмыртқасы;
• фруктоза « 2 шай қасық;
• цедрат половинки лимон.

Үшін дайындау бұл тәтті және пайдалы десерт, кесіп алма екіге жою семечки. Сүзбе араластырыңыз манкой, жұмыртқа және фруктозой, араластыру және енгізуді апельсин дәмі. Алынған қоспасын қажет қоюға алма. Пешті пешті 180 градусқа дейін орналастыру сонда алма және запекать 20 минут ішінде. Айтпақшы, орнына қабығының үгіндісі тамаша жарайды даршын, ваниль. Қосуға болады десерт кез келген жидектер.

Смузи бастап айран

Бұл дайындауға болады тез және дәмді айран? Мысалы, смузи! Нұсқалар дайындау осы сусынды аз емес. - Кефиру қосуға болады аскөк және қызылшаны, овсянку мен жемістер. Бүгін біз нұсқасы десертного смузи үшін қажет мынадай азық-түліктер:

• кефир « бір толық стакан;
• піскен шабдалы – 1 дана;
• ас қасық жидектер.

Дайындау осы десерта қабылдауға емес, өте көп уақыт керек тазалау шабдалы, жою, одан косточку, байланыстырады в стакане үшін взбивания жеміс және жидектер, құйып айран. Қоспасы взбить және разлить бойынша стаканам. Дайын!

Азык таяқшалар

Нагрянули жоспарланбаған қонақтар? Жоқ пісіруге тура келеді? Бұл тәтті дайындауға болады тез және дәмді? Жасаңыз печенье «Азык таяқшалар»! Ол үшін керек:

• бір стакану ұн, қант және крахмал;
• жарты стақан қаймақ;
• сары май « 100 грамм;
• екі жұмыртқа сары уыз;
• шымшым сода;
• шырын половинки лимон.

Барлық ингредиенттер керек хорошенько араластырыңыз. Алынған тест керек біліктер 5х1 см Пісірілу таяқшалар керек пеште, қыздырылған дейін 180-190 градус.