Coreano cozinha famosa originais salgado de peixe. Muito popular clássico peixe-hye, a receita que implica a utilização de apenas filé fresco, picado em cubos e замаринованного durante várias horas em vinagre no recipiente esmaltado sob firmemente a tampa fechada. no Entanto, o peixe fresco é perfeitamente possível substituir o свежемороженой. Portanto, eu gostaria de compartilhar coisas interessantes receitas: rápida de cozinhar peixe hehe e saladas dela.
Como fazer hyo do peixe?
Esta salada com mesa festiva ão sai» um dos primeiros a – ele é como um lanche, e como um prato separado. Suas principais vantagens são considerados rapidez e eficiência.
O Que é necessário?
O Peixe-hye, a receita e a tecnologia de fazer salada
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Medidas:
Este É um prato que pode se tornar o favorito de seu dia a dia de uma cozinha. Normalmente, a família aceita com grande prazer que essa salada, que tem o peixe hehe. A receita é simples e componentes de produtos bastante acessíveis. Portanto, dominá-lo seria fácil.
A Tecnologia pela qual o peixe hehe (receita de texto acima), também é adequado para a cozinha ão de carne he" ão de uma galinha hehe". Tudo depende de sua imaginação!
A Tradicional salada
Se você não estiver muito ocupado e tem tempo, prepare esta simples, mas muito agradável coreano salada.
O Peixe hehe – a receita com pepino
Свежемороженую de peixe (1 kg de filé de salmão, pescada e т. п.) cortar em tiras e, em seguida, tempere com sal e regue com 25% de vinagre (cerca de 8 colheres de sopa). Na geladeira sob uma tampa apertada peixe será мариноваться até o dia seguinte. Se o peixe vai ficar sob a marinada alguns dias, então só vai derreter na boca e não ser ão непромаринованой» como muitas vezes se queixam de alguns fãs de tal salada.
Na Manhã pressione o peixe e mude-o em uma tigela de salada. Adicionamos alguns frescos e perfumados pepinos domésticos, cortadas em tiras (pode ser em um ralador), que já está em pré-foram посолены e já deixava o suco (огуречный suco também precisa de pressionar). Pimenta vai dar o tempero de salada (coloque a gosto).
Entretanto, em cubos pequenos cortamos duas lâmpadas. Uma imediatamente enviamos para salada, e o outro em nenhum óleo vegetal припускаем em uma panela. Todos os conectamos (pode adicionar um pouco de alho), перемешиваем e dar algum tempo para descansar. Antes de servir, escorra o líquido, assim como uma salada conduz a uma grande quantidade de suco.
Este prato pode ser feito com antecedência – a partir disso, ele ainda mais gostoso - e você certifique-se de que a mesa é ão vai" em primeiro lugar.
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."
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