Biscoitos de ricota - você é capaz de desistir?

Data:

2018-11-30 16:10:17

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Requeijão - incrível-azedo de leite o produto, que já existe há muitos milhares de anos, talvez, tanto quanto o homem produz o gado. Queijo cottage é o único que contém uma grande quantidade de cálcio, vitaminas, proteínas e aminoácidos essenciais. Fresco e azedo refeições de leite com maior teor de proteína pode ser consumido no prazo de cinco dias, e depois, é obrigatório o tratamento térmico.

Na Rússia requeijão refere-se aos produtos tradicionais de alimentação, especialmente útil para as crianças. À mesa, normalmente, serve como сырников e macio, massas com creme de leite, também fazem bolinhas de massa, cheesecake, torta salgada com queijo cottage. Muitas pessoas gostam de adicionar o requeijão em uma confeitaria, como no recheio, e diretamente na massa. Existe uma infinidade de receitas, na sua base, é de doces, e bolos, biscoitos – cada um escolhe o que quer.

E, ainda assim, preferível anexar a ricota aos componentes de teste, e não o recheio. Isto permite um melhor sua пропекать, sim, e armazenada, é uma guloseima mais tempo. Assados do queijo pode ser doce, e que, para a da cultura eslava estranho, picantes e salgados.

Americana de biscoitos de ricota

  • 350 gramas de gordura queijo cottage;
  • 5 colheres de sopa fria, cortada em pedaços de ameixas. de óleo;
  • Pekar. do pó – 1 mesa. colher;
  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • ½ ч. colheres de sopa de sal grosso.

Em uma tigela, misture componentes secos, em seguida, adicione a manteiga e перемешиваем até que suas peças não são do tamanho de ervilhas. Misture com o requeijão. Ponha uma colher de sopa na panela, se quiser, você pode sove a massa por grosso e, em seguida, enrole e corte em biscoitos com a ajuda de формочек. Выпекаем no pré-aquecido a 230 graus de bronze armário 12 – 15 minutos. Sirva quente com geléia.

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Para quem já fez este bolinho, recomendam adicionar na massa um pouco de alho e/ou picada de vegetação, e comer com mel.

Um Biscoito de queijo cottage "Triângulos de"

  • 250 gr. pouco calórico de requeijão;
  • 200 gramas de ameixas. de óleo;
  • 250 gramas de farinha;
  • Um ovo;
  • Geléia, as bagas de geléia ou compotas, um pouco de açúcar de confeiteiro.

A Partir da farinha, o óleo, o requeijão замешиваем a massa e, em seguida, colocá-lo em 30 minutos na geladeira. Estende a нетолстый costura e нарезаем quadrados. No meio de um de cada quadrado colocamos um pouco de hora, as bordas oleamos proteínas, longe demais na diagonal e защипываем em forma de triângulo. De cima biscoitos oleamos a gema de ovo. Выпекаем quando t 230 graus até ficarem quentes produto espalhe fora o açúcar de confeiteiro.

Татарская cozinha. Biscoito de queijo cottage ão Эчпочмак»

  • 250 gramas de requeijão com baixo teor de gordura;
  • 200 gramas de ameixas. de óleo;
  • De açúcar – um terço de um copo;
  • Farinha – um pouco menos de dois copos;
  • Metade ч. л. soda, загашенной natural vinagre.

Manteiga размягчаем e растираем com requeijão, adicionar componentes secos e замешиваем a massa. Formamos pequenos bolos. Separadamente em um prato de насыпаем o açúcar, a cada peça обмакиваем de uma das partes no açúcar granulado e, em seguida, adicionamos o açúcar para dentro e metade, mais uma vez обмакиваем e afasta. Final, o produto deve ficar na forma de um triângulo. Выпекаем quando t de cerca de 230 graus.

Um Biscoito de queijo cottage ão Mais favorito»

  • 750 farinha;
  • 500 gramas de ricota (ou 2 pacotes);
  • Xícara de açúcar;
  • 3 peças ovos;
  • Metade ч. л. soda, загашенной natural vinagre;
  • Um pouco de sal.

Замешиваем a massa com todos os ingredientes, mas tomamos 500 gr. a farinha, o resto vai precisar para подсыпки no final do estágio вымешивания. Estende a нетолстый costura e arbitrariamente нарезаем biscoitos. Выпекаем quando t de cerca de 200-230 graus.

A Massa do queijo para os preguiçosos bolinhas

  • 600 gramas de requeijão;
  • 4 ст. л. de farinha;
  • Um ovo;
  • 4 colheres de chá de ameixas. de óleo;
  • Sal.

A Partir de todos os componentes замешиваем massa, estende para a formação, нарезаем barras pedaços. Cozinhar e sirva como normais bolinhos

Dica: não tenha medo de experimentar com a receita, alguns ingredientes que você pode colocar em maior ou menor quantidade, algo remover todo ou em adicionar ou por solicitação do novo componente.


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