Como assar o bolo: passo-a-passo a receita com foto

Data:

2018-12-06 00:00:27

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Você decidiu hoje, assar um bolo e não sabe ao certo como tudo certo fazer? Aprender a tecnologia é muito simples. O suficiente para observar as instruções e, quando as atividades serão отточены, não é de excluir que se desenvolverá a receita de uma deliciosa sobremesa. A massa, que é utilizado para o cozimento, pode-se tomar por base para o bolo em qualquer ocasião. Será o suficiente para esfriar o frango, cortar e decorar. Nos dias de semana é perfeito para uma família de chá. Exuberante bolos gosta muito pequena de crianças e adultos. Termine de ler este artigo até o fim. Lá serão dadas dicas que serão úteis.

A opção Mais fácil

Para esta receita serão necessários ingredientes usuais, que muitas vezes, sempre haverá, em qualquer geladeira. Assadeira pode pegar qualquer: comprar na loja especial da cinta, tomar o pão ou usar a frigideira. Vamos agora examinar, de como assar um bolo no forno.

Достаем:

  • Pacote (180 g) de margarina cremosa;
  • 1 xícara de açúcar granulado;
  • 2 ovos de galinha;
  • 250 ml de iogurte (pode substituir o creme de leite ou простоквашей);
  • Um pouco de soda ou de saquinho de chá (10 g) разрыхлителя para o teste;
  • 350 g de farinha;
  • Vanilina para dar sabor na ponta de uma faca.

Então, deve-se decidir usar a batedeira ou não. Basta взбитая massa vai elaborados e quando assar não é muito полопается. Mas quando não gosto não se machucar. Aqui veremos a opção com dispositivo elétrico.

Em uma tigela despeje o kefir, que гасим o bicarbonato de sódio (deve aparecer as bolhas). Neste momento começamos a bater a margarina com o açúcar. Quando a massa aumentar de volume e torna-se mais leve, reduzindo a velocidade e dividimos no copo os ovos. Depois de 2 minutos adicionar o preparado de leite o produto. Um pouco вымешиваем, retire a batedeira.

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Bolo para o chá

Para assar o bolo, como na foto (exuberante), mais longe, depois de adicionar a farinha, usamos uma colher para conectar os componentes. Oleamos forma, pode-se ainda обсыпать semolina, para mais fácil de atirar. Выливаем aqui de massa. No caso de um armário com uma temperatura de 180 °Com выпекаем cerca de 40 minutos, verificando-se um fósforo ou um palito.

Chocolate e frutas cupcakes

Usando a primeira versão simples de cozimento, pouco alterando a quantidade de ingredientes e acrescentando novas, você pode conseguir é outro sabor.

Para chocolate opção, precisa de um pouco de alterar a composição. Para fazer isso, no яично-масляную a massa depois de adicionar o iogurte ou creme de leite primeiro насыпаем a quantidade de cacau em pó, até obter a cor desejada. Seguinte retire a partir de um preparado de farinha exatamente a quantidade de colheres, quanto всыпали mistura de chocolate. É preciso, para não apertar a massa. Decorar melhor o esmalte.

Chocolate cupcake

Como fazer em casa um cupcake de frutas? Aqui a composição de mudar não precisa. Só prepare adicionalmente, maçãs, peras, pêssegos ou quaisquer outros. Para isso, lave-os, retire as sementes e corte em pedaços pequenos. Misture com o preparado de massa. Leve ao forno, como de costume.

ão Conto de fadas"

Usamos novamente a primeira versão do teste. Mas aqui você vai precisar de:

  • 100 g de passas;
  • 80 g de papoula;
  • 100 g de pó de casca de noz.

Compartilhamos pronta a massa em três copos, cada um dos quais deve adicionar um dos recheios. Depois de cuidadosa вымешивания colocar em uma frigideira primeiro a camada com passas e alinhamos. Então uniformemente colocar uma camada de nozes. A última será a massa com sementes de papoula. Выпекаем.

Clássico de coalhada & queque com passas em мультиварке

Receitas dadas com o uso de vários dispositivos, especialmente, para que você saiba como assar os cupcakes em casa, usando não só o forno. Mas toda a receita de preparação de um teste adequado para ela.

Coalhada & queque com passas

Produtos

  • 2,5 граненого xícaras de farinha de trigo;
  • ½ xícara de clara ou escura de passas;
  • 4 ovos;
  • 400 g de gordura queijo cottage;
  • 200 g de manteiga em temperatura ambiente;
  • 250 g de açúcar;
  • 1,5 ч. л. de vinagre de maçã;
  • 1 ч. л. bicarbonato de sódio.

Primeiro, bem промываем passas e замачиваем em água quente.

Assim como na primeira receita, взбиваем açúcar com a manteiga e adicione a ida de 1 ovo para a massa não são altamente então esguichou ao trabalho do misturador. Высыпаем lá requeijão e o bem de todos вымешиваем.

Adicionando a farinha e гашенную vinagre de maçã refrigerante. Trazemos até ficar homogêneo, juntamente com passas, que para facilidade de uso обсушили e обваляли na farinha.

O Cálice meses oleamos óleo vegetal, colocar a massa, distribuindo. Fechando a tampa, expomos o modo "produtos de Pastelaria", aumentamos o tempo, ele deve ser de 80 minutos. Depois de um sinal de virar o frango e refogue o topo no modo de "Мультиварка» mais 5 minutos.

Muffins

Antes de falar, como casas para assar em forno bolo, apenas falar sobre формочках. A opção mais confortável – é comprar na loja de silicone. Eles são confortáveis fato de que o cozimento não adere e são reutilizáveis. Se você comprou o papel, então prepare o ferro, que ajudam a manter маффинам a forma desejada.

Muffin com geléia

Para obter 20 de coisas, compramos:

  • Farinha – 0,6quilogramas;
  • Um copo de iogurte;
  • O açúcar – 0,2 quilogramas;
  • 2 ovos;
  • O fermento em pó – 10 gramas;
  • Parcial de um copo de óleo vegetal;
  • Geléia ou compotas.

Nesta receita batedeira não usado, porque, devido ao pequeno tamanho de muffins podem ficar secas e firmes.

Então, em uma tigela, misture componentes secos: a farinha, o fermento em pó e o açúcar granulado. Em uma profunda recipiente - o iogurte, os ovos e o óleo vegetal. Agora, de tudo juntando-nos a uma colher grande.

Existem três opções de preenchimento формочек:

  1. Cobrimos o fundo de massa, fazemos uma pequena porção de uma colher ou com os dedos, que preencha a geléia ou compota. De cima para cobrir a massa.
  2. Levar um saquinho de celofane, encher o recheio e fazer um buraco em um canto. Coloque a massa em 2/3 da forma, протыкая sua кульком, esprema a quantidade de conteúdo.
  3. Usando o pastelaria saco, em cada molde, adicione a massa. Introduzindo na mistura de ponta корнета, выдавливаем um pouco do recheio.

Assar os muffins no forno. Casa, anote a receita em um livro. Todos terão todo o prazer em чаепитию com tal rubicundo crosta e deliciosa geléia.

Cupcake na maionese

Cupcake "Zebra"

Cálculo do produto:

  • 2 xícaras de farinha de trigo (o melhor de panificação);
  • 3 ovos de galinha;
  • Um copo de maionese alto teor de gordura;
  • 80 g de creme de leite;
  • De cacau em pó 2 colheres de sopa;
  • 250 g de açúcar;
  • Soda uma colher de chá.

Preparação de muffins com o uso de maionese que você também deve gostar de:

  1. Um Batedor ou com uma batedeira trazemos os ovos com o açúcar até espumoso de estado.
  2. Гасим a soda em creme e, juntamente com a maionese misture com взбитой massa.
  3. Peneire a farinha e adicionar no total do copo.
  4. Compartilhamos pronta a massa em duas partes iguais, uma das quais é necessário para polvilhar cacau em pó.
  5. Colocar alternadamente em moldes de uma colher de chá de um e outro de massa.
  6. Выпекаем não é mais do que 20 minutos.

Todos, os muffins estão prontos.

Cupcake de Limão em хлебопечке

Se você não tem tempo, na hora de cozinhar bolos, o virtuoso pão fabricante sempre contar com a sua equipa. Quando o gadget tem na cozinha, a dona da casa sempre pode sirva com pão fresco ou, como no nosso caso, a sobremesa. Tente de assar o bolo, como na foto.

cupcake de Limão em хлебопечке

A Preparar os seguintes produtos:

  • 200 g de açúcar granulado;
  • 330 g de fermento farinha;
  • Sal ½ uma colher de chá;
  • As raspas de limão grande;
  • 80 g de manteiga manteiga;
  • разрыхлителя 2/5 de uma colher de chá.

A Cereja:

  • 1 colher de sopa de suco de limão;
  • O açúcar de confeiteiro – ½ xícara;

A Batedeira trazemos a mistura de ovos e açúcar até a espuma espessa. Derreta a manteiga e, juntamente com o entusiasmo do limão, adicione a взбитой massa. Sirva tudo em um recipiente de bebidas. De cima de cair no sono farinha misturada com antecedência разрыхлителем.

Juntar os ingredientes não preciso mais. Fechando a tampa, colocando no modo de número 9, que é responsável pela qualidade do baking-de-ló de limão no seu gadget empresas ão Мулинекс". Se você tem outro modelo, verifique o manual de instruções.

Após o alarme, retire o recipiente e coloque sobre um pano molhado. Depois de 5 minutos de produtos de pastelaria, vai ser fácil de obter. Durante esse tempo, faça a cereja, растерев os componentes necessários. Aplique quente para sobremesa. Deixe esfriar completamente e sirva sobre a mesa.

Cupcakes com sabor de banana no microondas

Agora, leia, como você pode assar os cupcakes em формочках, que precisam ser comprados com antecedência.

Ingredientes:

  • 1 copo бананового purê (cortar a fruta no liquidificador) e farinha;
  • 50 g de manteiga;
  • Metade de um copo de leite;
  • Na ponta de uma faca de soda, tanto разрыхлителя;
  • Apresente comportamento estranho chocolate;
  • ½ bancos de leite condensado.

Este número deve ser de 10 peças.

Em um copo amor, você não óleo e assim confundir o de manga com leite condensado. Quando a massa esfriar um pouco, despeje o банановое purê com o leite. Pode mudar a cor, vai escurecer. Não se assuste.

Despeje a farinha, que de antemão se conectar com разрыхлителем, chocolate e refrigerante. Todos estão interferindo com a colher. Na forma colocamos o papel do forro, que enchemos a massa. No forno de microondas bolos são assados cerca de dois minutos.

Dicas

Redirecionando para o cozimento do bolo

Como e, em qualquer caso, sempre útil a recomendação de culinária e apenas as pessoas que gostam e sabem, como assar o bolo:

  1. Este cozimento pode ser de qualquer forma.
  2. Para não prejudicar o sabor de um tal de cozimento, personagem de cima, só o esmalte, o açúcar de confeiteiro.
  3. Quer uma sobremesa ficou da forma desejada? Então, retire a frio.
  4. Use uma variedade de coberturas.
  5. Para cima menos полопался, deixe descansar um pouco em aberto o forno até que a massa não расплывется.
  6. Verifique com um palito de prontidão, assim como a crosta se o tal do cozimento enganosa.

Há ainda muitas receitas diferentes. Cada país tem suas próprias opções. Passo a passo de receitas, como assar em casa cupcakes, ajudá-lo a lidar com a tarefa. Há ainda os cupcakes com a adição de pimenta os mexicanos. Mas tudo tem o seu tempo. Comece com coisas simples, então faça ajustes para conseguir um ente querido gosto.


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