Cómo cocer al horno un pastel de frutas: la receta paso a paso con fotos

Fecha:

2018-12-13 18:40:22

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Usted decide hoy hornear el pastel y no sabe la manera correcta de hacerlo? Aprender de la tecnología de muy fácil. Basta con seguir las recomendaciones, y cuando toda la acción se afilados, no es posible que ellos mismos elaborarán la receta de un delicioso postre. La masa que se utiliza para este hornear, puede tomarse como base para la torta en cualquier fiesta. Será suficiente con poner a enfriar корж, cortar y decorar. En los días de la semana, es ideal para una familia en la fiesta de té. Curvas de panadería gusta mucho el pequeño ninos y adultos. Leer el artículo hasta el final. Allí se darán consejos, que siempre son útiles.

La opción Más sencilla

Para esta receta se necesitarán ingredientes habituales, que a menudo siempre habrá en todo el refrigerador. El molde de hornear puede recoger cualquier: comprar en la tienda especial фигурную, tomar pan o utilizar la sartén. Ahora vamos a ver cómo hornear el pastel en el horno.

Quitar:

  • La pila (180 g) de margarina y mantequilla;
  • 1 vaso de azúcar;
  • 2 huevos;
  • 250 ml de kéfir (se puede reemplazar la crema agria o la cuajada);
  • Un poco de soda o una bolsita (10 g) de levadura en polvo para la prueba;
  • 350 g de harina;
  • Vainilla para la aromatización de la punta de un cuchillo.

Por lo tanto, debe decidir si usar una batidora o no. Simplemente взбитая masa resultará pleno y al hornear no es muy полопается. Pero si no tiene el sabor no se vea afectada. Aquí vamos a ver la opción de descarga dispositivo.

En un bol vertemos el kéfir, en el que гасим bicarbonato de sodio (deben aparecer las burbujas). En este momento comenzamos a batir la margarina con el azúcar. Cuando la masa aumente de volumen y se hace más clara, bajamos la velocidad y la desglosamos en una taza de huevos. Después de 2 minutos añadimos preparado un producto lácteo. Un poco de вымешиваем, retire el agitador.

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Pastel de té

Para hornear un pastel, como el de la foto (exuberante), más lejos, después de la adición de harina, usamos la cuchara para la conexión de los componentes. Смазываем forma, se puede seguir las sémola sarraceno, para que sea más fácil de quitar. Vertemos aquí la masa. En el armario de aire y una temperatura de 180 °Con выпекаем unos 40 minutos, comprobando un fósforo o un palillo de dientes.

Aroma de Chocolate y fruta de magdalenas

Con el primer sencillo de hornear, poco a poco cambiando la cantidad de ingredientes y la incorporación de nuevas, se puede lograr muy diferente de sabor.

Para chocolate opción es necesario modificar ligeramente la composición. Para ello, en яично-aceite de la masa después de agregar el yogur o crema agria primero насыпаем la cantidad de cacao en polvo hasta obtener el color deseado. Siguiente arreglamos de la harina es exactamente la cantidad de cucharas, cuánto echaron de chocolate de la mezcla. Esto es necesario para no apretar la masa. Decorar mejor el caramillo.

pastel o torta de Chocolate

A hornear en casa el pastel con frutas? Aquí la composición, no tiene que cambiar. Solamente prepare avanzadas manzanas, peras, melocotones o cualquier otro. Para ello, lavar, retire las semillas y cortar en trocitos pequeños. Mezclar con el preparado de la prueba. Cocer, como de costumbre.

«el Cuento»

Utilizamos de nuevo la primera opción de la prueba. Pero aquí, usted necesitará:

  • 100 g de pasas;
  • 80 g de maca;
  • 100 g molido nuez.

Compartimos preparado la masa en tres tazas de cada uno de los cuales se debe agregar uno de los rellenos. Después de una cuidadosa вымешивания ponemos en la sartén primero una capa con pasas de uva y выравниваем. Luego uniformemente untamos una capa de frutos secos. La última será el peso con semillas de amapola. Выпекаем.

Clásico творожный pastel con pasas de uva en мультиварке

Recetas se dan con el uso de diferentes accesorios especialmente, para que sepáis cómo hornear las magdalenas en casa, utilizando no sólo el horno. Pero toda la receta de la preparación de la masa ideal para ella.

Творожный pastel de pasas

Productos:

  • 2,5 cortado tazas de harina;
  • ½ taza de claridad u oscuridad de pasas;
  • 4 huevos;
  • 400 g de grasa requesón;
  • 200 g de mantequilla a temperatura ambiente;
  • 250 g de azúcar;
  • 1,5 cucharaditas de vinagre de sidra;
  • 1 cucharilla de bicarbonato de sodio.

En primer lugar lavamos bien las pasas de uva y замачиваем en el agua caliente.

De la misma manera como en la primera receta, взбиваем el azúcar con la mantequilla y añadimos la ida por 1 huevo para la masa no muy salpicaba al trabajo de la batidora. Echamos dentro de ida de la cuajada y el bien de todos вымешиваем.

Añadimos la harina y la гашенную de manzana, vinagre, bicarbonato de sodio. Tenga una consistencia uniforme, junto con las pasas, que para facilidad de uso обсушили y обваляли en la harina.

La Copa мультиварки смазываем inclinación de aceite, ponemos la masa, distribuyendo de manera uniforme. Cerramos la tapa, poner el modo de «Pasteles», aumentamos el tiempo, debe ser de 80 minutos. Después de la señal корж la vuelta y dorar la parte superior a modo de «Мультиварка» otros 5 minutos.

Molletes

Antes de decirle, como en casa, hornear en el horno de la magdalena, en seguida vamos a hablar de формочках. La forma más cómoda – es comprar en la tienda de silicona. Son el hecho de que la repostería no se pega y son reutilizables. Si ha adquirido el papel, preparar de hierro, que ayudan a mantener la маффинам la forma deseada.

panecillo con mermelada

Para obtener 20 cosas que compramos:

  • Harina – 0,6kilogramo;
  • Un vaso de yogur;
  • El azúcar – 0,2 kg;
  • 2 huevos;
  • El polvo para hornear – 10 gramos;
  • Parcial de taza de aceite vegetal;
  • Confitura o mermelada.

En esta receta, el agitador no se utiliza, ya que debido al pequeño tamaño de las magdalenas pueden llegar a ser secas y firmes.

Por lo tanto, en un bol se mezclan componentes secos: la harina, el polvo para hornear y el azúcar. En una profunda vajilla - el yogur, los huevos y el aceite vegetal. Ahora todos unimos cuchara grande.

Hay tres opciones para el llenado de moldes:

  1. Cubrimos el fondo de la masa, hacemos un pequeño hueco con una cuchara o con el dedo, que rellene de mermelada o confitura. De arriba a cubrir la prueba.
  2. Llevar целлофановый bolsa, llenar el relleno y hacer un agujero en una esquina. Vierta la mezcla en 2/3 de la forma, протыкая su кульком, exprimir la cantidad de contenido.
  3. Utilizando una manga pastelera, en cada формочку ponemos la masa. Introduciendo en la mezcla de la punta del alférez, выдавливаем un poco de relleno.

Hornear las magdalenas en el horno. La casa de la receta de la anote en un cuaderno. Todos contentos se t de casa con tal румяной corteza y una deliciosa mermelada.

La Magdalena en la mayonesa

Pastel de "la cebra"

El Cálculo de productos:

  • 2 tazas de harina (mejor de la panadería);
  • 3 huevos;
  • Un vaso de mayonesa alto contenido de grasa;
  • 80 g de crema agria;
  • Cacao en polvo 2 cucharadas de;
  • 250 g de azúcar;
  • Soda cuchara de té.

La Preparación de magdalenas con el uso de la mayonesa también le debe gustar:

  1. Batidor o batidora ponemos los huevos con el azúcar hasta пенообразного de estado.
  2. Гасим bicarbonato de sodio a la crema agria y junto con la mayonesa mezclando con взбитой peso.
  3. Tamizar la harina y agregar en una taza.
  4. Compartimos preparado la masa en dos partes iguales, una de las cuales se debe echar el polvo de cacao.
  5. Colocar alternativamente en moldes de una cuchara de té y otro de la masa.
  6. Выпекаем de no más de 20 minutos.

Todo a rayas muffins preparados.

Cupcake de Limón en хлебопечке

Si usted no tiene el tiempo, a tiempo para cocinar pasteles, хлебопечка siempre ayudará. Cuando el gadget hay en la cocina, la dueña, siempre puede solicitar a la mesa el pan fresco o, como en nuestro caso, el postre. Trate de hornear un pastel, como el de la foto.

cupcake de Limón en хлебопечке

Prepararemos los siguientes productos:

  • 200 g de azúcar;
  • 330 g de harina;
  • Sal ½ cucharadita de;
  • La ralladura de limón grande;
  • 80 g de aceite de mantequilla;
  • De levadura en polvo 2/5 cucharadita.

El Glaseado:

  • 1 cucharada de jugo de limón;
  • Azúcar glasé ¡ ½ taza;

La Batidora, ponemos la mezcla de los huevos y el azúcar hasta que espesa espuma. Derretir la mantequilla y junto con la cáscara de limón, agregue a взбитой la masa. Вливаем todo en el contenedor de la máquina de hacer pan. Arriba dormimos y la harina mezclada previamente con разрыхлителем.

Conectar los ingredientes ya no es necesario. Cerramos la tapa, poner en modo nº 9, que es responsable de la calidad de la hornada de la torta de limón en el gadget de la firma de la  Мулинекс». Si tienes otro modelo, lea las instrucciones.

Después de la señal, retire el recipiente y colóquelo en un trapo mojado. Después de 5 minutos de repostería será fácil de conseguir. Durante este tiempo, hacer el glaseado, растерев los componentes necesarios. Aplicar en caliente de postre. Deje que se enfríe completamente y servir en la mesa.

Magdalenas con банановым gusto en valencia

Ahora lea, como se puede hornear las magdalenas en формочках que desea adquirir de antemano.

Ingredientes:

  • Por 1 vaso puré de plátano (corte la fruta en la licuadora) y harina;
  • 50 g de mantequilla;
  • La mitad de un vaso de leche;
  • Una pizca de bicarbonato de sodio, la misma cantidad de levadura en polvo;
  • горсточка de chocolate, papas fritas;
  • ½ bancos de leche condensada.

De esta cantidad, debe resultar de 10 unidades.

En una taza de растопим el aceite y lo mezclamos bien con la leche condensada. Cuando la masa se haya enfriado un poco, verter el банановое puré con la leche. Puede cambiar el color, será a oscurecerse. No se asusten.

Verter la harina, que previamente conectar con разрыхлителем, el chocolate y la sosa. Todos molestamos con una cuchara. En el formulario ponemos el papel de la guarnición, que llenamos de la prueba. En el horno de microondas magdalenas al horno unos dos minutos.

Consejos

con asas para la hornada de la torta

Como en cualquier asunto, siempre son útiles las recomendaciones de los cocineros y simplemente personas que aman y saben cómo hornear un pastel de frutas:

  1. Esta pasteles puede ser de cualquier forma.
  2. Para no distraer la atención de el sabor de este hornear, decorar la parte superior sólo la crema de vainilla, el azúcar en polvo.
  3. Quiere postre quedó de la forma deseada? Entonces sacar el frío.
  4. Utilice una variedad de rellenos.
  5. Para arriba menos полопался, se deja reposar un poco en un horno hasta que la masa no расплывется.
  6. Compruebe el palillo de dientes en la voluntad, ya que la corteza de la hornada de la entrada.

Todavía Hay un montón de diferentes recetas. Cada país tiene sus opciones. Paso a paso las recetas de hornear a la casa de magdalenas, te ayudarán a manejar la tarea. Incluso hay magdalenas con la adición de pimienta a los mexicanos. Pero todo tiene su tiempo. Comience con simples, luego haga ajustes para lograr querido gusto.


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