A Farinha representa o produto, fabricado a partir de uma variedade de grãos. Normalmente, ela é feita a partir de trigo ou de centeio, menos comum – de aveia, arroz, trigo, milho e assim por diante. Depois de moagem, tamanho de esferas pode ser diferente. Se a farinha é fina e tem uma boa glúten, ela absorve a umidade e pode ão de mínimaç a.
A Necessidade de peneirar farinha causado também o fato de que ele melhora a sua qualidade. Após este processo, ele é solto, quente e saturado de oxigênio. Além disso, a peneiração é recomendado, a fim de evitar que a comida é ruim промолотых partículas de grão, vinculado, juntamente grumos, as fibras de sacos, e também de insetos e, em alguns casos.
Também peneiramento de farinha se produzem com o objetivo de obter mais çar» cozimento, e também para prevenir o aparecimento de grumos no teste.
Existem várias maneiras de executar uma determinada tarefa. Assim, o padrão e o conhecimento do método defendem o uso de crivo ou peneira. Este dispositivo é uma malha fina de arame ou linha de pesca, натянутую de um lado, uma ampla aro. O envoltório do mesmo geralmente de madeira, metal ou plástico.
Para executar a peneiração de farinha, é necessário preencher-lo na grade em uma peneira. Para baixo é substituído profunda utensílios para a coleta de farinha refinada. Peneira встряхивается movimentos suaves.
Em nossos dias, nas lojas você pode encontrar mais moderno tipo de dispositivo para peneirar farinha. Ele é uma grande caneca de metal, parecido com a cerveja, e equipada com alavanca no punho. Quando você clica sobre ele em movimento é um mecanismo especial, localizado dentro da caneca, que peneira e empurrando a farinha.
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Portanto, a peneira e seus análogos são utilizados há muito tempo, então, quando ele está ausente, muitos não sabem como proceder neste caso. No entanto, há várias maneiras de como você pode peneirar a farinha sem peneira.
Como já foi observado, a consistência de dar farinha de diferentes materiais na mão de meios. Para rastreio de qualquer coisa, com muitos pequenos buracos. Em primeiro lugar, você pode aplicar uma peneira. Também é muito útil e мелкоячеистый filtro. Falando sobre como peneire a farinha sem peneira com a ajuda de qualquer objeto com furos, não esqueça de gaze. Você pode colocar em qualquer superfície, ou através de uma tomada agitar e переминать por meio dela, a farinha, o продавливая em buracos. Utensílios de amarrar o tecido de gaze, haverá qualquer dona de casa.
Além do acima, existem outros métodos. Na verdade, eles não são просеиванием, mas podem atuar como uma boa alternativa a este processo. Eficiência-los um pouco menos, mas por falta de outra opção, eles são ideais. Então, o que você pode usar para fazer isso? Como peneire a farinha sem peneiras e marley?
Em primeiro lugar, isso pode ser normal batedor para bater os ovos e a massa. Para a utilizar, você só precisa preencher a farinha em uma profunda capacidade e para realizar os mesmos movimentos, como e quando взбивании produtos líquidos. Este método ajuda a se livrar de grumos, no entanto, dar com ele, o esplendor teste não vai funcionar.
Em segundo lugar, você pode usar um liquidificador ou processador de alimentos. A essência deste método, como peneire a farinha, sem peneira, resume-se a mesma, que o uso do corolla. Expectativas serão facilmente derrotados sem esforço de sua parte, mas a leveza é improvável.
Como peneire a farinha sem peneiras e quaisquer outros dispositivos? É realizar o possível e o método manual. Para isso, você precisa abrir a embalagem com a farinha e bater na sua periferia palma da sua mão. O produto está dentro, vai começar a встряхиваться e a desintegrar-se. Depois disso, é necessário levar uma profunda capacidade, para polvilhar nele certa quantidade de farinha e começar bem a misturar com o auxílio de duas colheres de sopa. Deve-se fazer movimentos de cima para baixo. Após cerca de dois minutos de processamento de farinha vai se tornar quebradiço e fácil, pois ela caia de uma certa quantidade de ar.
No entanto, este método, como peneire a farinha, sem peneira, aplica-se apenas no caso em que o produto foi mantido sob condições apropriadas, em embalagem fechada. Também tem um valor de tempo durante o qual a farinha foi embalado.
Em nossos dias, a farinha, normalmente, é vendido já purificada. Em casos raros, a ela se encontram estranhas, impurezas na forma de partículas de fibra de juta. No entanto, o problema de mofo e insetos pode ser relevante e agora. Isso acontece no caso de violação das condições de armazenamento do produto. Caso a embalagem não é apertado, e no interior observado aumento de umidade, o risco do surgimento de mofo, e também de grumos é muito grande. Também aberta a embalagem é quente e as condições mais úmidas contribuem para o aparecimento no produto insetos. Quando o fizer, a única forma de peneirar a farinha, sem o crivo de insetos,é a utilização de gaze. Todos os métodos acima mencionados, com a aplicação improvisado, não vai caber.
Para evitar esse negativo do fenômeno, que pretende empacotar farinha imediatamente após a compra em um recipiente com uma tampa apertada e deixe em local fresco e seco. Também deve-se lembrar que está armazenado o produto sem deterioração de sua qualidade durante não mais de seis meses. Claro, você pode filtrar e взболтать залежавшуюся farinha, no entanto, é aconselhável usá-lo fresco e não perda de suas qualidades positivas.
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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