Frango em papel alumínio no forno

Data:

2018-12-15 22:00:11

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Todos os anfitriões é sabido que qualquer carne, incluindo frango, em papel alumínio no forno sempre é colorida. É, portanto, muito conveniente para assar em folha de legumes mesmo.

Um grande esforço para preparar um tal de pratos não precisa de aplicar. Para isso, basta pequeno, rabanetes lavados frango esfregue o tempero, o sal, pode alho, pimenta, unte com azeite e embrulhe em papel alumínio. Em seguida, coloque no forno pré-aquecido por uma hora e meia. E maravilhosa, saborosa e suculenta frango está pronto. Depois, como um pássaro cozido, pode mais uma vez a lubrificar o seu óleo vegetal e deixar sem a folha de alumínio no forno por 15 minutos, para formar uma crosta dourada. Como vê, é muito fácil e, sem dúvida, delicioso. Mas, além disso, uma simples receita médica, existem outros, sobre o que será discutido mais adiante.

Frango em papel alumínio no forno com legumes

Tipo de receita entrará imediatamente em si mesmo e o prato, que também está se preparando para a folha, juntamente com o frango. Ingredientes:

  • Frango (frango бедрышки, asas de frango e outros); - 1 kg;
  • Búlgaro pimenta - 0.5 kg;
  • Tomates - 0.4 kg;
  • Cenouras - 0.3 kg;
  • O arco - 4-5 шт.;
  • O alho - 4 dentes;
  • Especiarias, o sal, a pimenta;
  • Verdes.

A Galinha ou бедрышки перчим, солим, натираем temperos e deixar por meia hora. Нарезаем cebola semirings e o alho em pequenas fatias. A cenoura измельчаем em pequenos pedaços. Tomates нарезаем rodelas e pimenta búlgaro em tiras. Colocamos na folha de frango (бедрышки) e colocar em cima primeiro a cebola e o alho, em seguida, os restantes legumes picados. Tudo isso de cima солим e enrole em papel alumínio. Выпекаем cerca de uma hora na temperatura de 200 graus. Quando o frango em papel alumínio em forno está pronto, polvilhe com ervas.

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Um Prato bastante perfumado e saboroso graças a uma combinação de bacon, cogumelos e carne de frango. Deve-se notar que um monte de tempo para cozinhar você não vai embora, porque a preparação para a запеканию não dura muito tempo. Frango em papel alumínio no forno, receita de molho que também é simples, cozido cerca de uma hora. A quantidade de alimentos para as refeições calculada para 2 pessoas, por isso, dependendo do número de pessoas, aumente proporcionalmente alimentos durante o cozimento.

Ingredientes:

  • Peito de frango - 2 peças;
  • Manteiga - 2 colheres de sopa de jantar;
  • O alho - 1-2 dentes;
  • Bacon - 300 g;
  • Cogumelos - metade de um copo;
  • O creme de leite (gordo) - 4 colheres de sopa de jantar;
  • Sal.

O Alho picados ou cortados em fatias. Os cogumelos picados em pequenos pedaços. Bacon cortadas em rodelas ou em tiras. Aqueça o forno a 180 graus e a manteiga derretida despeje em uma forma para assar. Em seguida, colocar nele o frango e polvilhe com o sal e o alho. De cima do frango colocar o bacon e polvilhe as fatias de cogumelos. Asse por cerca de uma hora, até a carne ficar branca de tonalidade. O campo, como o frango estiver pronto, você deve colocá-lo em um prato e deixe esfriar. o Suco que se formou depois de assar, despeje em кастрюльку e cozinhe por alguns minutos, juntamente com o creme de leite em uma pequena fogo, enquanto não se formar o molho. Este molho despeje por cima o frango.

O Frango na grelha, no forno em tailandês

E, finalmente, a coisa mais surpreendente de um prato que é preparado no forno. É uma galinha acontece bastante perfumado, graças маринаду, a receita para o qual é fornecido abaixo. Então, para preparar são ingredientes:

  • Frango de aproximadamente 2 kg;

Para a marinada:

  • O alho - 15 dentes;
  • As sementes de coentro em pó - 1 colher de chá;
  • O molho ou pimenta (opcional);
  • Preta ou pimenta branca moída - 1 colher de sopa de sala de jantar;
  • O molho de soja - 1/3 xícara;
  • Mel - 1 colher de sopa de sala de jantar;
  • De óleo vegetal - 2 colheres de sopa de salas de jantar.

Para preparar a marinada, precisa de cortar finamente o alho ou esfregar em um ralador e misture com os ingredientes restantes. Você pode preparar esta marinada com a ajuda de um liquidificador.

A Partir de вымытой de frango que você deve cortar com uma tesoura спинную osso. Para isso, você precisa transformá-lo ossos para baixo e para exercer pressão sobre as mãos em carne parte. Em seguida, desligue pele com todo o frango, casaco com preparados de carne marinada e coloque na geladeira por 5 horas. Em seguida, para se apossar e deixe por meia hora, para que a carne прогрелось à temperatura ambiente.

Continua a ser pré-aqueça o forno a 200 graus e coloque o frango na grelha para baixo грудкой. Asse por meia hora, em seguida, vire a carne do outro lado e deixe por mais 20 a 30 minutos antes de prontidão total.

Isso é tudo, o prato está pronto!


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