A Era digital traz para a nossa vida, não apenas para um rápido ritmo de soluções para os problemas, mas uma infinidade de dispositivos para simplificar e acelerar os processos de todas as esferas da vida. Não é ignorada e um momento tão importante, como a preparação da refeição.
Аэрогриль, мультиварка, liquidificador, virtuoso pão fabricante… a lista é longa. Mas ainda bem, se o alimento é cozido com a ajuda da tecnologia, não apenas saborosa, mas também útil. Neste caso, vale a pena mencionar uma caldeira dobro. Com sua ajuda você pode cozinhar saudável, rica em vitaminas e oligoelementos, e a comida deliciosa.
Vamos entender o quão difícil é, e responder a pergunta principal: como cozinhar em banho-maria alimentos nutritivos?
Como se vê, o princípio de funcionamento de uma caldeira dobro era conhecida ainda aos nossos distante пращурам. Moravam perto de ão quente» fontes, os ancestrais cozinhou o peixe, os legumes e as frutas diretamente no разогретых pedras. Os chineses e até hoje mantiveram a tradição de cozinhar no vapor, usando para isso profundos panelas.
O Princípio de funcionamento de uma caldeira dobro contém em cozinhar o alimento diretamente da balsa. Dona usam dois tipos de пароварок:
Para entender como cozinhar em banho-maria, para começar, é necessário certificar-se de suas características positivas. As principais vantagens de cozinhar em banho-maria são:
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Além de comida, preparada com a ajuda de um par, não há necessidade de encher o tanque extra de gordura ã o de girassol ou manteiga – por isso, ele é considerado diet. O uso constante de tais alimentos benéficos reflete em todo o corpo.
Há uma lista de alimentos que no processo de tratamento térmico perder completamente suas propriedades úteis. Um dos tais é o arroz. A vitamina B1, que é o principal valor do produto, é destruída durante o cozimento. Mas o arroz cozido em banho-maria (como cozinhar, leia abaixo) contém em si um elemento útil completo.
Muitas donas de casa interessa não é apenas uma questão de como cozinhar em banho-maria, mas e quais os produtos você pode usar? A resposta é muito simples: cozinhar pode ser tudo, além de ovos e cogumelos. Isso está relacionado com a tecnologia de processamento de dados de produtos. Ela envolve o uso de grandes quantidades de líquidos.
Um fator Importante na questão de como utilizar пароваркой, para que os produtos foram obtidas de uma deliciosa e mantiveram a forma, é a sua frescura. Às vezes, depois de cozinhar um par de comida adquire uma aparência pouco atraente, e o cheiro e o sabor apenas os desejos de tentar вкуснятину. Isto envolve o uso de несвежих ou переспевших de frutas e legumes. Por isso, antes de cozinhar em banho-maria, certifique-se de отменном utilizados como peças de trabalho.
Diminui Significativamente a quantidade de tempo gasto na cozedura. Além disso elétrica vapor equipada com um temporizador, que imediatamente irá alertá-lo para a conclusão do processo e evita a deterioração do alimento.
Muitos vão se interessar em saber a resposta para essa pergunta. Particularmente gosto de uma refeição tão curioso o fato de que já deves ter ouvido falar do uso de vapor de comida, mas ainda não tem a mão cozinhá-lo sozinho em casa.
Então, não duvide. Produtos confeccionados com a ajuda de um par gráficas mais suculentos. Além disso, eles são armazenados inicial sabor de qualidade e sabor. Como tudo que é bom, o tal alimento se acostumam rapidamente.
Antes de utilizar пароваркой, leia as regras de sua utilização. Graças a isso, você vai aprender sobre os principais benefícios, um dos quais é a velocidade de cozimento. Devido ao fato de que, ao mesmo tempo em maravilha-dispositivo, você pode preparar vários pratos diferentes, vapor poupar muito seu tempo. E o que é ainda mais feliz, gosto características de cada produto, de forma alguma, não se misturam com o resto.
Você pode cozinhar em banho-maria, e não se preocuparé que a comida подгорит. Simplesmente deitado nela produtos, ative o modo, e sobre a conclusão do processo, o dispositivo apresentará um sinal audível.
Para reduzir o tempo de cozimento no vapor, corte os produtos em pedaços menores. E também tentar organizá-los em um recipiente livre, para que o contato entre eles foi mínima. Isso não só acelerar o processo, mas permite distribuir pares em todos os produtos.
Considerando as tendências da moda, todos aspiram à harmonia e bonita figura, não importa, você é um homem ou uma mulher. Neste caso, novamente, ser útil para comer, cozida no vapor. Muitos nutricionistas recomendam o banho de dieta para perda de peso. Afinal, com a rica composição é capaz de saciar o organismo as vitaminas e oligoelementos, não que carrega em si o processo de digestão dos alimentos. Devido a este:
A Maioria dos médicos concordam no fato de que o alimento é cozido em banho-maria, será útil a todos, sem exceção. Mas ainda existem pessoas, que ela se torna apenas uma necessidade. Vamos ver, sob quaisquer doenças banho de alimentos será a salvação:
Especialmente, vale a pena prestar atenção na sala de refeição futuro e o presente para as mães e idosos.
Finalmente, – a receita para cozinhar o arroz em banho-maria. Como cozinhar, vamos examinar etapas a seguir. O prato vai muito elegante, bonito e vai ter propriedades curativas.
Você vai precisar de: 1 ст. arroz, a água, a cebola, o búlgaro, o pimentão, a cenoura, o sal, a pimenta, as ervas, o óleo.
Se você leva um estilo de vida ativo ou apenas à procura de uma fonte adicional de energia – tente banho de alimentos. Você certamente verá e ficará surpreso com estreita relação de alimentos e do estado geral do organismo. Embora as pessoas digam em cada esquina. Ao mesmo cozinhar em banho-maria obrigado a economizar o seu tempo. Experimente e seja saudável!
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."
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