Jak gotować w podwójnej kotła: subtelności i przydatne wskazówki

W Dobie technologii cyfrowych wprowadził w nasze życie, nie tylko szybka rozwiązania zadań, ale i wiele przyrządów do uproszczenia i przyspieszenia procesów wszystkich sfer życia. Nie ominął i tak ważnym momencie, jak gotowanie.

Аэрогриль, мультиварка, blender, automat do pieczenia chleba… Ta lista jest długa. Ale dobrze jeszcze, jeśli jedzenie jest gotowane z pomocą techniki, nie tylko smaczna, ale i przydatne. W tym przypadku warto wspomnieć parowiec. To właśnie z jej pomocą można przygotować zdrowe, bogate w witaminy i mikroelementy, a do tego pyszne jedzenie.

Zobaczmy, jakie to trudne, i odpowiemy na pytanie: jak gotować w podwójnej kotła przydatne żywności?

Główne zasady pracy

Jak się okazuje, zasada działania parowiec był znany w naszym odległym пращурам. Mieszkający w pobliżu ów gorących» źródeł, przodkowie przygotowywali ryby, warzywa i owoce bezpośrednio na rozgrzanych kamieniach. Chińczycy i po dziś dzień zachowały się tradycje gotować na parze, wykorzystując do tego głębokie patelnie.

Zasada działania parowiec znajduje się w przygotowywaniu posiłków bezpośrednio na prom. Gospodyni wykorzystują dwa rodzaje steamer:

• Elektryczną – działa od źródła zasilania;
• Naczynia-garnki lub specjalne pojemniki, które działają bezpośrednio na ogniu (elektryczna lub gaz).

Niż przydatna do gotowania na parze?

Aby zrozumieć, jak prawidłowo gotować w podwójnej kotła, na początku należy upewnić się, że jej pozytywnych cechach. Główne zalety gotowania w podwójnej kotła są:

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

• Bezpieczeństwo cennych mikroelementów i witamin;
• Doskonałe walory smakowe przygotowywanych produktów;
• Intensywny kolor;
• Solidna forma;
• Apetyczny zapach jedzenia.

Do tego jedzenie, przygotowane z pomocą pary, nie ma potrzeby uzupełniany dodatkowymi tłuszcz ó olej słonecznikowy lub masło ó w związku z tym ona jest dietetyczny. Stałe spożywanie takiej żywności korzystnie odbije się to na całym organizmie.

Istnieje lista produktów, które w procesie obróbki cieplnej całkowicie tracą swoje właściwości użytkowe. Jednym z takich jest brązowy ryż. Witamina B1, w którym jest główna wartość produktu, rozkłada się podczas gotowania. Ale gotowane ryż w podwójnej kotła (jak gotować, czytaj poniżej) zawiera w sobie użyteczny element w pełnym składzie.

Że można gotować w podwójnej kotła?

Wielu gospodyń interesuje nie tylko pytanie, jak gotować w podwójnej kotła, ale i jakie produkty można do tego użyć? Odpowiedź jest bardzo prosta: gotować można wszystko, z wyjątkiem jaj i grzybów. Jest to związane z technologią przetwarzania danych produktów. Polega ona na wykorzystanie dużej ilości płynów.

Ważnym czynnikiem w kwestii, jak korzystać z пароваркой, aby produkty były smaczne i utrzymywał formę, jest ich świeżość. Czasami po ugotowaniu na parze jedzenie staje się nieatrakcyjny wygląd, zapach i smak wybijają wszystkie pragnienia spróbować pyszne. Jest to związane z wykorzystaniem несвежих lub переспевших warzyw i owoców. Dlatego, przed tym, jak gotować w podwójnej kotła, sprawdź w świetnym jako używanych elementów.

Kilka charakterystycznych cech

Znacznie zmniejsza się ilość czasu poświęconego na castle. Ponadto, kuchenka do gotowania na parze posiada wbudowany timer, który natychmiast informuje o zakończeniu procesu i ostrzeże psucie jedzenia.

1. Podczas gotowania produktów nie należy mieszać lub włączyć.
2. W niektórych urządzeniach jest specjalny tryb parowca. Pozwala przygotować nie jedną, a jednocześnie kilka potraw.
3. Przed użyciem należy przeczytać instrukcję do podwójnej kotła. W większości przypadków urządzenia można używać jako express-rozmrażania ryb lub mięsa.
4. Na Koniec zarząd główny, który pomoże chronić nie tylko produkty, ale i samą parowiec, czy to elektryczne, czy zwykły garnek. Przed tym jak gotować w podwójnej kotła, sprawdź w wystarczającej ilości płynów w niej. Nie należy używać wody. Przecież są przepisy, w których używają herbaty lub nawet napoje alkoholowe.

Jaki smak gotowania na parze?

Wielu będzie zainteresowany, aby dowiedzieć się odpowiedzi na to pytanie. Szczególnie smakuje jedzenie jest ciekawa, kto już coś słyszał o korzyściach płynących z łaźni żywności, ale jeszcze nie dotarły do ręki przygotować ją samodzielnie w domu.

Cóż, nie martw się. Produkty przygotowywane za pomocą pary są bardziej soczyste. Do tego w nich zapisywane są oryginalne walory smakowe i aromat. Jak i wszystkiego dobrego, taki foods przyzwyczajają się szybko.

Czas gotowania

Przed tym jak korzystać z пароваркой zapoznać się z zasadami jej użycia. Dzięki temu dowiesz się o najważniejszych jej zalet, z których jeden jest szybkość przygotowania. Ze względu na fakt, że w tym samym czasie w cud urządzeniu można przygotować wiele różnych potraw, gotowania na parze znacznie zaoszczędzić czas. I co jeszcze bardziej ucieszy fakt, smakowe cechy każdego produktu w żaden sposób nie są mieszane z innymi.

Można gotować w podwójnej kotła, nie martwiąc się oto, że jedzenie pogórza. Po prostu układa się w niej produkty, ustaw żądany tryb, a o zakończeniu procesu urządzenie powiadomi sygnałem dźwiękowym.

Aby skrócić czas gotowania na parze, pokroić produkty na mniejsze kawałki. A także postaraj się umieścić je w pojemniku swobodnie, aby kontakt między nimi były minimalne. To nie tylko przyspieszy proces, ale i pozwoli równomiernie rozprowadzić par na wszystkie produkty.

Niż przydatna łaźnia jedzenie?

Biorąc pod uwagę trendy, każdy dąży do harmonii i pięknej figurze, niezależnie od tego, czy mężczyzna lub kobieta. W tym przypadku znowu będzie przydatna jedzenie, gotowane na parze. Wielu dietetyków zaleca łaźni diety odchudzające. Przecież dzięki bogatemu składowi jest w stanie nasycić organizmowi potrzebne witaminy i mikroelementy, przy tym nie obciążając sam proces trawienia. Z tego powodu:

• Przyspiesza metabolizm;
• Poprawia stan skóry, paznokci, włosów;
• Pojawiają się siły i energia;
• Poprawia ogólny stan organizmu.

Komu potrzebna jest łaźnia dieta?

Większość lekarzy zbiegają się na tym, że jedzenie jest gotowane w podwójnej kotła, będzie przydatna każdemu, bez wyjątku. Ale są ludzie, którym staje się po prostu koniecznością. Zobaczmy, w jakich chorobach łaźnia jedzenie stanie się zbawieniem:

• Patologiach przewodu pokarmowego (zapalenie błony śluzowej żołądka, wrzody, itp.);
• Chorobach serca i naczyń krwionośnych;
• Miażdżycy;
• Reakcje alergiczne;
• Nadwadze.

Szczególnie warto zwrócić uwagę na łaźni jedzenie przyszłych i obecnych matek i osób w podeszłym wieku.

Ryż i warzywa

Na Koniec ó przepis gotowania ryżu w podwójnej kotła. Jak gotować, przyjrzyjmy się stopniowo dalej. Danie uda zgrabne, piękne i będzie posiadać właściwości lecznicze.

Potrzebne: 1 łyżka ryżu, woda, cebula, papryka, marchew, sól, pieprz, pietruszka, olej.

1. Na początek należy przepłukać ryż.
2. Paprykę i cebulę pokroić w kostkę, marchew przetrzeć na tarce.
3. W specjalną pojemność naczynia wlać 2 szklanki wody.
4. Ryż przełożyć do wkładkę do kaszy, doprawić solą, pieprzem i wymieszać.
5. Na rysunku na górze ułożyć warzywa.
6. Gotować 40-45 minut.
7. Do przygotowanego naczynia, dodać olej (masło lub oliwa z oliwek) i posypać ziołami.

Smacznego!

Jeśli prowadzisz aktywny tryb życia, czy po prostu szukasz dodatkowego źródła energii – spróbuj łaźni żywności. Z pewnością zdumieniem ścisłej relacji do posiłków oraz ogólnego stanu organizmu. Chociaż o tym mówią na każdym rogu. Do tego gotowanie w podwójnej kotła znacznie zaoszczędzić czas. Eksperymentuj i bądźcie zdrowi!