Frango em uma panela com batata

Em tempos idos, todos os folclóricas cozinha preparando o russo do fogão, e foram obtidas são de excelente qualidade. Mas onde encontrar tais ondas? Hoje esse problema decidem usando o forno. Nele, você pode cozinhar os mesmos pratos, mas com uma condição — prepará-los você precisa em vasos de barro. Por que neles? Sim, porque a sua forma, eles são longos mantêm o calor e uniformemente aquecidos por igual, mantendo uma vez a área superficial de um vaso é inferior ao da panela. Muito saborosa acontece em vasos, é originário do russo prato, como assados. Alguns dona acreditam erroneamente que, em tais vasos, você pode cozinhar pratos de carne. Frango em uma panela com batatas fritas ao alho muitos é a marca de um prato. Mas os vegetarianos também utilizam esta forma de cozinhar, afinal, mesmo o mais simples dos pratos preparados em vasos são obtidos por algo muito especial e extremamente saborosa. 

Para Cozinhar o frango com o alho não é difícil. Primeiro o frango отваривают até ficar macia, em seguida, é cortado-la em pedaços grandes. Depois disso, pedaços salgada, обмазывают maionese, misturada com alho e deita-se no горшочки. De cima tudo que você precisa despeje os ovos, tempere com sal e coloque no forno. Outra популярнейшим e todos os favoritos a receita é de frango em uma panela com as batatas. Geralmente preparam várias porções de uma vez, e горшочки conveniente levar em 0,5 litros.

Para preparar quatro porções vai precisar dos seguintes ingredientes: 600 gramas de carne de frango, de 12 de batatas médias, de uma vagem de pimentão e uma cebola pequena, de 4 de pequenos dentes de alho, bem menos 4 colheres de chá de doce seco, páprica, e ainda vai precisar de sal e pimenta preta moída  a gosto. Assim você pode adicionar vermelho picante da pimenta. No princípio, quando o preparado de frango em uma panela com batatas fritas, então a taxa de proporção pode ser exatamente para não cumprir. Para assar adequado de qualquer óleo vegetal, mas o melhor é tomar o azeite. Para o preenchimento, você pode tomar o caldo de frango ou simplesmente água. Горшочки de cima escondem atrás de крышечками de massa. Para fazer isso precisa de um meia xícara de água e meia colheres de chá de sal, bem como a parcial de xícara de farinha e uma colher de sopa do chamado "magras" de óleo.

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Agora vamos mostrar como se prepara o frango em uma panela com as batatas.
Inicialmente, amasse a massa para крышечек. Para isso, na água adicionam óleo vegetal e sal e, gradualmente, всыпают farinha. A massa вымешивают até atingir a elasticidade. Em seguida, a massa é servido com uma toalha e deixar minutos para 20. Enquanto a massa descansa, prepare o frango. Ela é cortado em pedaços e três minutos frite em uma frigideira até dourar, em seguida, salgada, polvilhado com páprica e removem a placa.

Os Legumes devem ser cuidadosamente limpos, descasque e corte: em cubos pequenos - cebola, pimenta — em tiras, alho — колечками, batata — a vontade. Numa panela deita um pouco de óleo vegetal e colocamos primeiro o alho e, em seguida, quase que imediatamente a cebola, dois minutos adicionam pimenta, e ainda através de três — as batatas cortadas. Todos os legumes dentro de três a quatro minutos обжариваются no grande fogo, o fim da necessidade de adicionar um pouco de sal, pimenta e páprica. Tudo bem misturado e a retirada do fogo.

Обжаренную frango definidos por горшочкам e, em seguida, deita-se salteado de legumes e despeje para suculência caldo de carne ou água. A pedido de frango em uma panela com batata pode  arrumadas em camadas. Em seguida, o prato meio cheio de água ou caldo de carne, mas você pode enchê-lo e em um terço — que for a opção que você mais gosta. Depois de todos os ingredientes que serão decompostos, горлышки горшочков обмазываются ovo, разболтанным com água e escondem atrás de pelotas a partir de um teste. As bordas dos bolos, apertada e apertando o gargalo, e na própria pelota para a saída do vapor fazer alguns buracos. Горшочки precisa colocar no forno frio e ativar o aquecimento de 180 graus. Após uma hora de aquecimento é desligado. mas горшочки парятся no forno por mais trinta minutos, e você e mais.

Agora você já sabe como cozinhar o frango em vasos. Tente, pode este prato também se marca.