Os Restaurantes são considerados em verdade uma invenção francesa. Inicialmente, eles apareceram em Paris, ainda na idade Média. Eles eram chamados de então, bares ou restaurantes e, trabalhavam para os visitantes. Moradores naqueles tempos, tais instituições não visitou. Mas tudo muda com o passar do tempo. Assim e restaurantes se espalham por todo o mundo, ganharam grande popularidade não só entre as pessoas grandes e pequenas cidades, mas também entre seus moradores.
No nosso tempo, o restaurante – é o lugar onde pára completamente o tempo, e que dá a oportunidade de viajar de volta aos seus hóspedes em outra dimensão. Conforto, não muito brilhante, iluminação, velas, música hipnotizante, um menu requintado – porventura não é o sonho de qualquer pessoa que pretenda obter o relaxamento total do soberbamente realizado a noite?
Em portugal, existem mais de 3 mil estabelecimentos de restauração de diferentes classes. Um dos melhores pode ser chamado de restaurante "os Russos estações". Isso exercita a enorme popularidade a instituição pertence a uma classe de luxo e tem uma bela história e é também registrado em cem melhores restaurantes do mundo.
E não é de admirar. Afinal, é um co-proprietário e de meio expediente chef é o maestro закрывшегося restaurante de alta cozinha molecular ãBárbara» - o lendário e famoso Anatoly Comm.
Na Primavera de 2014, restaurantes Apaixonado avenida adicionadas às mais uma instituição, um restaurante Russo estações", descoberto em vez de famosas pelas suas gastronômicos espetáculos e molecular de cozinha ão de Bárbarosç a.
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A Idéia de sua criação, tornou-se a utilização de apenas sazonais de produtos agrícolas da Rússia no menu. Em sua base e se preparando todos os pratos de um novo restaurante, tendo originalmente, o russo de origem. Mas cozinhar, sob a orientação do famoso chef lhes dá um charme especial e requintado sabor inesquecível.
A Sazonalidade de uso de produtos agrícolas, com toda a Rússia assume que os pratos de carne de pato oferece não antes do outono, e сморчки no menu aparecem no início da primavera. Isso dá aos visitantes a garantia de que todos os produtos utilizados na cozinha de um restaurante, свежайшие, não foram congelamento-разморозке.
No restaurante "os Russos temporadas de" menu muito variado. Aqui, os visitantes tem a oportunidade de saborear pratos como mingau de trigo, cozido com cogumelos e foie gras, aspic, feito como um colorido mosaico de телячьего linguagem, осетрины e salmão, geléia em сухарной migalha das pernas, panturrilha com raiz-forte e щучьей caviar.
Todo o menu do restaurante envolve 50 posições de pratos preparados apenas das empresas nacionais de produtos cultivados na propriedade privada подворьях, ou seja, possuem excelente qualidade e não contêm em si nenhum química. Afinal, fornecedores entre os agricultores by escolhe pessoalmente.
Os protagonistas menu tornaram-se como produtos simples, como aipo e beterraba, coelho, don cancros, extremo oriente ostras, cogumelos brancos, o peixe e o cheiro. Mas mãos hábeis e fantasia chefe de transformá-los em verdadeiras obras de arte.
No seu menu é um restaurante requintado, como "os Russos estações do ano", oferece como o mais simples (por exemplo, desde a infância, conhecidos por todo saladas ão de Olivier» e "o Arenque sob um casaco de pele"), e сверхсложные (salada com trufa preta, перепелка, assado na brasa) pratos. E os gulosos muito satisfeito sopa de morango, que tem em sua composição o manjericão e o queijo de neve.
Além autóctone russos de pratos no menu do restaurante com um carimbo de assinatura ão ultramarinos de cozinha» estão disponíveis, tais iguarias, como o bacalhau e пиренейская carne. Análogos lhes deste lado da fronteira.
Depois de ter Tentado de qualquer um prato preparado na cozinha do restaurante, já não é possível esquecer o seu sabor. É por isso que qualquer um, pelo menos uma vez visitou as paredes desta instituição homem se torna um cliente regular.
No interior de tais instituições, como o restaurante "os Russos estações" (Moscou), em todos os lugares exibido originalmente, o russo tema. Lavrada pisos e tetos como o mais antigas casas aristocráticas, brilhantes lavrada toalhas de mesa, boa mobília – todos esses elementos não apenas criam uma atmosfera de conforto, mas também adicionam um verdadeiro luxo em um restaurante de estilo.
Restaurante "o Russo estações" está localizado em dois níveis, que têm cerca de 100 lugares. A partir de maio, os hóspedes instituições também podem relaxar na esplanada, de onde se tem uma vista panorâmica deslumbrante. Com capacidade para ela, assim como salas de reunião, cerca de 100 pessoas.
De acordo com o enorme número de clientes regulares, o melhor entre os vários lugares desse tipo pode ser chamado de restaurante "os Russos estações" (Moscou). Comentários sobre ele que você pode encontrar na Rede, e na imprensa. Os visitantes dizem que "os Russos temporadasç — é surpreendente restaurante, que é capaz demostrar a todos a superioridade e a melhor parte na presente da cozinha russa. Interior da instituição chamam de luxo, cumprido no presente aristocrática de estilo. Restaurante "os Russos estações" agrada pessoas exclusivos de autor internacionais. Carta de vinhos e café, como mostram os comentários foram enormes. Aqui pode-se passar uma excelente festa, os garçons são capazes de fornecer toda a assistência e em todo o ajudar.
Esses comentários falam por si. Atendendo a eles e visitando este magnífico como a sua localização, de modo e de design, decoração e cozinha instituição, a partir de qualquer cliente se tornará aqui um convidado freqüente. E não vale a pena preocupar-se, que devido a fama e пафосности deste lugar oferecidos pratos são muito caros. Política de preços em um restaurante muito демократична e, como tudo o resto, merece uma avaliação "bem".
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."
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