Pode-se congelar ameixa para o inverno?

Data:

2018-07-08 08:10:13

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Todo mundo sabe que a drenagem é muito útil. Ela contém grande quantidade De vitamina c, que ajuda o corpo a combater a infecção. Contém também vitamina A, necessário para a coagulação sanguínea adequada. Os cientistas descobriram que o roxo é a cor desses frutos é assegurada bastante raro substância - антоцианом, que protege as fibras nervosas do dano e tem противораковым ação. A drenagem de um monte de pectina, que regula o trabalho do intestino, naturais e orgânicos se você pode congelar ameixaácidos. Ela é útil principalmente na forma fresca, mas para conservar o fruto de inverno, eles enlatam.

Muitas pessoas perguntam também se podem congelar ameixa. Afinal, tal como os frutos a reter mais vitaminas e nutrientes. Eles não são submetidos a tratamento térmico. Mais frequentemente do que a geada ocorre muito rapidamente, porque modernos freezer permitem colocar bastante baixa temperatura. Falta de quando a peça desta forma, açúcar e conservantes faz com que este produto é muito útil.

Como congelar a ameixa no inverno, para ela, era fácil, então, preparar e agradável de comer? Se a apenas colocar no congelador lavada, frutos, eles смерзнутся em uma bola e depois de descongelar para que se tornem em sem atrações de massa. Depois de tais experiências ruins, muitas donas de casa e interessadas no entanto, pode-se congelar ameixa.

A Escolha da forma de suprimento

Existem várias maneiras de tal suprimento de frutos. A escolha de um deles depende para o que você depois vai ameixa usar. Para компотов pode deixar недозрелые sólido frutos. Se você gosta de comer uvas inteiras, então como congelar a ameixa para o invernoVocê precisa escolher os maduros, ameixa doce de variedades. Macio, um pouco подпорченные frutas cortado em pedaços antes de заморозкой. No inverno, é bom preparar tortas, adicionar em produtos de pastelaria ou pratos principais.

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As regras Básicas

é Possível congelar o de ameixa, de modo que eles estavam deliciosos após o descongelamento? Para isso, você precisa seguir algumas regras. O melhor é congelar recentes variedades de ameixa, por exemplo, "венгерку". Escolha lisas, não подпорченные frutos, de que não está danificado esbranquiçada uma camada protetora. Ele protege o ameixa da deterioração e conserva o seu valor nutricional. É aconselhável congelar imediatamente após a coleta ou compra. O fruto deve ser bem lavado e seco.

- Preparados, assim ameixa colocado em uma bandeja e colocar no congelador. Depois de algum tempo, quando as bagas se tornarão firmes, sua necessidade de mudar suavemente em pacotes, e se esconder no freezer. É desejável que o pacote horrível, como pode ser menor do ar, de modo que eles são a melhor permanecerá. Se o seu frigorífico pode suportar muito baixa a temperatura, congelados ameixa lá você pode armazenar cerca de um ano.

Mas muitas pessoas não gostam, portanto a drenagem. Receitas de outras formas implicam um pré-processamento dos frutos, o que reduz o seu valor nutritivo. A geada pode ser picado em pedaços de ameixa com geada de drenagem de receitasRemotos ossos. Armazená-los melhor em recipientes de plástico, onde eles tinydeal.com após o congelamento num tabuleiro. Podem ser cortadas em peças de ameixa segurar uma noite em calda de açúcar, e depois congelar.

Os Fãs de doce adequado método de congelamento de ameixa doce ou purê. Você pode congelar crua purê ou suco de ameixas, pré-misturado com o açúcar. Ou mesmo cozinhar o doce-пятиминутку. Preparada assim a ameixa é colocada em recipientes de plástico ou limpo garrafa de plástico com uma vasta pescoço e congelados.

Agora que você sabe se é possível congelar ameixa e como é a melhor coisa a fazer. E o inverno vai desfrutar de frutos saborosos, beber vitamin a compota e tortas com ameixas.


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