A Pessoa com beterraba, ou bielorrusso sopa fria – é a solução perfeita para as tardes de verão. O principal ingrediente do prato – vermelho de beterraba – o vegetal, que lidera, de longe, não uma receita. Dela fazem saladas e legumes, acompanhamentos, sopas saudáveis e frias, e свекольная pessoa – é коронное prato, que simboliza o começo quente da temporada.
Окрошку na Rússia sabem há séculos. Este é um prato que ocupa o primeiro lugar entre as muitas sopas frias. É por isso que frequentemente ele é preparado знойным verão. O princípio básico de cozinha ã o de moagem de legumes e carne cozida com a consequente заливанием base líquida.
A Última pode se preparar com base em vários ingredientes ã o pode ser frio kvass, iogurte, soro de leite, maionese ou apenas água fervida a água.
Os Principais componentes окрошки – vegetais crus. Pepino, rabanete, beterraba, nabo, batata e т. д. – tudo isso pode ser usado para preparar свекольного de sopa. Muitas vezes, a todos esses ingredientes, é adicionado carne cozida, com presunto ou salsicha. Completa a lista de principais ingredientes de ervas frescas em quantidades ilimitadas.
Com Base no exposto, pode-se dizer que a pessoa – isso é mais comum do prato da categoria ão de Deliciosas e saudáveis receitas".
Para preparar o окрошку com beterraba em кефире, vai precisar dos seguintes ingredientes:
No sentido tradicional receita окрошки com beterraba é a moagem de vegetais e, em seguida, os заливании a base líquida. Neste caso, será o kefir.
Mais:
A melhor receita de bolo: uma rápida e deliciosa
Qualquer celebração termina com um lanche da tarde, para o qual, certamente, é servido o bolo. Apenas a cozinhar muitas vezes tenho amante, não falta nem a força, nem o tempo. Frequentemente, neste caso, reservar o acabado de doces na confeitaria mai...
Torta de maçã francesa: a receita. Torta de maçã francesa "Tarte Tatin"
Muitos acreditam que a pastelaria mais elegante, o mais extravagante, arejado e muito saborosa. Ela serve para o café da manhã, para sobremesa, ao marcar um jantar, ou simplesmente para o chá. Apenas o suficiente para imaginar o francês torta de maçã...
O molho de trigo. As opções de preparação e recomendações
Cada dona de casa diariamente têm de inventar receitas de pratos diários. Mingau de trigo tem uma variedade de opções de cozedura. Ela pode ser soldado na água e ser magra. Também é bastante popular sopa de leite com o trigo sarraceno. Mas há mais de...
Em primeiro lugar, você deve limpar a beterraba com o auxílio da escova e cozida até ficar macia consistência. Junto com ele, você pode soldar e ovos. Depois disso, você deve esfriar os ingredientes. A beterraba rale, e os ovos cortados em 2 partes.
Em Seguida, proceder ao resto dos ingredientes. Pepinos lavar, cortar as pontas e corte em pequenos semirings. Cebolinha lavar bem e deixar secar, em seguida, cortar e colocar no fundo do recipiente em que vai se preparar para pessoa com beterraba. Você pode присыпать com sal e esfregar com a ajuda de толкушки.
Depois disso, você deve adicionar o pomo todos os ingredientes e despeje o iogurte. No último momento, é adicionado um ovo de galinha. Para fazer окрошку mais líquida, deve-se diluir o kefir de água fervida.
Esta receita muitas vezes, é usado para preparar as tardes de verão. Sopa fria alimentando bem e não deixa a sensação de peso na época mais quente do ano. Para preparar lita холодника vai precisar dos seguintes ingredientes:
A Cozinhar este prato em lituano maneira diferente de algumas nuances, mas no geral é a mesma receita tradicional окрошки com beterraba.
Em primeiro lugar, você deve cozinhar a beterraba. A melhor maneira de fazer isso é usando o forno de microondas. Para isso, é necessário colocar a beterraba em um saco plástico para assar e enviar o item ou de transporte é de 4 minutos. Depois de verificar o grau de preparação de um ingrediente com a ajuda do garfo. Se desejar, você pode continuar a cozinhar a beterraba por mais algum tempo. E se não houver um forno de microondas, você pode simplesmente ferva os legumes.
Ovos de Galinha para ferver, resfriá-lo sob água corrente fria e triture em um ralador grosso ou com a ajuda de uma faca.
Um Pepino lave e rale em um ralador grosso. Você também pode picar com a faca. Hortaliças cebola lavar cuidadosamente sob água corrente e pique.
Agora você pode novamente voltar à vista principal ingrediente da. A beterraba esfriar e pique as no ralador. Depois de conectar todos os componentes супнице, misture com creme de leite e tempere com sal.
Só Resta despeje todos os простоквашей e misture. Trazer окрошку com beterraba até obter a consistência desejada usando as de água mineral. Sopa fria pronto – pode servir à mesa, ricamente приправив ervas frescas.
Os Princípios que estão na base da preparação de um saudável buffet de tardes de verão, permitem a criação de incomum combinação dos ingredientes. Assim, a pessoa com beterraba em кефире – esta é a versão clássica de verão de sopa. Mas se, em vez de iogurte usar pão kvass, você pode obter é particularmente rico sabor, que será sempre associado com o verão.
Então, para a preparação deste prato são necessários os seguintes ingredientes:
Супчик acontece incrivelmente delicioso e saudável, se você seguir todos os passos descritos logo abaixo.
Bruto beterraba devem ser cuidadosamente lavar, limpar e cortar em pequenas fatias, depois de colocar na panela, adicionar uma pequena quantidade de água e vinagre, em seguida, cozido em fogo baixo. O caldo escorrer e esfriar.
A Cenoura deve ser cozida até ficar macia consistência diretamente na pele. Em seguida, limpe-a e corte em pedaços pequenos.
Fresca e em conserva de pepino, você pode esfregar em um ralador grosso. O ovo cozido e cortado em fatias de tamanho médio.
Em супнице necessário misturar cozido cenoura, нарезанную pequenos cubos, o ovo, o pepino e o creme de leite e, em seguida, adicionar o sal, o açúcar e нашинкованный a cebola. Depois que todos os componentes são misturados, adicione a beterraba junto com a decocção e despeje tudo хлебным квасом. Sirva o prato para a mesa deve порционных pratos, decore com ervas frescas e com uma fatia de ovos cozidos.
O Uso de carne cozido permite preparar o incrivelmente saudável e saborosa. De fato, você pode usar qualquer receita clássica de cozimento a frio, uma sopa. Fazer com que a diversidade pode ser com a ajuda de carne cozido. Филейная parte de carne de boi ou de porco отваривается em um tanque separado. Pronto, a carne de preferência rasgar em pedaços pequenos e adicione em свекольную окрошку imediatamente antes de servir.
Algumas donas de casa preferem utilizar o método de cozidos salsicha ou salame, pré-обжаренную na frigideira.
A Variedade de receitas окрошки permite que você crie simples e deliciosa, que rapidamente desaparecem com os pratos.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/29622-letn-menyu-haladn-k-sa-burakom.html
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/29276-sommer-men-okroschka-mit-r-ben.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/26431-summer-menu-okroshka-soup-with-beets.html
ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/29169-men-de-verano-la-okroshka-con-remolacha.html
KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/29949-zhaz-y-m-z-r-okroshka-so-svekloy.html
PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/30991-letnie-menu-okroshka-z-buraczkami.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/27471-yaz-men-s-okroshka-pancar.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/30188-l-tn-menyu-okroshka-z-buryakom.html
Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."
Notícias Relacionadas
Licor de ameixa em casa. Algumas receitas simples
Animais de bebidas à base de bagas são o melhor suplemento para a sobremesa. E um dos mais saborosos é um licor de ameixa. Em casa a cozinhar bastante simples, mesmo se você não tem o seu próprio jardim ou setor no país, обсаженно...
Acessórios e receitas de liquidificador
Hoje é difícil encontrar uma pessoa que não tivesse na cozinha de um liquidificador. Infelizmente, muitas vezes esse simples e útil, a coisa e entende o destino de muitos representantes de eletrodomésticos. Depois do arrebatamento...
Вустерширский para o molho: foto, a composição, a receita em casa
o Molho – a nota durante o processo de cozimento, graças ao qual qualquer prato brilham com um buquê de sabores inesquecíveis experiências. "Worcestershire" - é salgado e picante molho a base de muitas mundialmente famosas r...
A batata assado em folha, cozido no forno
Muitos se lembram, como um delicioso parecia na infância o gosto da batata, assados inteiros nas cinzas de uma fogueira. E deixe a rebentar dentes em cinza, e os lábios e bochechas перепачканы копотью, mas gosto desta, com cheiro ...
Mushroom подлива - métodos de preparação de
Подлива de cogumelos é ideal para pratos de carne, e a отварному картофелю, arroz ou гречке. Cozinhar é uma iguaria muito fácil de se aproveitar as receitas apresentadas neste artigo.Mushroom подлива com creme de leitePara fazer p...
Torta de batata: opções de cozinhar, receitas de massa e recheio
Bolos – é um dos deliciosos pratos da cozinha russa. Nossas avós na infância-nos constantemente para assados e жарили com recheios diferentes. E eis modernos amante não é tão comum mimado família tão delicioso prato. Claro, ...
Comentários (0)
Este artigo possui nenhum comentário, seja o primeiro!