Preparamos моховики: em conserva de cogumelos em três versões

Data:

2019-03-06 10:00:11

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cogumelo моховик cozinharМоховики encontrados грибникам com bastante frequência. Eles também são chamados de подлютниками, решетниками ou козлиными cogumelos, e recolhê-los melhor perto de fugas ou valas de madeira ou de floresta de coníferas.  Inexperiente грибникам pimenta cogumelo pode lembrar o cogumelo моховик. Preparação de tais achados decepcionar едкой amargura. Note que, no castanho-amarelo de sombra. Certo cogumelo deve ser mais marrom de tonalidade. Compreender como preparar моховики é fácil. O melhor jeito de sal ou a marinar para desfrutar de cogumelos, não só na época, mas ao longo de todo o ano.

Маринуем моховики

Cogumelos em Conserva sempre muito saborosos. Моховики – não é uma exceção. Antes de маринованием sua necessidade de ferver em água levemente salgada com uma pitada de ácido cítrico. Você também pode adicionar meia xícara de talheres de 9% de vinagre, impedirá o escurecimento dos fungos. Cozinhe vinte minutos, o produto final deve cair para a parte inferior. Escorra a água e junte-se salmoura, durante deixando моховики. Em conserva de cogumelos, muitas vezes são saborosos com canela, mas para esta receita, é melhor tomar os seguintes produtos: a folha de louro, горошинки de pimenta, cravo, alguns dentes de alho, um litro de água, 1 a 2 colheres de chá acético essências, três colheres de chá de açúcar, duas colheres de sopa de sal. Todos os componentes misture e ferva em uma panela. Depois de dez minutos em salmoura, você pode omitir os cogumelos. Depois de quinze minutos, espalhe o cogumelos de bancos, juntamente com a canela e despeje a água, feche a полиэтиленовыми tampas e enrole até que arrefeça algo denso.моховики em conserva

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Segundo a maneira de como marinar моховики

Em Conserva de cogumelos clássica salmoura a exigir os seguintes ingredientes: um quilo de моховиков pegue dois terços de xícara de 9% de vinagre, um terço de xícara de água, uma colher de sopa de sal, uma colher de chá de açúcar, um par de ervilhas pimenta, dois paus de canela, o cravo, a folha de louro, o ácido cítrico na ponta de uma faca. Limpe os cogumelos e corte em pedaços grandes. Lave e обсушите. Ferva a água com o vinagre, o sal e o açúcar, mergulhe os seus cogumelos e cozinhe. Adicione o tempero, e depois leve os cogumelos até que ele esteja pronto, periodicamente, removendo a espuma. Leve à geladeira моховики. Em conserva de cogumelos deve colocar em vasilha e despeje a marinada, e depois cubra-o com toda a capacidade de embrulho de papel ou pergaminho e fechar a tampa. Você também pode arregaçar bancos, pré-простерилизовав.

como cozinhar моховики em conservaA Terceira opção

Esta receita é diferente porque a marinar vamos não só моховики. Em conserva de cebola e a cenoura bem", complementa o sabor do boleto. Leve um quilo de cogumelos, um par de репчатых cebola, uma cenoura, dez peças de picles луковичек, um copo de água e a mesma quantidade de talheres de 9% de vinagre, duas colheres de sopa de açúcar, uma colher de chá de sal, uma colher de sopa de горчичных grãos de pimenta da jamaica. Lave os cogumelos, corte de pernas pesadas chapéus, corte em pedaços. Обдайте água fervente e lave em água fria. Cozinhe em água com луковицей, depois de meia hora, retire a cebola e os cogumelos, disponha de vidro de bancos. Ferva a água com o vinagre e outros componentes, incluindo-se picado finas fatias de fresco e маринованным a cebola e a cenoura canecas. Preencha levemente gelado marinada cogumelos e закатайте bancos com peças da tampa.


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BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/32534-ryhtuem-mahav-k-marynavanyya-gryby-troh-varyyantah.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/33094-bereiten-tr-ffeln-marinierte-pilze-in-drei-varianten.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/33327-preparamos-mohoviki-escabeche-de-hongos-en-las-tres-opciones.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/32136-dayyndap-mohoviki-marinadtal-an-sa-yrau-la-tar-sh-n-s-ada.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/31423-przygotowujemy-mohoviki-marynowane-grzyby-w-trzech-wersjach.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/31510-gotu-mo-mohoviki-marinovan-gribi-v-tr-oh-var-antah.html






Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."

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