Горбуша, assado no forno com cogumelos: a receita passo a passo de preparação

Data:

2019-03-06 11:40:11

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Fresco горбуша, assado no forno com cogumelos, é preparada rapidamente, e é muito delicioso e saudável. Há muitas maneiras de como fazer esse tipo de original almoço. Hoje vamos olhar para a forma mais simples e bonito.

Deliciosa e suculenta горбуша assado com cogumelos em духовочном armário

Os ingredientes Necessários para a comida:горбуша assado no forno com cogumelos

  • Fresco de limão – 1 grande fruto;
  • Salsa, dill – na metade do feixe;
  • мороженая ou fresca горбуша – 1-3 шт. (por critério exclusivo);
  • Fresco шампиньоны – 190 g;
  • Lâmpadas репчатые grande – 2 cabeças;
  • O queijo sólidos variedades – 160;
  • Maionese baixo teor de gordura – 130 gramas;
  • Sal йодированная, pimenta da jamaica preto e colorau – adicionar a critério;
  • óleo – 25-45 ml (para fritar);
  • O alho-poró fresco – para a decoração.

Processo de tratamento de um peixe vermelho

Горбуша, assado no forno com cogumelos, é muito вкусней, se a sua pré-ácida de molho em marinada. Para isso, o peixe tem bem lavar, limpar as vísceras, a cabeça e a cauda. Além disso, o produto deve ser totalmente esfregue sal iodado, a páprica e a pimenta da jamaica pimenta preta. Para dar o principal ingrediente da um sabor especial, também deve sabor suco de limão espremido (das ½ fruta) e deixar de lado 30-50 minutos.

Processo de preparação de cogumelo coberturas

горбуша assado com cogumelosГорбуша, assado no forno com cogumelos, será particularmente saborosa, se начинить perfumado moída de cogumelos e cebola. Sua necessidade de lavar-se, escovar, cortar em anéis e discos, em seguida, frite em óleo vegetal antes do advento do ouro frita, сдобрив com sal e pimenta. Também é necessário lave o alho-poró, a erva-doce, salsinha e corte-os com uma faca.

A Formação de pratos de culinária folha

Горбуша, assado no forno com cogumelos, é composto da seguinte forma: a superfície do formulário, deve выстелить densa papel alumínio, coloque os peixes e maximizar a sua barriga. Dentro, você deve colocar um ovo frito шампиньоны com cebolas, verdura picada e fatias finas fatias de limão. Depois disso, todos os ingredientes que desejar despeje um pouco de maionese e adormecer ralado sólida, o queijo. Avançar o abdômen deve permanecer encobrir, em seguida, укутать culinária folha. Dessa forma, você pode начинить o número de peixes que você precisará para o lanche pessoas.

Tratamento Térmico pratosгорбуша com cogumelos no forno

Горбуша com cogumelos no forno deve запекаться cerca de 40 minutos. Neste caso, ele recomenda-se tentar a maciez. Afinal, se exagerar o produto na духовочном armário, em seguida, o prato vai развалистым.

Como fazer corretamente sirva

Depois de recheado горбуша cozido, deve ser cuidadosamente retire do forno e livro de receitas da folha e, em seguida, mover planas prato, поделив em porções. A esse delicioso cozido de peixe de preferência separadamente tornar o prato (provar as batatas, отварные massa ou крупяные produto e т. д.). Também a este prato deve, necessariamente, apresentar uma salada de legumes frescos e verdes (tomate, alho-poró, pepino, salsa, endro e пр.), um creme espesso e de centeio ou пшеничный pão.


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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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