Bolo de chocolate-coalhada&: características de cozinhar, receitas e recomendações

O Chocolate e queijo cottage – os produtos, se fossem feitos um para o outro. A torta, onde estes dois ingredientes são básicos, para agradar a todos, sem exceção. Requeijão подкислит приторность de chocolate, irá torná-lo mais suave, воздушнее, um pouco mais de dieta. Quem não gosta de queijo, também serão atendidas. Gosto de requeijão se tiver chocolate está mudando. Ele começa a parecer suave suflê.

Você provavelmente já percebeu que nós somos hoje ondas de torta de chocolate coalhada&. Receitas de tais bolos de tradução. Afinal, branco e marrom ingredientes pode ligar o quanto quiser. Você pode fazer os bolos de chocolate com запеченными dentro творожными bolas. Não menos bonita vai sair e bolo mármore. E você pode apenas mudar os bolos de queijo creme. Ou e misture o chocolate e o queijo na massa. Abaixo você encontrará algumas interessantes receitas de bolo. Aliás, ele pode cozinhar não apenas da forma tradicional, no forno. Há muito interessantes e fáceis receitas como para bebidas e para meses.

O Chocolate-bolo de coalhada&: receita clássico

Vamos Começar com o mais simples. Nós faremos a massa de biscoito-migalhas, com a adição de pó de cacau. E depois de переложим de chocolate, os bolos творожным creme. Просеиваем em uma tigela profunda de 350 gramas de farinha, adicionando um saquinho de разрыхлителя. Adicionamos 125 gramas de açúcar e três colheres de sopa de cavalo de cacau em pó. Pomos duzentos e vinte gramas порубленного em pedaços, refrigeradas de manteiga. Rapidamente перетираем todos os ingredientes para a massa acabou-bebê.

Agora tomado como um creme. E seiscentos gramas de requeijão протираем através de uma peneira, para resolver grumos. Pode ser para o gosto grelha um pouco de casca de limão. Para outro a capacidade взбиваем três ovos, 125 gramas de açúcar e um saquinho de ванилина. Essa mistura conectamos com requeijão. Bem размешиваем, a fim de formar homogênea кремообразная massa.

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Oleamos a forma com manteiga. Высыпаем um terço da massa. Размазываем topo metade do creme. Присыпаем ainda um terceiro teste. Colocar o restante do creme. Cobrimos a massa. Forno deve ser pré-aquecido a 180 graus. Выпекаем cerca de quarenta e cinco minutos. Dica: não imediatamente достаем. Damos ficar em desligado do forno com a porta fechada ainda uns dez minutos. Produto acabado присыпаем açúcar de confeiteiro ou, se preferir, cobrimos a cobertura de chocolate.

O mesmo bolo, mas мультиварке

Preparamos a massa e o creme, exatamente como no anterior receita. O cálice meses lubrificar com graxa. O melhor de tudo manteiga. Então coloque a massa, em seguida o creme na mesma seqüência. Nós temos que sair três коржа e dois do espaçador. A forma de definir o recipiente para cozinhar a vapor. Chocolate torta com творожной recheio em мультиварке devem ser cozidos em um modo especial. Ele é chamado de "produtos de Pastelaria". O processo demora uma hora. Após o sinal, incluímos um conjunto para o programa çLent» e o deixamos mais de vinte minutos. Вытаскиваем, totalmente остужаем e gravamos.

Outra receita clássica

Muitas pessoas gostam, para que o recheio era grande, mas o teste é pouco. Esta receita permite criar este tipo de bolo de chocolate de coalhada&, que se assemelha a um cheesecake. Primeiro pacote de manteiga (amolecida pré -) растираем com cem gramas de açúcar granulado. Просеиваем de cima 400 gramas de farinha de trigo de qualidade superior e quatro com slide colheres de sopa de cacau. Como no anterior receita, перетираем a massa de pão em migalhas. Melhor para o tal bolo de tomar разъемную formulário. Acima ingredientes adequado diâmetro de 25 cm. Устилаем forma пекарской papel e oleamos alguma um bom azeite de oliva. Coloca nele a metade da massa.

Para o recheio протираем através de uma peneira (ou o amasse liquidificador) e seiscentos gramas de requeijão. Adicionamos 150 g de açúcar, quatro grandes ovos, um copo de creme de leite, duas grandes colheres de sopa de amido de milho e um pouco ванилина. Este lisa, sem grumos, a massa colocar em cima da massa. Разровняем ponta de faca. Укрываем o restante da massa. Colocamos no forno pré-aquecido e fazendo com 170 graus por aproximadamente uma hora. Vamos deixar esfriar na forma, com cuidado, mudamos para um prato.

Mármore de chocolate-bolo de coalhada &

Como fazer para que a massa era simultaneamente e amarelo e marrom? Para isso, vamos usar o verdadeiro chocolate e cacau. Qualquer – preto ou de leite, mas sem enchimentos. Precisará de cento e vinte e cinco gramas. Começando a preparar uma torta de chocolate de coalhada & ão de Mármore» a partir de dois tipos de massa. No microondas ou no banho de vapor топим doce telha com cem gramas de óleo. Na batedeira взбиваем dois ovos com 125 g de açúcar, uma pitada de sal e metade de um saco de ванилина. Juntamo-nos com o chocolate derretido. Adicionamos cento e vinte e cinco gramas de farinha, previamente misturada com meia colher de chá de boca разрыхлителя.

Отставляем marrom massa e tomado como um branco. Протираем duzentos gramas de requeijão. Adicionar o ovo, duas colheres de sopa de açúcar de confeiteiro, a metade do saco de ванилина. Se a massa saiu um líquido, pode загустить-lo um pouco de farinha.

Aquece o forno a 190 graus. O formulário устилаем промасленной culinária de papel. Colocar ambos os testes. Перемешиваем-los um espeto de madeira, mas sem fanatismo, para ambos osa massa não estivermos unidos em um todo, e eram de mármore para o divórcio. Выпекаем quarenta e cinco minutos. A vontade de verificar com um palito.

“Graça»

Esta receita de bolo de chocolate com творожной recheio não vai deixar ninguém indiferente. Preparação: começamos com o creme. A протертому творогу (400 g) adicionar o ovo, setenta gramas de açúcar e 50 g de coco de cavacos. Todos os ingredientes são cuidadosamente перемешиваем. A massa cozinhar, como no anterior, a receita. Derretido o chocolate e a manteiga misturando na mesma proporção (150 gramas). Três ovos взбиваем com cem gramas de açúcar. Juntamo-nos com o chocolate. Adicionamos cem gramas de farinha e meia colheres de chá de разрыхлителя. Se o requeijão ficou muito líquido, загущаем o amido de milho. Duas massas deve ser a mesma consistência. Formamos um bolo simples: entre duas camadas de chocolate teste colocamos творожную o recheio. Выпекаем hora quando a 170 graus.

Torta de Chocolate com творожными bolas: uma receita para o forno

O Produto parece muito original, especialmente na corte. Primeiro fazemos as bolas. Протрем 200 g de requeijão, confundir-lo com uma colher de sopa de amido de milho, 30 g de açúcar e gema de ovo. Скатаем a partir desta massa de bolas altas nogueira, обваляем-los na farinha de rosca e remover o no frigorífico. Quatro gemas de ovo растираем com 30 g de açúcar incandescente. Adicionando duas colheres de sopa de farinha, três – de amido de milho e o cacau em pó, uma pitada de fermento. Растапливаем telha de chocolate preto. Metade adicionamos na massa. Quatro proteínas взбиваем com 30 g de açúcar até persistente de picos. Cuidado adicionamos na massa.

O Formulário oleamos óleo. Em sua parte inferior выложим bolas de queijo cottage. Зальем sua massa. Colocar em forno pré-aquecido por meia hora a 180 graus. Quando o bolo esfriar, decorar seu esmalte, que preparemos do restante do chocolate, 40 ml de leite, 120 g de açúcar de confeiteiro e colheres de chá de manteiga.

A Opção para os meses

Uma Receita um pouco diferente do anterior. Difere apenas a fase final – produtos de pastelaria. Esta receita é para ão Панасоника» marcas SR TMH18 potência de 670 Watts. Se encaixa chocolate torta com творожными bolas no мультиварке da seguinte forma. O cálice oleamos a manteiga. Despeje um terço da massa de chocolate. Uniformemente coloca as bolas. Despeje o restante da massa. Colocamos o modo "produtos de Pastelaria» e o temporizador – na hora. Após a chamada, espera 30 segundos e, em seguida, expomos ao mesmo modo de mais de quarenta minutos.

Mais uma receita com bolas

Se seguir as regras e regulações, obtém-se surpreendentemente suave, delicioso chocolate coalhada & suave o bolo. Primeiro скатаем bolas. Para fazer isso, conecte 250 g de requeijão, três colheres de sopa de farinha, ovo batido com 50 g de açúcar e 40 g de coco de cavacos. A partir de massa elástica скатаем bolas de tamanho de nozes. Forma para assar застелим culinária de papel. Выложим bolas para que elas não se tocam.

Просеиваем em uma tigela 150 g de farinha, duas colheres de sopa de amido de milho, três – cacau, uma – açúcar de baunilha e щепоть разрыхлителя. Перемешиваем avulso ingredientes. Em кастрюльке нагреем 130 ml de leite, поломаем telha de chocolate preto, размешаем até a sua completa dissolução. Três gemas de ovo разотрем com cem gramas de açúcar. Adicionar остуженное leite com chocolate. Vamos misturar. De pouco a pouco começamos a adicionar avulso ingredientes, o tempo todo, mexendo sempre. Proteínas com uma pitada de sal взбиваем antes de picos. Cuidadosamente introduzir na massa. Despeje-lhes bolas. Выпекаем a 180 graus em forno pré-aquecido, por cerca de quarenta minutos.

Receita de meses

Curiosamente, colocamos dois seam, enquanto o chocolate ainda envolve o requeijão. Essa é a magia acontece. Receita de chocolate творожного o bolo мультиварке surpreendentemente simples. Взбиваем três ovos com cem gramas de açúcar. Adicionamos 210 ml de creme de leite e 70 g de manteiga amolecida. Mais uma vez todos os взбиваем a batedeira. Em uma tigela насыпаем 140 g de farinha, de 35 g de cacau, metade de uma colher de chá de soda. Размешаем. Metade сыпучей massa conectamos com o líquido. Вымешаем e adicionar o resto.

Выложим a massa em uma tigela untada com óleo e meses. Dois ovos взобьем com cem gramas de açúcar. Adicionar o bem размятый requeijão (meio quilo). Se necessário, o загустим uma colher ou duas de amido de milho. Выложим творожное a massa no centro de chocolate. O círculo branco não deve chegar paredes meses. Definimos o conjunto no modo de "Bolos" e fazendo uma cerca de uma hora.

Com бисквитным teste

Bolo de chocolate coalhada & você pode assar em forma para bolo. Взобьем três ovos e 100 g de açúcar. Adicionar полпачки manteiga amolecida e a vanilina. A farinha de trigo (250 gramas) de pré-confundir com um quarto de xícara de cacau em pó, uma pitada de sal e ложечкой разрыхлителя. Vamos combinar ambas as massas. Em seguida, cuidadosamente вымешаем.

Para творожного uma camada взобьем ovo 50 g de açúcar, 200 g de requeijão, duas colheres de sopa de manteiga e farinha. A forma para cupcakes смажем a margarina. Выложим metade marrom teste, então – metade branco. Repetir o procedimento mais uma vez. Para efeito de mármore pode ser rode a vara de madeira em um círculo. Выпекаем aquecido em forno a 170 graus por cerca de quarenta e cinco minutos.