Медовое biscoitos: preparação de receitas

Data:

2019-07-10 18:30:11

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Медовое cookies – a extraordinária delicadeza, que cada um é capaz de cozinhar em casa, sem qualquer custo. Todo o processo demora pouco tempo. Importante – corretamente sove a massa de biscoito. Vejamos algumas receitas deste popular sobremesa.

Vamos Começar com pequenos truques

Antes de começar a considerar a prescrição de mel, biscoitos, qual foto apresentada acima, apresentamos algumas recomendações:

  1. A Massa para esse tipo de cozimento podem ser preparadas com uma margem e congelar. Após o descongelamento peça bem sobem no processo de cozimento. Se você tem um monte de coisas e nem sempre tem tempo de cuidar de seus agregados familiares surpresas, pode sove a massa com o estoque. A geada pode ser e os bares, e as bolas. O mais importante – embrulhar um pergaminho, filme ou papel alumínio.
  2. No processo de aquecimento de uma mistura de óleo e de mel pode sabor favorito пряностью. No caso dos biscoitos mais apropriado usar a canela, o gengibre ou mesmo лакрицу. Mas, em nenhum caso, não misturá-los. E claro, não adicione muito, assim como dominar um tem o sabor do mel.
  3. Não vale a pena alimentar медовое biscoitos com o doce de bebidas. Esta pastelaria combina perfeitamente com морсами, нежирными кисломолочными produtos, com chá, mas sem açúcar, bem como com o leite.
  4. Pronto guloseima tem um toque dourado. No anexo decoração de biscoitos não precisa. Ao mesmo маковая lascas e cavacos de coco não permanecerá, e o açúcar de confeiteiro fará sobremesa enjoativo.
медовое receita de pastelaria

Um Clássico do gênero

Tipo de receita-de-mel cookie é um verdadeiro achado para quem valoriza o seu tempo. Para esse tipo de cozimento, você precisará de:

  • A farinha (exclusivamente de grau superior) – cerca de 200 g;
  • Mel, de preferência líquido – cerca de 2 ст. л.;
  • A margarina – 100 g;
  • O ovo;
  • O fermento em pó – o suficiente – 1 ч. л.;
  • Pó de açúcar – não mais de 3 ст. л.;
  • O sal do mar.

Замесим massa

Está se Preparando para медовое biscoitos em uma base de margarina, mas você pode substituí-lo e a óleo, feito em creme de leite. Pique-lo. Para isso, é adequado normal ralador. Para a conveniência ligeiramente congele o produto. Em massa, adicione o ovo, o mel e um pouco de sal. Aqui mesmo всыпьте o fermento em pó e a farinha peneirada, em seguida, pão de açúcar de confeiteiro. Note o último componente. O açúcar normal para fazer esse cookie não é adequado.

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Se o mesmo não tenha разрыхлителя, pode substituí-lo alimentos soda. Sove a massa. Entretanto, observe que o tempo de amassar e não é recomendável. Caso contrário, será muito difícil, e o biscoito vai ficar muito saboroso.

De massa, faça uma bola e, em seguida, coloque-a 40 minutos no frigorífico.

cookies receita com foto

Formamos e выпекаем печеньки

Quando a massa esfriar, pode começar a раскатке. Coloque a massa sobre a superfície de trabalho. Quando o auxílio de um rolo abra-a e recorte as figuras. Para isso, pode usar especiais ação ou do vidro comum.

A Manteiga unte uma assadeira, em seguida, mude-o para ele boleto de massa. Asse guloseima com 180 С. isso não leva mais que 15 minutos. Sirva uma sobremesa à mesa com chá, leite ou café.

A Segunda maneira de preparar

Медовое cookies podem ser preparadas de outro modo. Neste caso, a partir de produtos vai precisar de:

  • A farinha – cerca de 1,5 xícaras;
  • A manteiga ou margarina – 80 g;
  • O açúcar, de preferência marrom – não mais de 60 g;
  • Mel – 1/2 xícara;
  • O fermento em pó – apenas 1 ч. л.;
  • Canela – 1 ч. л.;
  • Sal.

Desses componentes, você pode cozinhar perfumada, macia e bastante simples de biscuit.

formamos o fígado

Então, vamos começar…

Leve o preparado de óleo (em um caso extremo, pode substituir a margarina), o açúcar mascavo, o mel. Coloque tudo em uma recipiente e coloque no fogão. Aqueça até que a gordura se dissolva. Leve a mistura para ferver. Necessariamente mexer para conseguir a homogeneidade.

Separadamente, misture o fermento em pó, a canela e a farinha peneirada. Adicione a mistura de sal, despeje маслянистую de massa. Sove a massa. A massa deve ficar homogênea, elástica, mas não dura.

Divida a massa em bolas, dimensões que correspondem ao tamanho de uma noz. Cuidadosamente расплющите do boleto. A manteiga unte uma assadeira. Se desejar, você pode застлать-lo de um pergaminho. Coloque sobre ele todos os boletos. Coloque uma assadeira com delicadeza em forno pré-aquecido. Leve ao forno sobremesa a 200 С. De tempo isso não leva mais de 8 minutos.

медовое biscoitos foto

Biscoitos no creme

Nada pode ser аппетитнее de casa de mel, biscoitos! A foto é a prova disso. Para preparar tal iguaria, você precisará de um mínimo de produtos:

  • Farinha - quanto tomará a massa;
  • Soda – 1 ч. л.;
  • O creme de leite (pode substituir o creme de leite) – 250 g;
  • Mel – 350 г.

Misture o óleo e o mel, em seguida, misture. Some-se a isso mesmo o creme de leite, o bicarbonato de sódio e a farinha. O último componente, necessariamente, peneire. Sove a partir de componentes não muito massa firme. Enrolá-lo, recorte de uma seam canecas quandoa ajuda de um copo. Coloque tudo em uma assadeira, unte-o pré-manteiga, leve ao forno a 180 С.

A conclusão

No momento, há uma infinidade de receitas de tal guloseimas, como медовое biscoitos. Você pode adicionar a baunilha, nozes. Mas vale a pena dar atenção especial ao mel. Este componente deve ser natural e fluido. Se você tem glacê de mel, vale a pena usar as receitas, onde a massa é aquecida. Isso permitirá que sove a massa elástica.


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Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."

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