Аджика – a maravilhosa perfumadas tempero. Ela não só alimentando o apetite, mas dá picante mais diferentes pratos. Tradicionalmente é feito de vermelho de pimenta, sal, alho e tomate. Como se аджика? A receita com raiz-forte vejamos com mais detalhes neste artigo. A gosto e desejo a ela, você pode adicionar nozes, verduras e outras especiarias.
Preparar aguda e petisco tempero pode, tendo o seguinte conjunto de produtos:
Primeiramente é preciso preparar rábano. Se não são muito fresca de raízes (muito выкопанные) deve-se mergulhar em água fria (aproximadamente 24 horas). Depois de cortar a casca com a ajuda de uma faca ou овощечистки.
Начистите especificado o número de alho. Pimenta livre do caule. Trabalhe com o uso de luvas, pois o produto é muito grelha mãos. A partir de pimentão, elimine as sementes e divisórias.
Аджика (receita com raiz-forte) envolve necessariamente a sua receita de tomates. Para a sua cozinha, você pode usar ligeiramente переспелые frutos. Alguns dona levam tomates подпорченными barris (lugares ruins são removidos, mas o resto da polpa é adequado para uso posterior). Não se esqueça de lavar os tomates e cortar плодоножку.
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A Pimenta, o alho, rábano tomate e pique. Adicione o indicado na receita a quantidade de sal e outra de vinagre.
Os Bancos para o lanche lave e limpe com um pano seco. Deixem eles preparados os ingredientes. Закупорьте tampas e colocar no armazenamento no frigorífico. Você foi intensa e deliciosa аджика. A receita com a raiz-forte é ideal para quem gosta de incomuns as combinações de sabor. Sirva o tempero à tona, пельменям ou carne деликатесам. Bom apetite!
Devido ao fato de que o tempero não é submetido a nenhum tratamento térmico, todos os vegetais que armazenam o número máximo úteis vitaminas e oligoelementos. Composição:
Retire a massa de tomate. A partir de pimentas retire as sementes. Limpe o alho. Todos preparados com ingredientes перетрите através de um moedor de carne (pode triturar no liquidificador, adicione o rábano e misture bem. Molhe a massa em um recipiente e coloque настаиваться no prazo de 24 horas em um lugar fresco. Depois disso, аджику adicione o açúcar, o sal, a mistura de especiarias, измельченную verdes. Encha uma vinagre e misture. Espalhe por баночкам. Pode ser servido imediatamente após o cozimento. Bom apetite!
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."
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