Brownie com ricota e cerejas. Receitas de pastelaria doce

Data:

2019-07-14 09:30:15

Pontos de vista:

608

Classificação:

1Como 0Não gostam

Compartilhar:

Table of contents:

Nada levanta tão humor, como um pedacinho de chocolate. E, às vezes, simplesmente quer algo incomum, mas sem deixar de chocolate. Se for esse o estado de presença e de você, então é a hora de descobrir algo novo. Que tal um delicioso e saboroso brownie? Você já tentou este sobremesa? Então, nós vamos assumir a coragem de organizar uma viagem para lá, onde há muito tempo atrás, nasceu o chocolate, depois o famoso bolo. E nós, certamente, compartilhar com vocês a receita deslumbrante brownie com requeijão e uma cereja e uma discussão sobre o clássico, cozinhar da forma tradicional.

Era uma Vez na América…

O início de uma história, de longe, na América. Quem é e como tornou-se o autor de tal ça feiúra" hoje, já não descobrir. Mas há rumores de que o brownie – o famoso em todo o mundo americano sobremesa apareceu por acaso, graças a distração do cozinheiro. Apresentadora, готовившая torta, basta позабыла adicionar carbonato de sódio, e por isso ele não se levantou. Existe outra, mais nobre versão. Nele bolo brownie foi feito sob encomenda para uma importante senhoras.

brownie com ricota e cerejas

Por acaso ou não, mas acabou por ser a sobremesa mais do que bem sucedida. E tanto, que já tem muitos anos e continua a ser o mais amado lanche não só na América, mas em muitos outros países. Claro, com o passar dos anos a receita tradicional tem sofrido muitas alterações, mas, certamente, apenas para hoje, agradar-nos com o seu bom gosto. Mestres modernos doce arte serve brownie com ricota e cereja, com caramelo, com maduro frutas e frutas cristalizadas. Mas existem algumas características inerentes a essa sobremesa. E se você optar por cozinhar este delicioso bolo, em seguida, você precisa necessariamente saber sobre eles.

Mais:

A melhor receita de bolo: uma rápida e deliciosa

A melhor receita de bolo: uma rápida e deliciosa

Qualquer celebração termina com um lanche da tarde, para o qual, certamente, é servido o bolo. Apenas a cozinhar muitas vezes tenho amante, não falta nem a força, nem o tempo. Frequentemente, neste caso, reservar o acabado de doces na confeitaria mai...

Torta de maçã francesa: a receita. Torta de maçã francesa

Torta de maçã francesa: a receita. Torta de maçã francesa "Tarte Tatin"

Muitos acreditam que a pastelaria mais elegante, o mais extravagante, arejado e muito saborosa. Ela serve para o café da manhã, para sobremesa, ao marcar um jantar, ou simplesmente para o chá. Apenas o suficiente para imaginar o francês torta de maçã...

O molho de trigo. As opções de preparação e recomendações

O molho de trigo. As opções de preparação e recomendações

Cada dona de casa diariamente têm de inventar receitas de pratos diários. Mingau de trigo tem uma variedade de opções de cozedura. Ela pode ser soldado na água e ser magra. Também é bastante popular sopa de leite com o trigo sarraceno. Mas há mais de...

Então, o que é um brownie?

Recebeu um bolo brownie seu nome devido ao fato de que ele - brown (marrom), graças a principal ingrediente da - negro chocolate. Mas há receitas de massa, existem algumas em que o chocolate branco é usado e referido como tal uma sobremesa simples – blondie.

bolo brownie

é Difícil dizer e o que é para um tipo de cozimento: - o mesmo chamado e bolo, e o biscuit, e um bolo, mas a maioria é de bolo. Brownie é um clássico deve ter pronunciado sabores chocolate. Pensava que tinha respondido ele deve ser molhado, caso contrário, ele perderá o seu extraordinário sabor e crosta - certamente seca e crocante. Se você optar por cozinhar um bolo de melhor qualidade, que você teria com uma precisão de observar a sua preparação e estocar o melhor chocolate. Afinal, ele dará a sobremesa de um gosto requintado. E agora, a partir de uma palavra – para o caso, descrever como preparar um brownie.

Clássico brownie de chocolate

é usado Tradicionalmente só um verdadeiro chocolate preto, mas você pode pegar qualquer, o melhor a seu critério. O lanche com sabor rico e indispensável горчинкой dificilmente vai gostar de criança. Porque a experiência.

Serve uma tradicional sobremesa, corte-o em pedaços – пироженки, embora, inicialmente, ele é cozido, como se fosse um bolo. Ele delicioso com leite, chantilly ou sorvete, mas também é bastante relevante será xícara de café ou de cacau. Normalmente tal uma sobremesa serve-se morno, foi então que ele tem a estrutura deste brownie – macia, levemente сыроватую meio de um. Mas, se desejar, pode esfriar, obtém-se não menos saborosa, embora o brownie já é de mais lembrar biscoitos e perde a maciez.

Preparação de produtos

A Torta brownie está se preparando muito simples, e, provavelmente, a maioria dos pratos americanos. Você deve derreta em banho-maria o chocolate e a manteiga. Para fazer isso, pegue uma pequena кастрюльку ou uma panela, despeje nela a água e coloque no fogo. De cima precisa instalar adequada diâmetro da panela de ferro disciplinas ou плошку, no qual será топиться chocolate. Sob a ação do vapor quente que ele será mais lento a derreter, e, portanto, o seu gosto preservadas o máximo possível.

torta brownie

Разломайте em pedaços de 160 gramas de chocolate e envie seu растапливаться. Assim que ele estiver macia, adicione a 180 g de manteiga, mexendo sempre, leve a massa a homogeneidade. Deixe arrefecer.

Mexendo sempre, adicione o chocolate масляную uma mistura de 3 ovos. Continuamente вымешивая, adicione a farinha peneirada – 125 g, 1 colher de chá разрыхлителя, 40 g de chocolate (меленько поломанного) e picado nozes – metade de um copo. Novamente misture bem a massa e pronto.

Cozimento

Este É um número calculado no formulário de 20 em 20 cm ã o é importante levar em conta. O fundo de ação precisa выстелить papel de pão e um pouco de caminhar por ela de óleo. Depois, despeje a massa e разровнять (a massa deve ser líquido).

Coloque a forma no forno a 170 graus forno, em nível central. Asse por cerca de meia hora, e depois de verificar, de pronto, se a ele. Pierce bolo normal, com um palito, se a superfície é bastante пропеклась, mas pensava que tinha respondido сыровата e floss ficaram úmidos protuberâncias – a sobremesa está pronta.

Brownie com cereja e queijo cottage

Brownie com ricota e cerejas não só é delicioso, mas também bonito. É uma ótima sobremesa para crianças e adultos. Os ingredientes que você precisará é praticamente a mesma, mas vai ter que estocar ainda ricota e cerejas (sem o caroço, é claro). Você pode usar ou fresca, ouконсервированную (geada). Então, vamos começar.

brownie clássico

Preparação de produtos

Derreta em banho de vapor 100 gramas de chocolate e 120 g de manteiga, constantemente se mexendo. Deixe esfriar a massa.

Em uma посудине com uma batedeira, bata 2 ovos, adicionando um pacote de açúcar de baunilha, 50 g de açúcar granulado e uma pitada de sódio. Em seguida, introduza a massa a mistura de chocolate e misture bem. Adicione 130 g de farinha, uma colher de chá разрыхлителя e bata em baixa velocidade, até obter uma exuberante de teste.

No liquidificador bata 2 ovos com o açúcar (100 g) e ricota (300 g). Você deve ter uma sólida creme de coalhada&.

Cozimento

Este teste é suficiente para o formulário de 20 por 25 centímetros. Выстелите de suas bordas e a parte inferior do pergaminho e um pouco de unte com óleo. Divida a massa de chocolate em 3 partes (shareware) e despeje o primeiro lote em um molde, distribua uniformemente. Depois coloque a metade творожного o creme de leite e também a. De cima, disponha as cerejas (150 g aproximadamente). Em seguida, repita o processo: uma camada de massa de chocolate, creme, frutas e novamente a massa. Em cima você pode colocar um pouco de творожного o creme de leite e caótico causar padrões, de modo a conseguir uma bela superfície de mármore.

como preparar o brownie

No pré-aquecido a 170 graus forno, coloque a forma. Asse brownie com ricota e cerejas cerca de 40 minutos ou um pouco mais. Deixe o bolo primeiramente esfriar, depois retire da forma. A sobremesa está pronta.

Esperamos que tão popular americana para o lanche, e terá ao seu gosto, afinal, não é de admirar que ele tem tantos fãs. As receitas que você pode modificar ao seu gosto, adicionando frutas, as castanhas ou e tudo o que você pode encher a torta, afinal, o mais importante – para obter um efeito delicioso.

Aprecie a sua refeição!


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/37376-bra-n-z-tvaragom-v-shnyay-recepty-salodkay-vypechk.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/37193-brauni-zh-ne-s-zbes-bar-vishney-recepter-t-tt-p-s-ruge.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/36234-brownie-z-serem-i-wi-niami-przepisy-na-s-odkie-wypieki.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/36967-braun-z-sirom-ta-vishnyami-recepti-solodko-vip-chki.html






Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."

Comentários (0)

Este artigo possui nenhum comentário, seja o primeiro!

Adicionar comentário

Notícias Relacionadas

"Раифский de origem." Tipos de água mineral

a Água é a base de toda a vida na Terra. As primeiras bactérias apareceram e começaram o seu caminho de desenvolvimento é no oceano. Há muitos séculos, eles navegavam pelas nestes espaços, em desenvolvimento. Quando, porém, eles t...

Chutney de ameixa: receita culinária

Chutney de ameixa: receita culinária

Você sabe o que é o chutney de ameixa? Como é preparado? Se não, então recomendo que leia o artigo do início ao fim.informações Geraiso Chutney é um molho que é muito popular na Índia. Ele é composto de frutas (manga, maçã e assim...

Café

Café "Cambridge" Samara: visão geral, menu e comentários dos clientes

Todo mundo está tentando encontrar um lugar decente para férias, em que não é vergonha um conto de favoritos e entes queridos. Uma pessoa gasta, em busca de um ano, e alguém logo avalia o trabalho de cafés ão de Cambridge&r...

Receita de creme para o bolo

Receita de creme para o bolo

creme – um dos locais mais populares interlayer de produtos de confeitaria. Especialmente, muitas vezes ele é usado para ão Наполеонов» a partir de massa folhada, e também para favos de bolos. Densa e aérea a te...

Orelha de pollock: a melhor receita de um delicioso serve primeiro

Orelha de pollock: a melhor receita de um delicioso serve primeiro

o Peixe faz com que nosso trabalho não é apenas mais diversificada, mas muito mais útil. E se você se lembrar, como insistentemente os médicos não recomendam evitar primeiros pratos, fica claro que a orelha de pollock deve estar n...

Como manter o coentro no inverno fresco? Formas de boleto coentro para o inverno

Como manter o coentro no inverno fresco? Formas de boleto coentro para o inverno

Como manter o coentro no inverno fresco? Esta questão interessa a muitos, que querem preservar as propriedades benéficas desta planta em todos os congelamento.o Que é o coentro?Como manter o coentro no inverno, fresco, você será c...