Omelete – é simples de preparar um prato, o que frequentemente serve pequeno-almoço, assim como é útil, delicioso e não exige muito tempo de cozedura. Mas ao clássico método de cozinhar em uma panela omelete é obtido com uma crosta, que nem todos gostam. Por isso muitas pessoas gostam de omelete no microondas, o que pode cozinhar o simples e rápido.
O Principal requisito para o sucesso de cozinhar neste caso, o – corretamente sóbria e utensílios de cozinha. Assim, em 1 ovo precisa tirar uma tigela ou forma adequada para o uso em fornos de MICROONDAS, diâmetro qual não menos 8 см.
Então, como fazer uma omelete no microondas? A receita para preparar este prato no MICROONDAS pouco diferente da tradicional. 4 ovos, precisamos de 5 colheres de sopa de leite, cerca de 20 gramas de manteiga, sal a gosto. A manteiga растапливаем em pequenos recipientes de diâmetro adequado. Em seguida, достаем-la do forno e espalhar o óleo no fundo e nas paredes utilizando o pincel de silicone. Precisamos de assegurar que toda a superfície de panelas foi lubrificada uniformemente. Agora ter uma outra tigela, dividimos lá os ovos, ligeiramente взбиваем-los, солим, de acordo com o перчим, adicione o leite. Deve-se notar que, na França, que é considerado o berço do omelete, decidiu agitar a mistura de ovo para este prato, exclusivamente, com a ajuda do garfo. Corola e mais batedeira chefs franceses não reconhecem.
Выливаем омлетную mistura preparada a louça e colocá-lo no forno na potência máxima. Acompanhando de perto o estado do nosso omelete. Como somente as bordas da massa загустеют (geralmente isso acontece depois de 1-2 minutos de cozedura), clique em pausa. Ouvidos a forma e o silicone ou madeira pá приподнимаем da borda da omelete, para não успевшая engrossar o líquido do vidro na parte inferior. Colocamos o formulário para trás e выпекаем mais 1-2 minutos. Desligamos o forno e deixar os ovos mexidos na câmara por mais alguns minutos, para que ele "chegou". O nosso clássico omelete no microondas pronto. Você pode alimentá-lo, colocando a metade посыпав picada salsa ou натертым queijo.
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Omelete no microondas pode cozinhar não é apenas natural, mas com diferentes aditivos. Para tal, basta adicionar no омлетную uma mistura de pedaços de salsicha picada, cogumelos ou legumes.
E, se o tempo permitir, pode-se fazer uma variante mais sofisticada desse prato. Vamos mostrar como preparar um omelete no microondas em italiano. Para isso, você precisa corte em pedaços pequenos a cebola e uma vagem de pimenta doce, adicione os vegetais par de colheres de azeite de oliva e colocar no forno, fechando a tampa, em 4 minutos. Entretanto limpar 300 gramas de batata e 150 gramas de abobrinha e três os legumes no ralador grosso. Mudamos de moído legumes em pratos a pimenta e lucas, всыпаем lá mesmo 60 gramas de enlatada de milho ou ervilhas (você pode ter a mistura). E, novamente, colocamos na potência máxima com a tampa por 8 minutos. Ocasionalmente, legumes devem ser remixado.
Até que o recheio de vegetais é extinto, взбиваем 6 ovos com sal e pimenta, adicione a ele cerca de 50 gramas de queijo ralado. Preencha pronto legumes ovos com a mistura e cozinhar, sem tampa, definindo a potência média, por 6 minutos. Em seguida, espalhe fora cima натертым queijo (necessita de cerca de 50 gramas) e deixamos na câmara do forno em três minutos. Antes de servir разрезаем omelete em pedaços e espalhe fora de vegetação.
Na base de receita Omelete no microondas" você pode preparar um petisco para um lanche. Para isso, misture uma colher de farinha com quatro colheres de sopa de leite para a massa foi sem grumos. Em seguida, взбиваем 4 ovos e adicionar a ele o leite com a farinha. Não se esqueça de adicionar o sal e o colocamos em uma mistura finamente порезанную verdes. Выливаем preparada a massa em uma forma untada com óleo a louça, запекаем 2 a 3 minutos e deixar no forno até a completa engrossar. Em seguida, разрезаем pronto omelete em duas partes e virar o seu vegetação para baixo. Na camada omelete ponha os pedaços de queijo e presunto, afasta rolo e a fixação da borda palitos de dente. Colocar o preparado pãezinhos estão incluídas e запекаем trinta segundos, para que o queijo começou a derreter. Um pouco остужаем nossos rolos e нарезаем seus pedaços. Esse lanche pode comer quente ou fria, decore com ervas frescas e legumes.
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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