Przygotowujemy jajka w mikrofalówce

Omlet – to proste w przygotowaniu danie, które często przygotowują na śniadanie, ponieważ jest ono przydatne, pyszne i nie wymaga dużo czasu na posiłki. Ale przy klasycznym sposobie gotowania na patelni omlet wychodzi na to, ze skórką, którą nie wszyscy lubią. Dlatego wielu ludzi lubi jajka w mikrofalówce, który można przygotować łatwo i szybko.

Najważniejsze jest to warunek udanego gotowania w tym przypadku ó odpowiednio dobrana naczynia. Tak, na 1 jajko trzeba brać talerz lub formę, odpowiednią do stosowania w KUCHENCE mikrofalowej, którego średnica nie mniej niż 8 cm

Tak Więc, jak zrobić omlet w mikrofalówce? Przepis na przygotowanie tego dania w KUCHENCE mikrofalowej niewiele różni się od tradycyjnego. Na 4 jajka zajmie nam 5 łyżek mleka, około 20 gramów masła, sól do smaku. Masło растапливаем w płytkim naczyniu odpowiedniej średnicy. Następnie wyciągnij ją z pieca i dzielimy olej na dno i ściany za pomocą silikonowego pędzelka. Musimy dążyć do tego, aby cała powierzchnia naczyń była oliwi równomiernie. Teraz bierzemy innej misce rozbijamy tam jajka lekko ubijamy je, sól, opcjonalnie перчим, dodajemy mleko. Należy zauważyć, że we Francji, która jest ojczyzną omlet, podjęta śmigać do mieszaniny jaj do tego dania tylko i wyłącznie przy pomocy widelca. Koronka i tym bardziej mikser francuscy kucharze nie uznają.

Выливаем омлетную mieszaninę do przygotowanej naczynia i wstawiamy ją do piekarnika na pełną moc. Uważnie przyglądamy się stanem naszego omleta. Jak tylko krawędzie masy загустеют (zazwyczaj zdarza się to po 1-2 minutach gotowania), kliknij na przerwę. Słuchać i kształt silikonowej lub drewnianą łopatką приподнимаем brzegi omletu, aby nie który zagęścić płyn szkła na dno. Wstawiamy formę do tyłu i piec jeszcze przez 1-2 minuty. Wyłączamy piekarnik i pozostawiamy omlet w komorze jeszcze na kilka minut, aby on «doszedł». Nasz klasyczny omlet w mikrofalówce gotowy. Można karmić go, składając dwa razy i posypane posiekaną natką pietruszki lub tartym serem.

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Omlet w kuchence mikrofalowej można przygotować nie tylko naturalny, ale i z różnymi dodatkami. Do tego trzeba dodać w омлетную mieszanka kawałki drobno pokrojonej kiełbasy, grzybów lub warzyw.

A jeśli czas pozwala, to można zrobić bardziej złożoną wersję tego dania. Dowiesz się, jak gotować omlet w mikrofalówce po włosku. Do tego trzeba pokroić na małe kawałki cebulę i jeden strąk czerwonej papryki, dodać do warzyw, kilka łyżek oliwy z oliwek i umieścić w piecu, pokryta pokrywą, na 4 minuty. W międzyczasie czyścimy 300 g ziemniaków 150 g cukinii i trzech te warzywa na tarce. Wkładamy wyfroterowane warzywa w naczyniu do pieprzu i cebuli, всыпаем tam 60 gramów puszkach kukurydzy lub groszku (można wziąć mieszanka). I ponownie stawiamy na pełną moc pod przykryciem na 8 minut. Od czasu do czasu warzywa należy mieszać.

Aż warzyw nadzienie тушится, 6 jaj ubijamy z solą i pieprzem, dodajemy do nich około 50 g startego sera. Zalewamy gotowe warzywa jajecznej mieszankę i gotujemy bez pokrywki, wyznaczając średnią moc, w ciągu 6 minut. Następnie посыпаем z wierzchu tartym serem (potrzeba około 50 gramów) i pozostawiamy w komorze pieca na trzy minuty. Przed podaniem pokroić omlet na porcje i посыпаем zielenią.

Na podstawie recepty "Omlet w kuchence mikrofalowej można przygotować pikantnym przekąskę. Do tego mieszamy łyżkę mąki z czterema łyżkami mleka, aby masa była bez grudek. Następnie ubijamy 4 jajka i dodajemy do nich mleko z mąką. Nie zapomnij dodać sól i wbijamy do mieszanki drobno порезанную zieleń. Выливаем przygotowaną masę do wysmarowanej olejem miski, pieczemy 2-3 minuty i pozostawiamy w piekarniku do całkowitego zgęstnienia. Następnie tniemy gotowy omlet na dwie części i przewrócić go zielenią w dół. Na warstwa omletu układamy plastry szynki i sera, zwijamy рулетом i zepnij krawędzi wykałaczki. Kładziemy przygotowane bułki w mikrofalówce i pieczemy trzydzieści sekund, aby ser zaczął się topić. Trochę остужаем nasze bułki i pokroić je na kawałki. Tę przekąskę można jeść na gorąco lub na zimno, udekorować ziołami i świeżymi warzywami.