Costeletas de карасей excelente adição à гарниру

Costeletas de карасей pode complementar a qualquer prato. Eles combinam perfeitamente com o purê de batatas e trigo sarraceno. Além disso, estes produtos são muito úteis. Afinal, os peixes contêm cálcio e fósforo. Estes elementos são necessários para a pessoa. Como tais as almôndegas para cozinhar? Existem muitas opções de criação de peixes de produtos. Pode preparar as costeletas de карася como um conjunto de ossos, e sem. Vamos começar com a primeira opção.

Peixe de produtos

Agora, considere o processo de cozimento котлеток de карася com os ossos. Semelhante prato é preparado bastante simples e rápido, pois não precisa de libertar o filé do esqueleto de peixes.

Para preparar o que vai precisar:

• carcaças de карася – 6 peças;

• diamond – 300 gramas;

• o – duas peças;

• cenoura – 1 peça;

• especiarias para peixe;

• o ovo – 1 peça;

• leite (imersão) – 350 ml;

• o sal.

Modo de preparo:

1. Primeiro frangos inteiros a necessidade de liberar de peles, depois você deve ignorá-los através de um moedor duas vezes.

2. Por diante assim perca o baton, com antecedência замоченный no leite, cebolas e cenouras (previamente descascadas).

3. Agora, o recheio deve ser muito bom amasse.

4. Em seguida, você deve adicionar o sal, o ovo e o tempero para peixe. Depois de mais uma vez amasse bem.

5. O que fazer? Agora chegou o momento de fritura de produtos. Isso deve ser feito com o óleo vegetal. Primeiro, você deve em grande fogo, frite a costela de карася. Em seguida, precisa virar, reduza o fogo. Depois vale a pena cubra a panela com a tampa. Assim bolinhos de peixe de карася figuras mais confiável de tratamento térmico e tornam-se mais suculentos. A alimentação do produto é melhor quentes ou mornos.

Tem uma opção de tratamento

Você Pode cozinhar hambúrgueres de карасей o outro, de maneira mais útil. Então, eles podem ser facilmente bebê a dar. Formadas as bolas de peixe pode assar no forno. Para isso, costeletas vale a pena colocar em uma assadeira, untada com manteiga. Asse precisa durante trinta minutos.

ão Suave»

Agora, considere, como cozinhar um hambúrgueres de карасей ão Suave». Este produto vai gostar de quem gosta especialmente de pratos suculentos.

Para preparar o que vai precisar:

• filetes de карася – 450 gramas;

• a cebola – 2 peças;

• sal;

• dois ovos;

• árabe ou pão branco – 300 gramas;

• pimenta;

• sêmola – 1 colher de sopa de горочкой.

Modo de preparo:

1. Primeiro você deve lavar os filetes de peixe, secá-lo.

2. Em seguida, você precisa cortar em cubos (pequenos). Depois, deve adicionar a pimenta, o sal e avançar misture tudo.

3. Agora, precisará de lâmpadas, eles devem limpar, cortar e juntar-se com a pesca de massa.

4. Em um tanque separado deixe de molho no leite de pão branco ou uma pulseira.

5. No outro тарелочке misture a semolina e os ovos, um esfregue a mistura.

6. Agora você precisa adicionar размоченный e pressionado o pão aos ovos. Toda a massa vale a pena misturar e deixar em vinte minutos.

7. Em seguida, todos os componentes precisam se juntar, misturar e formar as almôndegas. Recebido o produto deve frite em óleo com os dois lados em uma pequena fogo.

Costeletas de карася. A receita com queijo

Agora vamos dar mais uma opção de cozinhar o peixe de produtos.

Para preparar o que vai precisar:

• o queijo – 25 gramas;

• frescas grandes караси – um quilograma;

• sal;

• endro;

• a manteiga – 50 gramas;

• dois ovos;

• pimenta do reino (moída na hora);

• migalhas de pão – 150 gramas;

Preparação:

1. Primeiro карасей precisa выпотрошить, limpar os ossos, escamas.

2. Em seguida, deve colocar de molho em água e sal, a fim de se livrar do cheiro de tina. Depois, ainda precisa de um par de horas para segurar a карасей no fraco подкисленном vinagre solução.

3. Mais filé devem ser cortados em pedaços grandes, depois segue o seu bom bater um martelo.

4. Agora terá de erva-doce, ele deve ser finamente e o queijo no liquidificador em um ralador (grande).

5. O óleo deve ser cortadas em quadrados pequenos).

6. Em seguida, no centro de cada filé deve colocar um pedaço de manteiga e ervas com creme de queijo. Todo o conteúdo precisa embrulhar bordas filé. O resultado é que você criavam pequenos bolinhos de peixe de карася.

7. Agora, recebido o produto mergulhe no ovo batido e enrole na farinha de rosca.

8. Em óleo vegetal até dourar dourar os dois lados de uma costela de карасей.

Recebidas de produtos, pode combinar com чесночными croutons. Desejamos-lhe bom apetite!

Conclusão

Agora que você sabe como fazer costeletas de карася. Receita de cozinhar o peixe, os produtos que lhe deram a conhecer, não um, mas vários. Analisamos também a opção de criação de almôndegas de карасей para as crianças.