Frango em molho de creme

Um Bom cozinheiro pode preparar dezenas de pratos de frango. E hoje, vamos falar sobre como cozinhar o frango em uma variedade de molhos. Ou seja, um frango em molho de creme e lua de mel molho.

Como qualquer prato, a nossa começa no balcão da loja. Para começar, você precisa comprar um frango. Não escolha muito grande ou muito pequena, média fêmea pesando cerca de 1,5 kg é bom para nós. Além de um pássaro, tem de comprar uma cenoura, o alho e, assim búlgaro pimenta. E, claro, não se esqueça de creme! Para nós vai precisar de cerca de 400 мл. Depois de todas as compras feitas, chegando em casa, você pode começar a criar. Lembre-se, cada prato por si só original.

Agora, o que nós ainda temos no total. Para além disso, a nossa galinha em molho de creme acabou como deveria, precisamos de lavar e просмолить курочку para começar. Mais adiante, ela precisa ser cortada em pedaços, que serão servidas na mesa. Agora, pegue a cenoura e натрем-lo em um ralador grosso modo, para nós eram bonitos, lisos e longos paus. A cenoura é perfeito para a preparação de pratos de aves, porque contém muito ferro e de vitamina a, com os quais muito pouco o frango. Se está tudo certo cozido, cenoura forma uma espécie de frita o frango e sob cremoso molho acontece muito e é muito bonito. Coloque o frango em uma profunda capacidade e присыпьте de cima cenoura. No entanto, não exagere, cenoura deve apenas complementar курочку, e para não interromper o sabor.

Finalmente, chegamos ao creme de leite. Despeje o creme em uma pequena pratos, pode ser em um copo, adicione o sal e a canela ( a gosto). Mexa bem resultante da mistura e despeje sobre o frango com cenoura. Pegue o alho, продавите-lo, a galinha, o que gostaria de acrescentar o seu tempero. Cubra a capacidade de tampa, e coloque no forno. A temperatura, no caso armário deve ser acima 170С, asse o que você precisa dentro de 30 a 50 minutos, dependendo de como grande você нарезали курочку. Em alguns casos, recomendam a cozinhar o frango ao 190 Com isso, certamente, reduzirá o tempo de cozimento, mas existe a possibilidade de que ela não é suficiente пропечется dentro e tá do lado de fora. Para que isso não aconteça, sempre verificando o estado de nossos pratos de culinária pequeno pincel, lubrificar a superfície do frango com o molho. Frango em molho de creme acontece muito suave e apetitosa, se você não передержите-la no forno, por isso tenha muito cuidado. Quase ninguém gosta de rosca de franga, encharcado de molho.

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O Frango em molho de creme, uma receita que é descrito acima, é perfeito para um jantar em família, e para a mesa festiva. Pronto-a-pássaro deve ser servido quente, em grande recipiente.

Além de manteiga, frango podem ser preparadas da mesma forma e na lua de mel molho de tomate, o processo é muito semelhante a esta, com a única diferença de que um pouco de outros ingredientes para o molho. Precisamos de 200 gramas de mel, molho de soja, o colorau, a pimenta, o sal e a maionese. Misture tudo junto em um pequeno recipiente e deixe descansar por 5 minutos. Depois de cuidadosamente, despeje a mistura de frango. Gosto de aves altamente dependente de quão bem preparada com molho de marinada. Se feito corretamente, o frango em lua de mel molho vai muito suculenta.

O Último toque. A fim de frango em molho de creme de formar vermelha, com uma crosta crocante, por 15 minutos até ficar macio, retire a tampa com os pratos em que ela está preparando, e eleve a temperatura do forno em 20 С. Se fêmea muito jovem, então ela dourar minutos por 8 - 10. Como só virá com o tempo de pescado, lembre-se, o frango você precisa é apenas quente, de modo pré-prepare um prato grande, coloque sobre ele курочку e regue o molho. Tudo pode ser servido na mesa.

Sempre se pensou que o frango - dieta da carne, mas devido ao fato de que, durante a preparação usamos não só frango frito e molho, então não vale a pena, há muito, se você estiver em uma dieta, caso contrário, um par de quilos extras fornecidos por você!

Na maioria dos fóruns de culinária descreve receitas banal frango frito encharcado de molho. Esta receita é para cozinhar o frango no forno.