Veganas, panquecas - as melhores receitas, especialmente cozinhar e comentários

Nem todas as pessoas podem dar ao luxo de preparar estes crepes para o leite e os ovos. Alguns homens e mulheres, por causa de certas circunstâncias forçados a abandonar o consumo de produtos de origem animal. Sobre como preparar veganas, panquecas, descrevemos em nosso artigo. Imagine várias receitas melhores vegetais panquecas para vegans.

Veganas, panquecas de água mineral

De Jejum panquecas sem leite e ovos podem ser não menos saborosa, em comparação com o preparado da receita tradicional. Eles gostam não só веганам, mas e as pessoas que aderem a igreja do post.

Veganas, panquecas sem leite são preparadas de acordo com as seguintes instruções passo a passo:

1. é misturado a massa da farinha (1 copo) de açúcar 3 ст. colheres de sopa), de sódio (½ ч. colheres de sopa), soda, água (300 ml) e normal (50 ml).
2. A Massa вымешивается até ficar homogêneo, depois adicione uma colher de chá de azeite ou de qualquer óleo vegetal.
3. Podem ser assados panquecas dos dois lados em uma frigideira quente. Eles são obtidos finas, no buraco.

Os Crepes podem ser sirva com geléia, арахисовой ou chocolate, massas ou outro recheio a gosto.

Panquecas em кокосовом leite

Deliciosas e delicadas panquecas podem ser preparadas na кокосовом leite sem adição de ovos. Eles gostam não só веганам, mas e as pessoas que por diversas razões não consumidos ovos.

Estão se preparando para veganas, panquecas na seguinte seqüência:

1. Em leite de coco (400 ml) é adicionada uma pitada de sal, o açúcar (2 ст. colheres de sopa), soda (1 ч. de sopa) e farinha de linho (3 ст. colheres de sopa). Recebida a massa deve ficar no trabalho do que 10 minutos para farinha de linho разбухла.
2. Através do tempo especificado em um líquido de massa adicionada de farinha de trigo (100 g) e a água (80 ml). Todos os ingredientes são misturados batedor. Antes de выпеканием panquecas de massa, você deve deixar sobre a mesa por 15 minutos.
3. Pronta a massa de consistência obtida como o creme de leite. De quente e com manteiga uma frigideira ele é distribuído com o silicone pás. São obtidos sutil, mas densa veganas panquecas.

Receita de cozinhar panquecas envolve o uso para preparação de massa de leite de coco. Mediante pedido, pode ser substituído de amêndoas ou de soja.

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Passo a passo veganas, crepes são preparados na seguinte seqüência:

1. Leite de Soja é aquecida a uma temperatura de 38°.
2. O leite é adicionada uma pitada de sal, o açúcar (1 ст. de sopa), peneirado farinha (20 g) e o fermento em pó (2 ст. colheres de sopa).
3. Pronta, a massa é deixada sobre a mesa em 40 minutos, após o que ele derrama o óleo vegetal (2 ст. colheres de sopa).
4. Frigideira aquecido em fogo médio e lubrificada com óleo vegetal.
5. No centro da frigideira derramado ¼ copos de teste e é distribuída por toda a superfície.
6. Cada lado panqueca é cozido por 2 minutos.

Essas panquecas são obtidos quase несладкими. Dona aconselham apertado neles recheio caseiro de queijo, verdura, legumes. À vontade, em massa, pode colocar mais açúcar, então veganas, panquecas, você pode servir com geléia ou xarope de bordo.

Deliciosas panquecas na água, sem ovos

Dona notar que tais gosto de panquecas mais uma reminiscência de uma fina бездрожжевой pão pita. A cor de produtos acabados, branco e de sabor neutro. Seus igualmente bem servir como um doce com recheio, por exemplo, compotas, ягодным ou molho de frutas e salgada семгой, legumes e outra de recheio. Serve veganas, panquecas em água muito rapidamente. Para lhes dar uma bela e dourada na massa adicionada a cúrcuma ou açafrão.

Passo a Passo de cozinhar os crepes é a seguinte:

1. Em uma tigela funda a farinha peneirada (2 ст.).
2. é Adicionado o açúcar (2 ст. colheres de sopa), de щепотке de bicarbonato de sódio e sal.
3. A farinha é feita de um aprofundamento, de onde resulta a água (2 ст.). Você pode usar normal potável, purificada ou água mineral gaseificada. Em cada caso, gosto de panquecas será diferente.
4. Pronta a massa deve ficar no trabalho de 20 minutos. Na última vez, ele é adicionado ao óleo vegetal (50 ml).
5. Frigideira aquecido em fogo médio, quando a necessidade de lubrificação a óleo, depois que ela derrama a massa.
6. Da Mesma forma com os dois lados podem ser assados outros panquecas.

Receita de panquecas de farinha de aveia

A Panqueca de aveia e просяной farinha preparadas a partir dos seguintes ingredientes:

• ⅓ copos de farinha de aveia;
• ⅓ copos de просяной de farinha;
• Amido de milho - 4 ст. colheres;
• 1 ½ xícara de leite de amêndoa;
• O açúcar - 2 ст. colheres;
• 1 ст. colher разрыхлителя;
• Sal;
• óleo de semente de uva, para unte a frigideira;
• As fatias de banana e xarope de bordo.

Veganas, panquecas passo a passo estão se preparando para isso:

1. Todos os ingredientes se combinam em um liquidificador e se misturam dentro de 30 segundos em velocidade alta. Pronto, a massa deve descansar por 5 a 8 minutos.
2. Разогретая frigideira sangramentos e um pouco de óleo.
3. Em uma panela manifestado ¼ copos de massa e é frito de um lado 2-3 minutos. Uma vez na superfície, as bolhas aparecerão, panqueca vira para o outro lado e é cozido mais 2 minutos.
4. Da Mesma forma, é necessário preparar todos os outros panquecas, e depois colocá-los numa pilha, decore com fatias frescas de banana e regue com o xarope de bordo.

Grossas panquecas com banana

Não É normal crepes russos e americanos панкейки, preparada especialmente para os vegans no миндальном leite e банановом um purê. Mas, mesmo assim, são obtidos eles são muito saborosos e úteis.

Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."

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