Veganos crepes de las mejores recetas, las características de la preparación y de los clientes

No todas las personas pueden permitirse el lujo de preparar estas tortitas en la leche y los huevos. Algunos hombres y mujeres, debido a ciertas circunstancias se ven obligados a abandonar el consumo de alimentos de origen animal. Sobre cómo preparar panqueques veganos, contaremos en nuestro artículo. Presentamos varias recetas de los mejores de magro de las pesas para los veganos.

Panqueques Veganos en el agua mineral

Los panqueques sin la leche y los huevos pueden ser no menos sabrosos en comparación con los preparados con una receta tradicional. Lo disfruten no sólo веганам, sino también a las personas que se adhieren a la iglesia de ayuno.

Panqueques Veganos sin leche se preparan de acuerdo a la siguiente instrucción paso a paso:

1. Se prepara una masa de harina (1 taza), el azúcar (3 cucharadas), sosa (½ cucharaditas), agua de soda (300 ml) y normal (50 ml).
2. La Masa вымешивается hasta una consistencia homogénea, después de lo cual se le agrega una cucharadita de aceite de oliva o de cualquier aceite vegetal.
3. Ser elaborados panqueques con dos lados en la sartén caliente. Se obtienen finas, en el agujero.

Los Panqueques se pueden servir con mermelada de арахисовой o nutella o de otro relleno al gusto.

Panqueques en la leche de coco

Deliciosas y finas tortitas se puede preparar con leche de coco sin necesidad de añadir los huevos. Lo disfruten no sólo веганам, sino también a las personas que por diversas razones no se consumen los huevos.

Preparando panqueques veganos en este orden:

1. En la leche de coco (400 ml) se añade una pizca de sal, el azúcar (2 cucharadas), bicarbonato de sodio (1 cucharadita) y de lino harina (3 cucharadas). Obtenida la masa debe reposar en la mesa 10 minutos para que la harina de lino se hinchó.
2. A Través del tiempo especificado en la viscosa masa, se agrega la harina de trigo (100 g) agua (80 ml). Todos los ingredientes se mezclan coronilla. Antes de выпеканием la masa de los crepes se debe dejar en la mesa en 15 minutos.
3. Preparada la masa de consistencia se obtiene como la crema agria. Por precalentado y untado con mantequilla una sartén se distribuye con la ayuda de la silicona de la escápula. Se obtienen sutiles, pero denso panqueques veganos.

La Receta de la preparación de los crepes implica el uso para la preparación de la prueba de leche de coco. Opcionalmente se puede sustituir por almendras o de soja.

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Panqueques Veganos: la receta de la leche de soja

Incluso siguiendo puesto de iglesia, no es necesario renunciar a un delicioso y crepes. Hoy en día normal de la leche de vaca puede sustituir vegetal, por ejemplo, de soja o de arroceros. De estos ingredientes también resultan deliciosos panqueques veganos. Se preparan para ellos es muy fácil y rápido, y al gusto casi no se diferencian de los tradicionales, afirman los que probé el plato.

Paso a paso panqueques veganos se preparan en este orden:

1. De Soja, la leche se calienta hasta una temperatura de 38°.
2. En la leche, se agrega una pizca de sal, el azúcar (1 cucharada), просеянная harina (20 g) y la levadura (2 cucharadas).
3. Preparada la masa, se deja en la mesa en 40 minutos, después de que en él se vierte aceite (2 cucharadas).
4. Sartén se calienta a fuego medio y se unta con aceite vegetal.
5. En el centro de la sartén, se vierte en la ¼ taza de la prueba y se distribuye por toda la superficie.
6. A cada lado De crepé horneado de 2 minutos.

Estas tortitas se obtienen prácticamente saladas. Amas de casa aconsejan mantenerlos envueltos en ellos el relleno casero de queso, verduras, hortalizas. A petición de la masa se puede poner más azúcar, entonces veganos crepes se puede servir con mermelada o sirope de arce.

Deliciosos pancakes en el agua, sin huevos

Ama señalan que a gusto estas tortitas se parecen más a la delgada бездрожжевой pan de pita. El color de los productos acabados blanco y de sabor neutro. Su igual de bien servir como con dulce de relleno, por ejemplo, mermelada, ягодным o el sabor de la salsa y salada trucha, verduras y otro de relleno. Prepara panqueques veganos en el agua muy rápidamente. Para darles un hermoso dorado de tono y la masa se agrega la cúrcuma o azafrán.

Paso a Paso de la preparación de panqueques veganos es la siguiente:

1. En una vasija просеивается harina (2 cucharadas).
2. Se Agrega el azúcar (2 cucharadas), pizca de bicarbonato de soda y la sal.
3. En la harina se hace una profundización, donde se derrama el agua (2 cucharadas). Se puede usar una simple potable, purificada o agua mineral carbonatada. En cada caso, el sabor de las pesas será diferente.
4. Listo, la masa debe reposar en la mesa 20 minutos. En último lugar, en él se agrega el aceite vegetal (de 50 ml.
5. Sartén se calienta a fuego medio, si es necesario, se unta con aceite, después de que en ella se vierte la masa.
6. Del Mismo modo con las dos partes de la masa se coloca el resto de los crepes.

La Receta de crepes de harina de avena

Tortitas de avena y просяной de la harina se preparan con los siguientes ingredientes:

• ⅓ taza de harina de avena;
• ⅓ taza de просяной de harina;
• Almidón de maíz - 4 cucharadas de;
• 1 ½ taza de leche de almendras;
• Azúcar - 2 cucharadas de;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• Sal;
• El aceite de semilla de uva, para engrasar la sartén;
• Rodajas de banana y el jarabe de arce.

Veganos crepes paso a paso se preparan así:

1. Todos los ingredientes se unen en la licuadora y se mezclan en un plazo de 30 segundos a alta velocidad. Listo, la masa debe reposar durante 5 a 8 minutos.
2. Разогретая sartén unta un poco de aceite.
3. En la sartén se vierte el ¼ taza de la prueba y se fríe con un lado de 2 a 3 minutos. Como sólo en la superficie aparecen burbujas, el crepe se voltea hacia el otro lado y horneado de más de 2 minutos.
4. De Igual manera, es necesario preparar el resto de crepes, después de que la pila la pila, decorar con rodajas de plátano fresco y vierta el jarabe de arce.

Grueso tortitas de plátano con

Esto no es normal blinis rusos y estadounidenses панкейки, elaborados especialmente para los veganos en миндальном leche y банановом puré. Pero a pesar de esto, se obtienen son muy sabrosos y útiles.

Veganos panqueques de plátano se preparan de la siguiente pasos:

1. Se Dispersen las semillas de lino (2 cucharadas) en remojo con agua (6 cucharadas) de 5 a 10 minutos, hasta que la masa no se convertirá en un poco viscoso, como el huevo batido.
2. En un bol mezclar la harina (1 ½ taza), la levadura (1 cucharadita), la canela y la sal (½ cucharaditas).
3. Los Plátanos (2 piezas) пюрировать en la licuadora, agregar la taza de leche de almendras, el líquido de la miel o el jarabe de arce (1 cucharada) y la vainilla. Luego se introduce en la masa de bananas разбухшие las semillas de lino.
4. Unir los ingredientes secos y húmedos, mezclar.
5. Horno de panqueques en una sartén ardiendo. Como en un solo lado aparecen las burbujas, el crepe a la vuelta y freír durante otros 2 minutos.

Гречневые panqueques

En Lugar de la harina de trigo en esta receta se utiliza el trigo sarraceno, que cuenta con más alto valor nutritivo.

Гречневые panqueques veganos se preparan en este orden:

1. De Soja o de avena con leche, o agua con gas (2 cucharadas) y se calienta hasta una temperatura de 40°.
2. En la leche, se agrega bicarbonato de sodio (1 cucharadita) y harina de trigo sarraceno (1 ½ cucharadas).
3. Preparada la masa antes de выпеканием pesas debe estar de pie en la mesa de 30 minutos. En último lugar, en él se agrega la sal, el aceite (2 cucharadas).
4. Ser elaborados los panqueques en una sartén con una y de la otra parte. Como resultado se obtienen finas tortitas en un pequeño agujero.