Pişirmek için nasıl faydalı vitamin lahana salatası ve havuç sirke ile

Salatalar - yemek gönderdiği, belki de, her mutfakta bir dünya. Bir yerde yemeklerde sadece sebze ile makarna, fasulye ve sosis de bulunur ve oldukça egzotik seçenekleri ile yeşil mango, peynir, küflü veya kurutulmuş balık-hamsi. Arasında böyle bir çeşitlilik lahana salatası ve havuç sirke ile görünebilir size son derece vasat, ancak, ne yemek, sonbahar veya kış aylarında, bir yıl vermek çok yararlı vitamin ve diyet lifi, çok düşük kalorili, basit pişirme ve uygun fiyatlı. Ve eğer bir figür ya hatta kurtulmak isteyen çiftler-üçler fazla kilolu, o zaman bu sebze karışımı - sadece ne gerek. Değiştirin bunları olağan, ikinci, veya, ise, değil, reddedebilir porsiyon et yemeği, pirzola ya da kızarmış tavuk garnitür olarak kullanın haşlanmış patates ya da pirinç, ve önerilen daha yüksek bir salata. Bu nedenle azaltın kalorili diyet ve kullanışlılığı, aksine artacak. Sonuçta, soğuk mevsimlerde çok önemlidir kaydetmek için mükemmel bir bağışıklık sistemi.

Salata "ile lahana havuç": tarifi sirke, elma ve diğer bileşenleri

Bu yemek hazırlamak çok kolay, çünkü bu maddeler, genellikle var buzdolabında herhangi bir hostes ve hoş çıtır çıtır bir tat zevk yetişkinler ve çocuklar. Sadece unutmayın, ne altında, sirke tüm önerilen seçenekleri tarifi ima ya da doğal elma ya da бальзамическая veya şarap çeşididir, ama hiçbir şekilde bir esans. Ayrıca sosu da ekleyebilirsiniz limon suyu işe yarar daha lezzetli. Birkaç porsiyon gerçek bir "vitamin bombası" ihtiyacınız olacak:

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

- yarım kilo beyaz lahana;
- 300 gr taze, gevrek havuç;
- yakıt: yağ, zeytinyağı veya bitkisel, yaklaşık bir yemek kaşığı elma sirkesi ve sarımsak tadı.

Lahana ince ince doğrayın, biraz tuz ve hatırlamak için ellerini verdi suyu. Bir havuç rendeleyin. Bağlayın sebze birbirleriyle dökün ve sosu, sirke, limon suyu ve выдавленного sarımsak (isteğe bağlı). Tüm iyice karıştırın ve bırakın çeyrek saat bekletin. Lahana salatası ve havuç ile sirke ve biraz çeşitlendirmek ekleyerek oraya bir натертое ekşi elma, ince ince doğranmış kırmızı biber. İyi de birlikte olacak temel malzemeler ve taze salatalık. Küçük bir ipucu: eğer bu yemek pişirmek bir parçası olarak diyet, zayıflama, yağ ve ekleme, dolum, limon suyu, otlar ve balsamik sirke yapacak sebzeler, lezzetli ve yağ eklemeden. Saymak kaç kalori bu durumda içerecektir salata: lahana, havuç, sirke, belirtilen tarifi miktarlarda toplam içeren 257 kcal değil, 100 g, ve neredeyse bir kilogram hazır salata sosu (yarım kilo lahana artı üç yüz gram havuç). Mutlaka aklınızda olsun bu yemek için gidiyoruz eğer kilo vermek. Bir arada bir lezzet, kullanım ve fiyat inanılmaz.

"Provençale": lahana salatası, havuç ve sirke ile

Bu oldukça ilginç bir tarif, nerede ana maddeler olarak sunulmaktadır bahsedilen bize sebze. Bu sadece zaman yemek gerekir, birden fazla: ilk olarak, yemek için yapmanız gereken turşusu, ikincisi vermek, salata demleyin, en az 12 saat. Ama neden denemiyorsunuz? Alın:

- 2 kg beyaz lahana;
- 3 orta boy havuç;
- turşusu - 2 su bardağı su, 1 çay kaşığı tuz 0,5 çay kaşığı şeker, ve 0,5 su bardağı bitkisel yağ, 8 yemek kaşığı doğal elma sirkesi.

Lahana ince ince doğrayın, tuz ekleyin ve elinizle karıştırın, havuç rendeleyin. Marine için bağlamak için bir tencereye 2 su bardağı su, tuz, şeker, yağ ve sirke, koymak için ocağa koyun ve bir taşım kaynatın. Daha sonra elde edilen sıvı sebzelerin üzerine dökün ve bırakın ayakta durmak, oda sıcaklığında 12 saat. Sonra bizim lahana salatası ve havuç sirke ile sahip güzel bir isim "Provençale", koymak zorunda, banka ve kaldırmak için buzdolabında saklanabilir 10 gün. Unutmayın, her parça - bütün vitaminler, bu nedenle ihmal etmeyin soğuk kış aylarında, bu basit ve erişilebilir bir sebze.