Risotto sebzeli: yemek tarifi, seçme maddeler

Tarihli:

2018-12-08 18:30:15

Görünümler:

249

Verim:

1İstemek 0Sevmeme

Pay:

Risotto – bu en yaygın italyan yemekleri olan vardı tadı çok yaşayan insanlar kadar İtalya dışında. Risotto, sebze sadece lezzetli, ama aynı zamanda yararlı bir bulaşık. İçerdiği çok miktarda lif ve çeşitli vitaminler. Tabii ki, farklı ülkelerde farklı yemek tarifleri pişirme, ancak hepsi biraz birbirine benzer. Her aşçı yemek hazırlarken farklı. Bazı hazırlanan risotto, sebze, diğer – deniz ürünleri, ve diğerleri hiç bir kıyafet içine beyaz ya da kırmızı şarap. Rağmen bu tür farklılıklar hazırlamak, tüm bu yemekler çok besleyici ve sahip muhteşem bir tat.

sebzeli risotto

Klasik tarifi

En yaygın olanıdır, yani sebze risotto. Bunu yapmak için gerekli bu tür ürünler:

  • 70 g pirinç;
  • Bir adet havuç;
  • Bir kabak;
  • Bir diş sarımsak;
  • Bir domates;
  • Yağı;
  • Sebze suyu;
  • Baharat;
  • Otlar tadı.

Pirinç risotto, sebze, yemek tarifi belirtilen, almak daha iyi haşlanmış. Bazı mağazalarda var şekil için tasarlanmış bu yemek pişirme. Baharat kullanmak en iyisidir gibi: kekik, biberiye ya da fesleğen.

Yemek

Birçok şefler risotto ile karşılaştırmak пловом. Ancak, ilke ve pişirme bu iki davranır biraz farklıdır. Yani, adım adım talimatlar:

  1. İlk adım sebze – soğan, havuç, kabak, domates.
  2. İleri sebzeler gereken bir tavada kızartın.
  3. Bir Sonraki adım, sebzeler yeterli uyku pirinç. Ayrıca tavada azar azar sebze suyu eklenir.
  4. Hazırlanan yemek kadar hazır olmaz pilav. Yaklaşık bu işlem 30 dakika sürer.
  5. Hazır risotto gereken tuz ve eklemek için gerekli bir baharat.
  6. çanak gerekir sıcak, serpilir, onun yeşillik ve peynir.

Bu nedenle, hazır risotto, sebze. Tarifi yemekleri, görüldüğü gibi, çok karmaşık değil. O evrensel ve ekleyebilirsiniz jambon, et ve hatta deniz ürünleri.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

sebzeli risotto tarifi

Bir Tabak tavuk

Tavuk en uygun madde, sadece o gider hemen hemen tüm ürünler. Risotto tavuk ve sebzeler kimse kayıtsız bırakmayacak. Bunu yapmak için, ihtiyacımız var:

  • Fileto;
  • Pirinç;
  • Bulgarca biber;
  • Suyu;
  • Soğan, havuç;
  • Domates;
  • Yağı.

Bir kez bu tarifi et suyu borç ve sebze ve tavuk. Yani, adım adım yemek yemekler:

  1. İlk adım halinde kesilmiş tavuk göğsü ve sote, tavada.
  2. Daha sonra ince bir şekilde doğranır ve kavrulur tüm sebzeler. Daha sonra onları eklemek gerekir ete.
  3. Bir Sonraki adım, elde edilen karışım pirinç eklenir ve biraz et suyu.
  4. Zaman suyu buharlaşır, daha eklemek gerekir biraz.
  5. Çanak gerekir kapak ve koymak güveç. Gerekirse suyu eklemek.
  6. Hazır yemek tavsiye edilir tuz ve silin peynir. İsteğe bağlı dekore edilebilir yeşillik.
yemek pişirmeyi risotto sebzeli

Risotto ile deniz ürünleri

Başka bir seçenek yemekleri – risotto balık. Bunu yapmak için ihtiyacım var böyle bir ürün listesi:

  • Pirinç – 100 gr;
  • Somon;
  • Peynir;
  • Kırmızı havyar;
  • Sebze suyu;
  • Yağı;
  • Yarım küçük ampuller.

Tabii ki, böyle bir risotto tarifi, deniz ürünleri ve sebze mal olacak önemli ölçüde daha pahalı, daha klasik yemeği tarifi. Ancak, birçok aşçılar inanıyorum böyle bir lezzet kalbini kazanmak çok insan var.

Adım adım pişirme talimatları yemekler:

  1. İlk adım kesilmiş soğan ve bir tavada kavrulur.
  2. Daha Sonra buraya eklenir dilimlenmiş somon. Onun da gerekir biraz kavurun.
  3. Tavada pirinç eklenir ve kavrulur birkaç dakika.
  4. Bir Sonraki adım – suyu yavaş yavaş ekleyin.
  5. Hazır risotto gerekir, tuz ve baharat serpin.

Uygularken yemek masası onu silin peynir, süslemek için yeşillik ve kırmızı havyar.

risotto ile dondurulmuş sebze

Yemek şarap, beyaz

Belki de, risotto, şarap – en garip yemekleri tarifi. Bunu yapmak için gerekli ürünler:

  • Pirinç – 300 gr;
  • Yağ – 50 gr;
  • Bir soğan;
  • Parmesan;
  • Bir litre et suyu;
  • 100 gr şarap;
  • Baharat ve tuz.

Şarap almak en iyisidir beyaz değil, kırmızı. Suyu sebze sıcak olması gerekiyor. Tava almak daha iyi döküm.

Adım adım pişirme talimatları:

  1. İlk adım, her zamanki gibi, gerekir, sote soğan.
  2. Daha sonra ona pirinç eklenir.
  3. Tavada yavaş yavaş eklenir, şarap ve выпаривается.
  4. şarap buharlaştı Zaman, gerek suyu ekleyin ve karıştırın bu, pirinç kadar hazır olacak.

Bitmiş risotto ekleyin rendelenmiş parmesan ve servis masaya. Tadı bu tür yemekler çıkıyor biraz tuhaf.

risotto, bulgur, sebze

Başka bir tarifi

Bir başka popüler tarifi böyle sebze yemekleri risotto, bulgur, sebze. Onun içinyemek lazım böyle bir ürün listesi:

  • Bir soğan;
  • Küçük bir havuç;
  • Kereviz;
  • Bulgarca biber;
  • 150 gr bulgur;
  • Yağı;
  • Sarımsak ve otlar tadı;
  • Tuz;
  • Baharat.

Yemek, yemekler çok karmaşık:

  1. İlk adım, gerek sebze soyma ve küpler halinde kesilmiş.
  2. Daha sonra bunları tavada kızartın.
  3. Üçüncü aşama – ekle tava bulgur dökün ve su ile durulayın.
  4. Bir yemek Hazırlamak için gereken yaklaşık 20 dakika.

Bitmiş risotto gerekir baharat ekleyin. Ayrıca yemeğin peynir serpin.

risotto ile deniz ürünleri ve sebze

Diğer malzemeler

Ayrıca, yukarıdaki tarifleri, olabilir pişirilir risotto gibi malzemelerle:

  1. Diğer sebzeler karnabahar, brokoli, biber, ıspanak, mısır, domates. Tüm bu ekleyebilirsiniz risotto sebze ile.
  2. Ayrıca, somon, ekleyebilirsiniz daha karides, midye, kalamar ve diğer deniz ürünleri. Ayrıca onların kendi aralarında birleştirebilirsiniz.
  3. Ayrıca çanak ekleyebilirsiniz herhangi bir sosis, et veya balık.
  4. Risotto harika hissediyorum herhangi bir mantar.
  5. Sebze suyu, bir tabak yerine, mantar, et ve diğer.
  6. Bazı aşçılar yemek kıyafet elma, limon, mandalina ve diğer meyve.
  7. Bir Başka popüler madde risotto, sebze ve mantar, ekşi krema veya krem.
  8. çanak ekleyebilirsiniz herhangi bir kuruyemiş ve kuru meyve.

Görüldüğü Gibi, pişirme seçenekleri yemekler oldukça çok ana – korkmayın deneme.

risotto ile deniz ürünleri ve sebze

Sırları yemek

Risotto oldu en lezzetli birkaç sırlarını bilmek gerekir bunu yapmak için.

  1. Oluşturmak İçin bu tür yemekler satın almak zorunda pirinç içeren bir çok nişasta. Böyle bir şekil yapmak için izin kremsi bir yemek.
  2. Tahıl pirinç olmalı mutlaka, bütün, onlar разваривались hızlı.
  3. Pişirmeden Önce yıkayın olamaz pirinç, aksi takdirde bundan bütün nişastası.
  4. Dolu tencere de büyük bir rol oynar pişirirken risotto. En iyi tercih vermek için bir kapta yüksek kenarlı ve kalın alt.
  5. Kavurma İçin almak gerekir zeytinyağı. Bu çanak verecek eşsiz bir parfüm.
  6. Kızartma yaparken soğan olamaz hiçbir yere отлучаться, aksi takdirde soğan подгорит ve berbat bir tat yemek.
  7. çanak olmadı çok sıvı, suyu, değer girmek için yavaş yavaş, sonra pirinç emer önceki bir sıvı.
  8. Elde etmek İçin kremalı yemeklerin içine eklemek gerekir rendelenmiş parmesan, kabarık yağ ile.
  9. Bir tabak kullanabilirsiniz sadece taze sebze. Risotto ile dondurulmuş sebzeler hazırlanır, aynı şekilde ve aynı tadı vardır.
  10. Pişirme risotto ile deniz ürünleri en iyi sebze suyu yerine su için.
  11. Tuz yemeğin maliyeti pişirme sonunda. Çünkü suyu tuzlu, peynir de, посолив risotto pişirme ortasında, abartmayın.
risotto ile deniz ürünleri ve sebze

Şimdi, okuduktan sonra tarifleri ile pişirme bu tür yemekler ve tüm sırları, kimsede hiçbir sorun olmalıdır böylece yemek pişirmeyi risotto, sebze ve diğer ürünler. Belirtildiği gibi, tüm tarifleri çok karmaşık değil. Yemek, yemekler, arabayla yaklaşık 40 dakika. Başlıca avantajı bir risotto sizin gibi bir aile akşam yemeği için çok güzel bir tatil tablo için.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/20547-ryzota-z-garodn-nay-recept-padryhto-k-vybar-ngredyenta.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/20554-risotto-mit-gem-se-rezept-zubereitung-die-auswahl-an-zutaten.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/1883-risotto-with-vegetables-recipe-choice-of-ingredients.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/20569-risotto-con-verduras-la-receta-de-la-preparaci-n-la-selecci-n-de-ingre.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/20543-rizotto-k-k-n-spen-recept-dayyndau-ta-dau-ingredientter.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/20509-risotto-z-warzywami-przepis-wyb-r-sk-adnik-w.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/20511-risoto-com-legumes-receita-culin-ria-a-sele-o-de-ingredientes.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/20530-r-zotto-z-ovochami-recept-prigotuvannya-vib-r-ngred-nt-v.html






Alin Trodden - makalenin yazarı, editör
"Merhaba, ben Alin Trodden. Metin, kitap okumak, yazmak ve Gösterimler için bak. Ve sana söylüyorum.kötü değilim. İlginç projelere katılmaktan her zaman mutluluk duyarım."

Yorumlar (0)

Bu makalede Yorum yok, ilk olmak!

Yorum ekle

İlgili Haberler

Tuzlama beyaz груздей – bir çırpıda

Tuzlama beyaz груздей – bir çırpıda

ortasında mantar sezonu özellikle keskin bir soruyu işleme kütük ve kış için farklı mantar türleri. Onları замариновать – bu en yaygın yollarından biri. Ayrıca kurutulur, daha sonra kullanmak için yemek hazırlamak. Seçenekle...

Ballı kek evde: yemek tarifi

Ballı kek evde: yemek tarifi

bu bir sır değil, ne güzel tamamlamadan herhangi bir bayram, bir tatlı. O ifade edilebilir herhangi yorumlarda, bisküvi ve çikolata kadar kek ve börek. Ama gerçekten sürpriz olabilir bu güzellikler, pişmiş, kendi elleriyle.bir Tat...

Kek çiçek - bayram tatlısı

Kek çiçek - bayram tatlısı

Kek - geleneksel bir tatlı, herhangi bir tatil tablo. Bu yüzden önemli bir ürün görünümü. Dekorasyon kek çiçek-ecek yapmak onları güzel. Sunuyoruz birkaç kolay yemek tarifleri.Yollar dekorasyon doğum günü pastasıüç en yaygın yolu....

Sandviç yumurta: en iyi yemek tarifleri ve özellikleri pişirme

Sandviç yumurta: en iyi yemek tarifleri ve özellikleri pişirme

Sandviç ve yumurta ile – bu harika bir kahvaltı veya aperatif. Birkaç seçenek oluşturmak, bu tür sandviç. En popüler inceleyeceğiz bu yazıda.İlk tarifi sandviç yumurtaÖnce bir düşünün basit bir sandviç tarifi. Bu seçeneği ku...

Restoran Buono: İtalya daha yakın görünüyor

Restoran Buono: İtalya daha yakın görünüyor

Benzersiz bir kombinasyonu heyecan verici manzaraları, Rusya'nın başkenti ve mimari boyama stalin gökdelenler döndü restoran Buono biri en popüler yerlerden manzaralı.kurumAğ "Bono" buluş bilinen bir holding Kuzey başkenti Ginza P...

Nasıl fırında balık, fırında pişirme, buharda ve sigara

Nasıl fırında balık, fırında pişirme, buharda ve sigara

Kim daha iyi biliyor, fırında balık, fırında, yoksa balıkçılar mı? İngilizce, yunanca ve, tabii ki, geleneksel olarak rusça tarifleri bu yazıda dikkatinizi hazırlayın ve sevdiklerini raduyte.fırında balık, fırında yunancaBuna iste...