Meze bıldırcın yumurtası: en iyi yemek tarifleri

Tarihli:

2018-12-09 09:30:15

Görünümler:

489

Verim:

1İstemek 0Sevmeme

Pay:

Table of contents:

Eğer uzun süre aradılar, hızlı ve kolay yemek tarifleri, mezeler, onlar burada! Tanıtımı en iyi yumurta yemekleri! Meze, bıldırcın yumurtası, örneğin, çok yararlı olacaktır, eğer kapınıza davetsiz misafirler ya yaklaşıyor aile birleşimi.

Daha İyi bir baharat ve çeşniler için yumurta yemekleri

Bir sevgilisi iseniz, baharat ve çeşniler, mutlaka onları kullanın tüm yemekleri. Meze bıldırcın yumurtası olacak, aynı zamanda çok farklı bir tat ve koku, eğer ürün listesinde onun için orada bir baharat. İşte en iyi:

  • Karışımı baharatlı otlar (örneğin, satın alma fiyatı «herbes de provence otlar»);
  • Tatlı kırmızı biber veya baharatlı «Şili» tat;
kırmızı biber tatlı
  • Taze fesleğen ya da maydanoz;
  • Kuru soğan veya taze soğan tatlı çeşitleri;
  • Sarımsak – yeşiller veya diş.

Ek olarak ürün tariflerde kullanılabilir:

  • Ekşi krema;
  • Sosu «Mayonez»;
  • Susam.

Bıldırcın yumurta tava

Ne gerek ürünler:

  • Yumurta перепелки – 8-10 adet;
  • Yumurta sarısı tavuk yumurta – 2 adet;
  • Buğday unu – 2 yemek kaşığı;
  • Kuru dereotu (taze çekilmiş) – 1/2 tsp;
  • Tuz – 1/2 tsp;
  • Peksimet breading için – 3 yemek kaşığı;
  • Biber (herhangi) – bir tutam;
  • Yağ, bitkisel ve hayvansal – kavurma için;
  • кунжутные tohumları (veya ayçiçeği) – 1 tsp.

Daha ihtiyacınız olacak 10 küçük шпажек veya sıradan bir kürdan (veya hiç), çift, üçlü, kağıt havlu toplamak için ekstra bir yağ ile kavrulmuş makyaj.

meze bıldırcın yumurta tarifi

Pişirmek için:

  1. Kaynatın bıldırcın haşlanmış yumurta. Ardından temizleyin ve kat bir kase. Daha iyi yattı breading yapın yüzeyi boyunca yumurta sığ kesim bıçak - dikkatli olun. Yumurta gerekir darmadağın kızartma veya ikinci el.
  2. Hazırlayın üç küçük bardak. Bir kat ekmek kırıntıları. Diğer buğday unu (sınıf tarifte önemli değil) kuru dereotu ve çekilmiş karabiber ve tuz. Üçüncü bir kapta yumurta sarısı, bir tutam tuz.
  3. Isıtın bir tavada yağ ile (daha iyi kullanmak için küçük bir çapı, ama kap yüksek, kaba tava). Süreç benzer olmalıdır kavurma kızartılmış.
  4. Her bir yumurta панируйте un, daha sonra dalma sarısı ve обваливайте kırıntıları. Hemen перекладывайте sıcak yağ içinde.
  5. Kızartma yumurta kadar румяного renk.
  6. Bitmiş ürünler kat kağıt havlu ve leke aşırı yağ.
  7. Besleme kararı tabak ve susam serpin. Bunları isterseniz daha önceden yavru kuru bir tavada.

Kanepeler bıldırcın yumurta ve domates «Cherry»

Ne gerek ürünler:

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

  • Yumurta перепелок – 10 adet;
  • помидорки «Cherry» – 10 adet;
  • Peynir «Mozzarella» (veya benzer) – 60 gr;
  • Taze yaprakları maydanoz – 6-8 adet

Meze bıldırcın yumurtası şiş pişmiş olabilir özel bir formu kullanarak kesmek için yapılır.

Pişirmek için:

  1. Yumurta kaynatın, birkaç dakika içinde. Soğumaya bırakın ve fırçalayın. Kesin ikiye.
  2. Domates ve yeşillikleri yıkayın ve koyun tokatlamak.
  3. Hedefleyin yumurta çapı ve aynı büyüklükte daireler veya kareler dilim peynir.
  4. Eğer domates çok küçük, onları kullanın bütün. Bir büyük, ikiye kesin.
kiraz domates dilimlenmiş

Yani, шпажку нанизывайте ürünler sırayla: yumurta, yeşillik, peynir, domates. Yani her şeyi hazırlayın şiş yerleştirin ve üzerine bir tabak yerleştirin.

Meze bıldırcın yumurta ve domates «Cherry» – en hızlı bizim yemek tarifleri.

Sandviç yumurta ile kırmızı havyar

Ne gerek ürünler:

  • Yumurta перепелок – 6-7 adet;
  • Kırmızı havyar doğal – 2 yemek kaşığı;
  • Peynir lor (şekersiz) veya рассольный (beyaz) – 50 gr;
  • Kalın ekşi krema (veya tereyağı 82% yağ) – 2 tsp;
  • Kuru sarımsak (veya soğan repka) – 1/2 tsp.
bıldırcın yumurtası yemek tarifleri mezeler

Pişirmek için:

  1. Temizleyin önceden haşlanmış yumurta. Dilim bunları yarısı.
  2. Yumurta Sarısı çekin ve püre çatal.
  3. Ekle желткам ezilmiş peynir, ekşi krema ve kuru sarımsak (veya soğan). İyice karıştırın. Zevkinize göre kullanabileceğiniz bir tutam tuz ekleyin.
  4. Нафаршируйте yumurta yarım yaşındakiler сметанной ağırlığı olmadan slaytlar.
  5. Üstten her bir yumurta yatıyordu, yavaş yavaş kırmızı havyar.

Meze ile bıldırcın yumurtası ve havyar gibi ekonomik bir seçenek olabilir pişirilir kullanarak simüle (alginik) kırmızı veya siyah havyar.

Meze bıldırcın yumurta ve somon

Ne gerek ürünler:

  • Küçük tartlets (tatlı) – 10 adet;
  • Lor peynir (biraz солоноватый) – 80-90 gr;
  • Yumurta перепелки – 4-5 adet;
  • Tuzlu somon (ya da herhangi başka bir tuzlu kırmızı balık) – 100 gr;
  • Taze baharatlı otlar (maydanoz ya da fesleğen) – birkaç yaprak.

Pişirmek için:

  1. Kaynatın yumurta (sadece iki-üç dakika). Bunları temizleyin ve ayırın sincap sarısı. En son püre çatal пюреобразной tutarlılık ve proteinler ince dilimleyindilimlenmiş veya ince zar. Mümkün öğütmek için protein almak ve rende.
  2. Семгу küçük küpler - dikkat et, kemik olmamalıdır.
  3. Yeşil нарубите bir kırıntı.
  4. Peynir ile karıştırın желтками.
  5. Zamanı toplamak için bir aperatif. Bu tartlets koyun peyniri ile желтками, разровняйте. Serpin protein, daha sonra, balık ve yeşillik. Meze "Bıldırcın yumurtası ile семгой" yemek hazır!

Tartlets isteğe bağlı olarak kendiniz pişirmek için önceden yoğrulur veya şarjör puf böreği. Sadece koyun parçaları раскатанного damarı özel kalıplar ve запеките bir üflemeli çalgı dolaba sıcaklıkta 180-200°İle 5-7 dakika.

Yumurta sos domates bitkileri ломтиках

Ne gerek ürünler:

  • Yumurta – 3-4 adet;
  • Peynir yumuşak veya sert («Maasdam» ya da «Cheddar» tat) – 40 g;
  • Sosu "Mayonez" – 2 yemek kaşığı;
  • Taze sarımsak – 1 diş;
  • Domates etli – 1 adet

Domates alınabilir ve küçük, hatta «Cherry» ancak ve gerekir bu durumda onları bir daha, bir daha.

Pişirmek için:

  1. Kaynatın yumurta. Yıkayın domates.
  2. Rendeleyin yumurta, peynir ve sarımsak. Son itmek ile basın. Sosu ile karıştırın «Mayonez».
  3. Domates dilim yuvarlak dilimlenmiş ve her çemberin üst kısmını kapak pişmiş yumurta-peynir sosu. Tabaka düzgün olmalıdır.

Istenirse üstüne serpin kıyılmış taze baharatlı otlar.

Kızarmış yumurta kıyma

Ne gerek ürünler:

  • Kıyma (et veya tavuk) – 100 gr;
  • Yumurta sarısı tavuk yumurta – 1 adet;
  • Tuz – çift tutam;
  • Kişniş tozu – bir tutam;
  • Bıldırcın yumurta – 10 adet;
  • Buğday unu – 2-3 yemek kaşığı;
  • Bitkisel yağ – kavurma için.
bıldırcın yumurta kıyma meze tarifi

Pişirmek için:

  1. Önceden haşlayın yumurta, temizleyin kabuğu.
  2. Ayrı Ayrı karıştırın kıyma, yumurta sarısı, tuz ve kişniş.
  3. Yandan mısır ekmeği koyun kıyma (40-50 g), içine yumurta koymak. Deneyin tamamen iplik yumurta kıyma. Hemen панируйте un. «Запакуйте» tüm yumurta derme çatma bir kese.
  4. Isıtın bir tavada ya da tavada yağı. Koyun çıkan topları ve yavru almadan önce kıpkırmızı bir kabuk.
  5. Daha Sonra, bir aperatif alabilir miyim, kağıt havlu, eğer var gibi görünüyor, aşırı yağ.

Meze bıldırcın yumurtası olacak fark, varsa kıyma sıçrama narenciye suyu – 100 gram kıyma yeterli olacaktır 1 yemek kaşığı limon suyu veya portakal.

Yumurta yerbilim

Onlara yemek pişirmek İçin alın silahlanma önceki tarif («Kızarmış yumurta, kıyma»). Ancak bazı değişiklikler:

  • Haşlanmış yumurta kesin bir şekilde çekin, bir yumurta sarısı, ama protein değil evet, ama ... iki parça;
  • Mix размятые bir çatal ile yumurta sarısı rendelenmiş baharatlı otlar veya слабосоленой kırmızı balık – bu bir saklanma yeri;
  • Kullanarak, bir tatlı kaşığı hafifçe gelecek zula protein ve kapatın;
  • Sonraki, yukarıda belirtilen, tarifi панируйте yumurta ve kızartma yağı.

Hazırlanan bu tarifi meze bıldırcın yumurtası olacak hoş bir sürpriz konuklarınız için.

Dosyalama atıştırmalıklar

Yiyecek yumurta yenilebilen soğuk ve sıcak olarak masaya. Uygun onlar için sıradan bir aile yemeği ve kutlama için bir sürü.

doldurulmuş bıldırcın yumurtası

Tabak, besleme benzeri atıştırmalıklar için kullanılan küçük – düz bir salata kasesine, кокотницы, iki katlı porselen raflar veya normal daire. Ama daha iyi koymak için 2-3 tabak gibi, daha büyük bir tane.

Şimdi, bildiğiniz gibi, kullanmak için kendi mutfak fantezileri bıldırcın yumurtası. Yemek tarifleri mezeler her zaman parmaklarınızın ucunda olacak!


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/20625-zakuska-z-perapelchyny-yaek-lepshyya-recepty.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/20636-vorspeise-wachteleier-die-besten-rezepte.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/3136-appetizer-of-quail-eggs-best-recipes.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/20648-aperitivo-de-perepelinyh-huevos-las-mejores-recetas.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/20622-t-skebasar-b-r--b-dene-zh-myrt-asyn-zd-k-recepter.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/20588-zak-ska-z-jaj-przepi-rczych-najlepsze-przepisy.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/20589-um-aperitivo-de-ovos-de-codorna-as-melhores-receitas.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/20613-zakuska-z-perepelinih-ya-c-naykrasch-recepti.html






Alin Trodden - makalenin yazarı, editör
"Merhaba, ben Alin Trodden. Metin, kitap okumak, yazmak ve Gösterimler için bak. Ve sana söylüyorum.kötü değilim. İlginç projelere katılmaktan her zaman mutluluk duyarım."

Yorumlar (0)

Bu makalede Yorum yok, ilk olmak!

Yorum ekle

İlgili Haberler

Aperatifler kırbaç: yemek tarifleri foto

Aperatifler kırbaç: yemek tarifleri foto

Her ev hanımı gerekir yemek yiyecek kadar kırbaç. Onlar olmadan yapamaz, herhangi bir sitede bir festival öğle yemeği ya da kutlama yaptı. Böyle hafif yemekler sayesinde konuklar biraz açlık ve ayar devamı için pm. Genellikle aşçı...

Risotto sebzeli: yemek tarifi, seçme maddeler

Risotto sebzeli: yemek tarifi, seçme maddeler

Risotto – bu en yaygın italyan yemekleri olan vardı tadı çok yaşayan insanlar kadar İtalya dışında. Risotto, sebze sadece lezzetli, ama aynı zamanda yararlı bir bulaşık. İçerdiği çok miktarda lif ve çeşitli vitaminler. Tabii...

Tuzlama beyaz груздей – bir çırpıda

Tuzlama beyaz груздей – bir çırpıda

ortasında mantar sezonu özellikle keskin bir soruyu işleme kütük ve kış için farklı mantar türleri. Onları замариновать – bu en yaygın yollarından biri. Ayrıca kurutulur, daha sonra kullanmak için yemek hazırlamak. Seçenekle...

Ballı kek evde: yemek tarifi

Ballı kek evde: yemek tarifi

bu bir sır değil, ne güzel tamamlamadan herhangi bir bayram, bir tatlı. O ifade edilebilir herhangi yorumlarda, bisküvi ve çikolata kadar kek ve börek. Ama gerçekten sürpriz olabilir bu güzellikler, pişmiş, kendi elleriyle.bir Tat...

Kek çiçek - bayram tatlısı

Kek çiçek - bayram tatlısı

Kek - geleneksel bir tatlı, herhangi bir tatil tablo. Bu yüzden önemli bir ürün görünümü. Dekorasyon kek çiçek-ecek yapmak onları güzel. Sunuyoruz birkaç kolay yemek tarifleri.Yollar dekorasyon doğum günü pastasıüç en yaygın yolu....

Sandviç yumurta: en iyi yemek tarifleri ve özellikleri pişirme

Sandviç yumurta: en iyi yemek tarifleri ve özellikleri pişirme

Sandviç ve yumurta ile – bu harika bir kahvaltı veya aperatif. Birkaç seçenek oluşturmak, bu tür sandviç. En popüler inceleyeceğiz bu yazıda.İlk tarifi sandviç yumurtaÖnce bir düşünün basit bir sandviç tarifi. Bu seçeneği ku...