Bir Çorba ile lahana turşusu için ideal tam bir aile yemeği. Onun haşlanmış domuz, sığır veya bitkisel suyu ilavesi ile çeşitli sebze ve yeşillik. Bugünkü makalede, sen-ecek bulmak birkaç basit çorba tarifleri lahana turşusu etli olmadan.
Bu geleneksel rus yemek uzun arasında büyük bir popülerlik keyif halkın. Onun yemek бедняцких ailelerde lahana ve soğan doldurulmuş toz yağ. Daha sonra kompozisyon tamamlayıcı olmuştur, çeşitli baharat ve et. Demlemek için geleneksel lahana çorbası gerekir:
Yemek, çorba, lahana turşusu, et ile başlar, işleme, sığır eti. Onu yıkanmış yayılmış geniş bir tencereye dökün soğuk su ve gönderir ocakta. Bir kez sıvı kaynar, onun temiz, elde edilen köpük ve zaman çürümek, kısık ateşte. İçin suyu çıktı, daha güzel kokulu, ona kıyafet için kereviz. Sonra bir buçuk saat et çıkar, bir tencere, ayrı bir zar halinde kesilmiş parçaları geri gönderiyorlar birlikte doğranmış patates. On dakika sonra toplam kapasite yükleyen lahana turşusu, önceden протушенную ile salça ve bir miktar suyu, yağda soğan ve havuç. Tüm bu подсаливают, ayarlanabilir hazırlık, serpilir kıyılmış otlar ve давленым sarımsak. Servis böyle bir çorba lahana turşusu etli sıcak olarak, önceden заправив onun ekşi krema.
Daha:
Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara
Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...
En iyi ermeni restoranlar Moskova
"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...
Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri
Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...
нижеописанной teknoloji döner çok lezzetli ve oldukça faydalı bir yemektir. Varlığı nedeniyle tahıl olur, daha kalın ve besleyici. Yani, onlara dolgu beslemek için büyük bir aile. İçin zamanında uygulamak akşam yemeği için çorba, lahana turşusu, et, tarifi, fotoğraf ile hangi sunulacak bugünkü yazıda, ihtiyacınız olacak:
Ovmak yıkanır domuz eti büyük parçalar halinde kesilmiş, yığını, derin bir tencereye dökün soğuk su ve gönderir ocakta. Hemen sonra kaynama sıvı eklenir, tuz, bezelye, karabiber ve лаврушку. Bir süre sonra bu размягчившемуся ete yükleyen dilimlenmiş patates ve yıkanmış pirinç. Sonra bir saat bir çeyrek kaynar suyu ekleyin, lahana turşusu, önceden протушенную üzerinde шпике soğan ve havuç. Tüm bu ayarlanabilir tam hazır serpilir kıyılmış otlar ve ısrar kapağın altında.
Bu ilk yemeğin mutlaka izleyin amatör yağsız yiyecek. Oynatmak için çorba tarifi lahana turşusu etsiz gerekir:
Tencereye kaynar suyu yayıldı patates dilimleri. Bir kez o yeterli размягчится, ona kıyafet için konserve fasulye ve devam томить kısık ateşte. Sonra kısa bir süre içinde genel bulaşıkları döşeme ile soğan, havuç, sote bitkisel yağ ile birlikte toz kırmızı biber ve давленым sarımsak ve lahana turşusu. Tüm bu подсаливают edene kadar tam hazır ve ısrar örtülü tencerede.
нижеописанной yöntemi ile elde edilen güzel kokulu ve zengin bir çorba lahana turşusu et. O кремоподобную tutarlılık ve güzel bir hassas lezzet. Demlemek için böyle bir öğle yemeği için ihtiyacınız olanlar:
Soğan ve sarımsak yavru, растопленном tereyağında. Bir kez onlar yumuşak, onlara kıyafet doğranmış havuç ve tavuk. Birkaç dakika sonra oraya koyacağım küp patates ve kadar bekliyor, onlar hafifçe usanmış. Daha sonra genel havzası yükleyen lahana turşusu, tuz, baharat ve kırmızı biber. Tüm bu güveç kapağının altında ve yedi dakika sonra dökülür filtrelenmiş su ve проваривают yumuşayana kadar sebze. Hazır çorba lahana turşusu etli пюрируют blender kullanarak, bağlamak krema ve прогревают izin vermeden kaynatın. Servis yapmadan önce, onu dekore edebilirsiniz kraker ve taze yeşillik.
Çanak, pişmiş ve нижеописанной teknolojisi içerir ne de bir gram hayvansal yağ. Bu nedenle en uygun için vejetaryen menü mevcuttur. İçin kaynak çorbası lahana turşusu etsiz gerekir:
Bir tencereye, doldurulmuş kaynar su, yavaşça indirirken doğranmış patates ve свежемороженый yeşil bezelye. Sadece birkaç dakika sonra oraya ekleyin kıyılmış soğan, kavrulmuş, bitkisel yağ ile birlikte rendelenmiş havuç, давленым sarımsak ve lahana turşusu. Tüm bu подсаливают ve yumuşayana kadar haşlanır tüm malzemeler. Tamamen hazır çorba serpilir doğranmış kişniş ve maydanoz ile.
Net bir şekilde izleyerek aşağıda açıklanan önerileri, her yeni ve genç bir hostes mümkün olacak herhangi bir sorun olmadan pişirmek çorbası lahana turşusu et. Bunu yapmak için, ihtiyacınız olacak:
Kaynar su ile Bir tencerede gönderen промытую arpa ve zaman kısık ateşte. Kırk dakika sonra orada ekledi зажарку oluşan kıyılmış et, давленого sarımsak, soğan, havuç, domates salçası, patates ve lahana. Tüm bu подсаливают, sezonu baharat ve ayarlanabilir tam hazır. Servisten hemen önce çorbaya dökmek, kıyılmış yeşillikleri.
нижеописанному tarifi hızlı bir şekilde pişirmek için lezzetli bir çorba. Olmamasına rağmen et, onlar elde edilen, çok besleyici ve güzel kokulu. Bunları oluşturmak için ihtiyacınız olacak:
Kaynar su tencereye ilave edilir, bir havuç ve bir soğan. Oraya gönderir bir parça kereviz ve лаврушку. Bir kez suyu tamamen hazır, onu kaldır sebze ve kendisi sıvı filtre ve dökülür tavada geri. Hemen sonra ona yatıyordu adet patates ve зажарку oluşan mantar kalıntıları, soğan ve havuç. Kısa bir süre önce tamamlamak ısıl işlem genel tava gönderen lahana turşusu. Tüm bu подсаливают ve ayarlanabilir tam hazır.
Fotoğraf benzeyen yemekler görülebilir biraz daha düşük, ama şimdilik gerek bunu yapmak için. Bu durumda elinizin altında olmalıdır:
Adım # 1. İçinde kazanka ile разогретым bitkisel yağ kızartma önceden ovmak yıkanır, обсушенную ve doğranmış domuz döş.
Adım # 2. подрумянившемуся ete ekleyin, kıyılmış soğan ve bekleyen o kadar çok размягчится.
Adım 3. Toplam kapasite yükleyen lahana turşusu ve протушивают birlikte kapalı bir kase yaklaşık bir buçuk saat.
Adım # 4. İçerik казанка dökülür üç litre sıcak su ve haşlanmış az altmış dakika.
Adım 5. Gelecek çorba ekleyin, doğranmış patates, tuz, лаврушку, горошинки siyah ve yenibahar. Tüm bu haşlanır yumuşayana kadar kök ve daha sonra üzerine serpilir kıyılmış maydanoz ve doğranmış kalem yay.
Article in other languages:
Alin Trodden - makalenin yazarı, editör
"Merhaba, ben Alin Trodden. Metin, kitap okumak, yazmak ve Gösterimler için bak. Ve sana söylüyorum.kötü değilim. İlginç projelere katılmaktan her zaman mutluluk duyarım."
İlgili Haberler
Ne kadar saklanır, mantar buzdolabında saklama koşulları
mantar toplayıcıları emin en iyi mantar – bu süreç onları toplamak. Çok zevk doğrudan bir süreç, ama tercih edenler zaten hazır bir ürün. Bu mağaza raflarında görünür taze mantar, istiridye ve diğer egzotik mantar. Nedir ma...
Nasıl yendi proteinler, sağlam bir köpük: yemek kek-beze veya diğer hamur işleri
Pişirme lezzetli kek-beze ile başlar, metresi gerekli protein ve şeker çırpın, sağlam, homojen bir köpük. Tam olarak kalitesine bağlıdır, başarılı olup da hamur işleri lezzetli ve güzel, ya da yoktur. Görünüşte her şey çok basit: ...
Pasta Gözyaşları "melek": tarifi orijinal, güzel ve çok lezzetli bir tatlı
Kek «Gözyaşları melek» yemek tarifi olan biz düşünün biraz aşağıda, temsil orijinal hamur işleri, bir onun görünümü ile sürpriz olabilir kesinlikle tüm sevdiklerinize ve yerli insanlar. Böyle alışılmadık bir isim, bu b...
Kek tarifi "Sancho Pancho ile" fotoğraf
bugünün makalede hakkında konuşmak pastalar yapmak. Yemek tarifleri ile fotoğraf da yer alacak. Biz söyleyelim, nasıl hazırlamak için mükemmel bir tedavi "başlıklı Sancho Pancho". Pişirme işlemi çok zaman almaz, ama bir sürü verec...
"Sloboda" (yağ): tüm bu ürün hakkında
Ayçiçeği yağı vazgeçilmez bir ürün, ihtiyacı olan her metresi için yemek büyük mükemmel yemekler. Bu nedenle, seçim yağlar oldukça ciddi. Çünkü ne yediğimiz bağlıdır ve sağlık.Bu makalede, teklif dikkate ayçiçek yağı "Sloboda". Ko...
Olarak un elemek olmadan elek kullanarak hurda konular
Unu temsil kıyılmış ürün tarafından üretilen çeşitli tahıl. Genellikle üretilen bu buğday ya da çavdar, az – yulaf, pirinç, buğday, mısır ve benzeri. Sonra onu öğütme boyutu tahıl farklı olabilir. Eğer unu, ince ve iyi glute...
Yorumlar (0)
Bu makalede Yorum yok, ilk olmak!