Lezzetli bir sos, bektaşi üzümü

Tarihli:

2019-02-02 07:00:16

Görünümler:

496

Verim:

1İstemek 0Sevmeme

Pay:

Table of contents:

Uzun yıllar gerekiyordu, bektaşi üzümü için özel olarak tasarlanmış bir yemek, tatlı, reçel ya da reçel. Ancak meyveleri kullanabilirsiniz ve diğer amaçlar için. Çok olağanüstü bir tadı vardır sosu bektaşi üzümü. Onun gibi ткемали, iyi pişmiş et, makarna, patates ve balık. Bektaşi üzümü elde kadar keskin bir baharat sahip bir orijinal tat. Saklamak için hazır sos kış hermetik kapalı kaplarda. Peki, sosu hazırlamak bektaşi üzümü kış için?sosu bektaşi

Klasik tarifi

Sosu hazırlamak İçin, bektaşi gerekir:

  1. Çilek bektaşi üzümü – 3 ila 3,5 kg.
  2. Tuz – 50 gram.
  3. Şeker – 100 gram.
  4. Karabiber bir – iki çay kaşığı.
  5. Хмели-сунели – iki çay kaşığı.
  6. Baş sarımsak.
  7. Sirke ve bitkisel yağ – 40 gram.

Hazırlık meyveleri

Peki, sosu hazırlamak bektaşi üzümü? Tarifleri verilen yemekler farklıdır. Klasik evde yapılabilir. Başlangıç için hazırlamalıdır meyveleri. Meyve, bektaşi üzümü iyice yıkayın. Bu durumda, gerekir kaldırmak için tüm çöp ve çürümüş meyveler. Ponytails bırakabilirsiniz.

Hazırlanan meyve bektaşi gerekir kayması derin bir kapasite ve ateşe koyun. Buraya değer eklemek için bir bardak temiz su. Aksi takdirde, içerik tavada başlayacak пригорать. Kaynatın meyveleri gerekir kısık ateşte tam yumuşama. Eğer bektaşi üzümü tamamen olgunlaşmış, o zaman gerektirecektir 10 dakika.sosu bektaşi ete

Pişirme Süreci

Sosu bektaşi çıktı, iyice kaynatın meyveleri. Meyve olmak gerekir yumuşak. Pişirdikten sonra meyveleri izler eziyet kullanarak blender. Sonunda olacağına püresi. Sonuçta elde edilen kütle gerekir, daha sonra tuz ve şeker. Sayısı son bileşeni kişisel tercihlerine bağlıdır ve çeşitleri, bektaşi üzümü. Sonra, tam çözülme, tuz ve şekeri bir kompozisyon yazmanız gerekir kokulu baharat. Eğer almak istiyorsanız, acı sos ekleyebilirsiniz içine biraz kırmızı biber.

Ekledikten Sonra, tüm bileşenlerin bileşimi yeniden ısıtın, kısık ateşte. Güveç sos mi 10 dakika boyunca. Son olarak, bir kitle girmelisiniz sirke ve bitkisel yağ. Malzemeler iyice karıştırın. Sos bektaşi ete hazır. İsterseniz, onu rulo. Bunun için bir sürü değer ayrıştırmak steril kavanoz ve mühürlenir metal kapakları. Kapasite değerinde bir battaniye ile örtün. Bankalar sakin ol, bunları yeniden düzenlemek için serin bir yerde.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Sos ile zencefil, kuru üzüm ve soğan

Sosu bektaşi üzümü yemek için çeşitli seçenekler sunar. Bu durumda hazırlamak için gereklidir:

  1. Çilek bektaşi üzümü – 1 kg.
  2. Kırmızı soğan – 400 gram.
  3. Bir Diş sarımsak.
  4. Bir Çorba kaşığı bitkisel yağ.
  5. 60 mililitre su için.
  6. Kahverengi şeker – 170 gram.
  7. Öğütülmüş zencefil – ½ çay kaşığı.
  8. Köri – iki çay kaşığı.
  9. şarap Sirke beyaz – 2 yemek kaşığı.
  10. 70 gram kuru üzüm, tercihen çekirdeksiz.
  11. 4 çay kaşığı tuz.

sosu bektaşi kış

Pişirme Aşamaları

Başlatmak İçin hazırlamak meyve, bektaşi üzümü. Meyveleri gerekir iyi yıkamak ve temizlemek. Onların değer yerleştirmek için bir kevgir içinde cam ekstra sıvı. Soğan ve sarımsak temizleyin ve ince ince doğrayın. Ateşe koymak gerekir küçük bir kapasite. Buraya edilmelidir dökün, su ve bitkisel yağ. Önceden ısıtılmış karışımı koymak gerekir, sarımsak ve kırmızı soğan. Sebze güveç için gerekli süre 20 dakika. Bu değer izlemeye yay. O değil поджариться. Gerekirse, kapasitesi biraz daha su ekleyin.

Sebzeler ekleyin bektaşi üzümü, şeker ve tuz. Güveç malzemeler gerekir 10 dakika. Yoksa kahverengi şeker kullanabilirsiniz beyaz. Sonra belirtilen süre içinde sosu ekleyin, zencefil, köri, kuru üzüm ve sirke. Kaynamaya karışım 10 dakika kaldı. Sonuç olarak, ağırlık olmalıdır kalın. Bu aşamada denemelisiniz sos. Bu sayede, denge, tat ekleyerek tuz, şeker veya baharat.sosu bektaşi üzümü yemek tarifleri

Son sahne

Sosu bektaşi ete neredeyse hazır. Sonuç kalın bir kitle olduğu mevcut parçaları çilek. Böyle bir sosu vardır, eşsiz bir tatlı ve ekşi tadı. Hazır ürün * баночкам ve mühürlenir. Hazne ve kapağı önceden sterilize edilebilir.

Istenirse bir sürü yapabilirsiniz eziyet kullanarak blender. Bu yapısı sos daha homojen. Rulo ağırlığı ' de değmez. Öğütme işleminden sonra, bir blender sos tekrar ısıtın. Sadece bundan sonra ürün dökün önceden простерилизованные bankalar ve sıkıca kapatın kapakları.

Bitmiş ürün olmalıdır serin bir yerde saklayın. Bu olabilir rafı buzdolabı veya kiler. Servis yapmadan önce ısıtın sos. Yeterince dökün uygun bir kapasite. Gerekirse sos için kullanabileceğiniz dekorasyon et ve balık yemekleri. İyi bir uyum, ürün ve makarna ve patates ile.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/26620-yak-prygatavac-smachny-sous-z-agresta.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/26728-wie-zu-kochen-eine-k-stliche-sauce-aus-stachelbeeren.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/26761-como-preparar-una-deliciosa-salsa-de-grosella.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/26516-dayyndau-a-alay-d-md-t-zdy-b-r-arly-an.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/26449-jak-przygotowa-pyszny-sos-z-agrestu.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/26457-como-preparar-um-delicioso-molho-de-groselha.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/26509-yak-prigotuvati-smachniy-sous-z-agrusu.html






Alin Trodden - makalenin yazarı, editör
"Merhaba, ben Alin Trodden. Metin, kitap okumak, yazmak ve Gösterimler için bak. Ve sana söylüyorum.kötü değilim. İlginç projelere katılmaktan her zaman mutluluk duyarım."

Yorumlar (0)

Bu makalede Yorum yok, ilk olmak!

Yorum ekle

İlgili Haberler

Restoran

Restoran "Beşinci Okyanus": fotoğraf ve yorumları

bir Seyir için iyi bir yer, dinlenmek için sıcak bir şirket ya da aileniz? O zaman dikkat edin restoran «Beşinci okyanus». Bu benzersiz bir ağ bugün yayıldı zaten birkaç şehir. Bugün ise size hem zaman yapacak bir şeyi...

Kıyma için беляшей etli sulu: mastering mutfak inceliklerini

Kıyma için беляшей etli sulu: mastering mutfak inceliklerini

Pişirmek için беляши ev yapımı mümkün olacak herhangi bir hostes, eğer ona bilinen küçük поварские püf noktaları. Teknikler basit ürünler yaygındır, ve sonuç etkileyici ve erkekler, ve hatta küçük çocuklar.Ana sayfa hüner, o anasa...

Ziyafet salonları, Astrahan: adres, açıklama, yorum

Ziyafet salonları, Astrahan: adres, açıklama, yorum

Astrahan ev için daha fazla 530 bin kişi, ve, buna göre, tüm bu insanlar er ya da geç olur hayat böyle bir günde, ne zaman ihtiyaç yürütülmesinde herhangi bir ciddi olay: düğün, yıldönümü, şirket partileri, mezuniyet. Organizasyon...

Alkol, su veya tam tersi: doğru cins alkol su evde

Alkol, su veya tam tersi: doğru cins alkol su evde

ne için, aslında, seyreltilmiş alkol? En sık pişirmek için bir alkollü içecek.ne İçin seyreltilmiş alkolTabii ki, onu yetiştirilen ve üretim. Ama bir soru, doğru - dökme alkol, su ya da tam tersi, en sık oluşur pişirirken alkol ev...

Ekmek

Ekmek "Harris" buğday sandviç: yorumlar

Sandviç – mükemmel bir yemek için kahvaltı ve atıştırma iş. Trekking doğa da hiçbir maliyeti olmadan, bir termos çay ve bir kutu ile sandviç. Bir pastane ve bölümlerinde pişirme süpermarketler gözleri sapmak bolluğu en farkl...

Gibi lezzetli ve çeşitli pişirmek için pirinç ile tavuk ve mantar mı?

Gibi lezzetli ve çeşitli pişirmek için pirinç ile tavuk ve mantar mı?

Pirinç tavuk ve mantar sık sık yenilen spor insanlar olduğunu savunarak, çok sayıda proteinler bu yemekleri harika destekler, kas kütlesini değil, neden bu artış yağ dokusu. Böyle bir yemek yemek, olsun, salatalar, ana yemekler ve...