Soğan pasta: yemek tarifleri ve özellikleri pişirme

Tarihli:

2019-09-12 19:00:10

Görünümler:

5

Verim:

1İstemek 0Sevmeme

Pay:

Soğan Tarifleri kek farklıdır. Restoranda bir puf ya da kum, test, doldurma eklendi, katı veya krem peynir, hamsi, taze veya haşlanmış yumurta, mantar, et, herbes de provence otlar yeşillik. Böyle hamur gibi bir yetişkin olarak, onu yemek için çocuklar, o iyi olarak günlük yemekler, ama aynı başarı ile festival tablo dekore edebilirsiniz. Bazı ülkelerde doldurma hazırlanan pırasa veya шалота vermek yumuşak bir lezzet. Rusya'da tarifi soğan pasta dolgu için geleneksel olarak kullandıkları kuru soğan.

Klasik hamur işleri

Daha mutlu etmek, yerli soğuk bir kış akşamı? Tabii ki, bir fincan sıcak çay ile hazırlanan klasik tarifi soğan pasta gevrek peynir kabuk. Bunu yapmak için, ihtiyacınız olacak:

  • Unu — 250-300 gr;
  • Margarin krem — 150 gr;
  • 3 yumurta;
  • Ekşi krema — 400 ml (dahil olmak üzere hamur — 4 yemek kaşığı, şey — dolgu için);
  • Soğan — 6-7 büyük başları;
  • Hollandaca veya başka bir peynir — 150 gr;
  • Hindistan cevizi çekilmiş — 5-10 gr;
  • Kabartma tozu — 1 paket;
  • Bitkisel yağ;
  • Bir tutam tuz.
Klasik soğan pasta

Un, margarin, 4 yemek kaşığı ekşi krema ve kabartma tozu yumuşak bir hamur hazırlanır, bir ya tamamdır. Soğan temiz, kesilmiş halkaları ve kızarmış bitkisel yağ ile birlikte hindistan cevizi, tuz ve kıyafet zevkinize göre karabiber. Hamur rulo boyutu şekli, eşit olarak konur üzerine kavrulmuş soğan dökülür dolgu yapıyoruz yumurta ve kalan krema. Daha sonra kav rendelenmiş sert peynir ve uykuya yüzey pasta. Fırında sıcak fırında yarım saat kadar daha altın bir kabuk.

Писсаладьер — seçeneği ile pasta soğan ve hamsi

Yemeğin Adı ilginç yanı söz hamsi, şu, bu bir yemek tarifleri fransız soğan pasta. Dolum yapmak için, ihtiyacınız olacak:

  • 8 soğanı orta boy soğan-pırasa (kullanılan beyaz kısmı 2 sapları);
  • 1 kutu konserve hamsi (yağda), 2 büyük domates, siyah zeytin çekirdeksiz (20 adet);
  • 4 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ (tercihen zeytinyağı);
  • Yeşil;
  • Tuz, taze çekilmiş karabiber.

Maya hamur satın almak ya da kendini hazırlamak için 200 gr un, 20 ml bitkisel yağ, tuz,10 gr kuru maya 150 ml ılık su.

Soyulmuş kuru soğan, küpler halinde kesilmiş ve kızarmış kısık ateşte 10 dakika, sonra kıyafet doğranmış yarım sap pırasa ve yavru henüz 3 dakika. Yeşillikleri ince ince kesilir, ile domates, kabuğu soyulmuş, önceden dayanamadı onları kaynar suda 20-30 saniye. Yeşillik ve dilimlenmiş küçük domates dilimleri eklenir soğan, tuz, karabiber serpilir ve güveç kapağı altında küçük bir yangın kadar, buharlaşma, nem.

Daha:

Hazırlamak için ikinci? Ev yapımı tarifler ikinci ders

Hazırlamak için ikinci? Ev yapımı tarifler ikinci ders

çanak – biri büyük ve karmaşık bileşenlerin herhangi bir yemek. Genellikle bu servis sıcak olarak içerir, et, balık, kümes hayvanları, deniz ürünleri, sebze, mantar, makarna veya tahıl. Bugünkü yazıda anlatacağım hazırlamak için ikinci. Makarna...

"Durgun" Voronej: adres, menü, restaurant hakkında yorumlar

Her bulmak isterdim kurum, hangi sizin olacak herhangi bir eğlencedir. Yemek teklif bir sürü hizmet, ama sık sık ziyaretçiler yine de bir şey eksik. Ama bu denilen yerde, «durgun» Voronej. Bu kurum gereksinimlerini karşılar hemen hemen he...

Pirinç ile et мультиварке. Gibi pilav pişirmek için tencere et

Pirinç ile et мультиварке. Gibi pilav pişirmek için tencere et

Pilav ile et мультиварке hazırlanıyor, kısa ömürlü, ama çok lezzetli ve geniş. Böyle bir yemek için tavsiye edilir serve normal bir aile akşam yemeği ya da akşam yemeği. Ayrıca belirtmek gerekir, ne pilav modern mutfak cihaz farklı olabilir. Çünkü se...

Fransız pasta ile soğan ve hamsi

Hamuru rulo şeklinde tava, yapmak tamponlar ve koymak остывшую sebze karışımı. Hamsi çıkarmak yağı, ayrı filetosu ve ızgara. Merkezi kareler koymak biçimde zeytin. Fırında yarım saat 180 derece.

Pişirme soğanlı puf böreği

Bu seçenek uygun genç хозяйкам, henüz yetenek isteyen bir oyundur teknolojisini pişirme puf böreği veya iş kadınların çalışmalarını birleştirerek yapma ile ev. Bitmiş hamur tarifi için soğan pasta satın almak için bir süpermarket. Dolum için gerekli:

  • 5 kafaları soğan;
  • 150 gr hollanda peyniri;
  • 100 ml ev yapımı krem yağlı en az %15;
  • 3 yumurta;
  • Tuz, kara biber ve biraz tereyağı.

Yay fırça, kesilmiş halkalar ve güveç tereyağında tavada. Daha sonra hazırlanan kremalı sos. Bir fincan için ayrı bir yumurta sarısı, kalan protein ve yumurta şanti almadan önce kalın bir kütle, yavaş yavaş ekleyerek bir kapta krema, tuz ve rendelenmiş peynir ilave edin.

Pasta puf böreği

Alt form koymak parşömen bir kağıt ardından размороженное hamur oluşturan ve tamponlar. Hamurun üzerine eşit bir şekilde yayıldı kızarmış soğan, üstüne sos dökülür. Hurda test kesip şeritler serilir ve kek hamuru şeklinde ızgaralar. Kalan yumurta sarısı şanti ve bir fırça ile uygulanır, rendeleyin. Pasta fırında fırında 25 dakika, istekli, kontrol kürdan.

Jöleli pasta

Yemek, yemekler biraz zaman alır. Önerilen tarifi soğan pasta ile fotoğraf twist yeşil soğan. Onun lüzum 200 gram. Bunun dışında kullanılır:

  • Unu — 400 gr;
  • Yoğurt veya şekersiz yoğurt — 400 ml;
  • Yumurta — 4 adet;
  • Margarin — 150 gr;
  • şeker — 2 yemek kaşığı. kaşık;
  • пекарский toz — 1 paket;
  • Tuz.
Fıller soğan pasta

Doldurma İçin yeşil soğan, ezilmiş ve azerbaycan ve türkiye'deki küçük bir miktar yağ ile tavada. Tuz ekleyin, zevkinize göre. İçine yoğurt ekleyin 2 yumurta, yumuşamış tereyağı, un, tuz, kabartma tozu ve вымешивают hamur. Kıvamı böyle olmalı gibi bir börek. Fırın kabına yağlayın yağ dökülür, hamurun yarısını, sonra yayıldı soğan ve dökülür onun kalan çırpılmış yumurta. Yumurta döküldü, ikinci yarı hamur ve fırında 40 dakika sıcak fırında.

Seçeneği pişirme мультиварке

Tarifi soğan pasta için uygun olanlar мультиварка seçeneği ile pişirme.

Test İçin ihtiyacınız olacak:

  • 100 gr tereyağı;
  • 200 gr elekten elenmiş un;
  • 0,5 çay kaşığı kabartma tozu;
  • 3 yemek kaşığı ekşi krema.

Bu ürün yoğrulur yumuşak bir hamur yayıldı onun kase güveç kapları, yağ ile yağlanmış, şekil tamponlar koymak ve soğuk 1 saat.

Dolum İçin temiz 4-5 soğan, kesilmiş ve kızarmış tavada kızarana kadar. Rende üzerinde ovuşturdu 100 g krem peynir, bir tutam kadar kıyılmış yeşil soğan ve bağlamak her üç çiğ yumurta. Elde edilen karışım kavrulmuş soğan, şanti, çatal ve dökülür, üzerine hamur kase güveç tencere, set modu «hamur işleri», fırında 60 dakika. Hazır pasta остужают bir kapta yavaşça kaldır.

Börek ve soğan yemek, soğuk ve sıcak olarak. Orada birçok tarifleri pişirme, bu yüzden onlarla her zaman deneme veren bir yemek, yeni bir tat.

Yorumlar (0)

Bu makalede Yorum yok, ilk olmak!

Yorum ekle

İlgili Haberler

Nutella, yemek tarifi elleriyle

Nutella, yemek tarifi elleriyle

bazen küçük bir başarısızlık bütün gün berbat edebilir. Üzerinde туфельке bozulduğu topuk – ve tatili bir tarih. Otobüste çıkarıp çantasından bir usb flash sürücü ile nihai bir seçenek bir proje. Aynı sıkıntı oldu genç pasta...

Haşlanmış şeker: reçete ile fotoğraf

Haşlanmış şeker: reçete ile fotoğraf

çoğumuz için aşk şeker kemiren çay. Bunun için uygun değil, basit rafine şeker ve haşlanmış şeker, tarifi oldukça basit. Bu yemek pişirmek için bile çocuğunuz, herhangi bir zorluk yok. Ve eğer ekle tarifi ev pişmiş şeker, kuru üzü...

Solyanka sosis: ne o olabilir

Solyanka sosis: ne o olabilir

Biz alışkın çorba – dava maddi ve yemek yarım gün harcamak gerekir. Bu cesareti bazı ev hanımları yemek arzusu, özellikle eğer onlar akşam işten yorgun. Yemek pişirmeyi hızlı ve lezzetli çorba, tüm aile için? Bir buzdolabı d...