Et kirpi ve sos için kroket çeşitli

Tarihli:

2018-07-27 12:10:11

Görünümler:

491

Verim:

1İstemek 0Sevmeme

Pay:

Table of contents:

Her gün bir kadın bir sorun ile karşı karşıya, ne akşam yemeği için yemek? Bütün gün işyerinde çok yorucu ve eve istiyorum hızlı ve lezzetli yemek yemek ve beslemek için kendi ev. Mükemmel bir çözüm – köfte sos. Ancak, burada şu soru ortaya çıkar: nasıl перепустить et kıyma için hızlı bir şekilde sonra yıkayın yarım saat değirmeni ve temizlemek mutfak masaları? Birçok cevap: satın kıyma mağaza ve yemek yok kendiniz. Ancak, mümkün olan her şeyi yapmak daha kolay ve yararlanmak yararlı bir tavsiye.

Yararlı bir ipucu filmde кулинарке:

Bir gün izin alın 3 kg taze et. Bu olabilir, prekast malzemeler, sığır, domuz ve tavuk. Yıkayın et, dilim dilim ve gönderin kıyma ekleyin, 3 büyük soğan, 5 ... sarımsak. Kıyma biber, tuz ekleyin ve diğer favori ettiğiniz baharatlar ve baharat. Bölün elde edilen kıyma, bir kaç parça (4-5) bağlı olarak, ne kadar et gerekir yemek bir akşam yemeği, ve koyun paketlerinde ya da kaplarda dondurucuya. Şimdi her gün var hazır ev yapımı kıyma, hangi sen-ebilmek pişirmek için çok çeşitli yemekler: çorba, köfte, köfte sosu, köftesi, etli makarna, köfte vb. Sadece sabah, iş için ayrılmadan önce çıkar kıyma olur mu ve koymak basit bir bölümü, buzdolabı, nerede, gün içerisinde mümkün разморозиться.

Tarifi «et kirpi ve sosu için köfte» yapılabilir farklı şekillerde, sos ежиков Olabilir çeşitli türleri, tüm bağlıdır, kişisel pişirme tercihlerini.

Et kirpi «nazik»

Malzemeler:

  • Fileto - 700 gram. olabilir toplama, sığır eti, domuz eti ve tavuk. Eğer köfte için hazırlanan diyet beslenme, kullanmak için en iyi genç sığır eti, ya da tavuk. Eğer yemek için tüm sağlıklı bir aile kullanabilirsiniz biraz yağlı et, domuz eti yağ ile kaplanır. Yağ тефтелях pişirme sırasında eridi ve sağlayacak olmak için onlara nazik ve yumuşak.
  • Havuç - 1 adet.
  • 2 büyük ampuller. Tercihen beyaz soğan.
  • Yuvarlak parlak pirinç -250 gram.
  • Et suyu.
  • Tuz.
  • Siyah ve beyaz biber.

Pişirmek için Nasıl «nazik» kirpi et

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

İyice yıkayın ve temizleyin soğan ve havuç. Ince bir rende üzerinde havuç rendeleyin, soğanı ince dilimleyin ve kızartın sıcak tereyağı ile birlikte havuç. Перепустить kıyma dökün, tuz ve biber ekleyin ve içine kavrulmuş soğan ve havuç. İyice вымешать kıyma. Daha iyi olacak размят, daha lezzetli olacaktır «kirpi». Kaynatın suyu dökün ve onlara şekil. Vermek için ayağa kaynar suda 15-20 dakika için o biraz разбух. Koy pirinç kevgir ve ona tamamen soğumasını bekleyin ve boşaltın. Karıştırın kıyma, pirinç, ekleyerek, 2 yumurta. İleri sote köfte kadar orta ateşte tam hazır.

Bir Sonraki aşaması, pişirme «ежиков» - yemek sosu için köfte seçim.

Süt sosu için köfte

Aşağıdakilere İhtiyacınız vardır:

  • 400 ml süt 2,5% yağ içeriği.
  • 2 yemek kaşığı beyaz un buğday.
  • 1 tam slayt ile bir çorba kaşığı tereyağı.
  • Tat biber, tuz, zerdeçal.

Pişirmek ekşi krema sosu "Ежиков"

Обжариваем unu tereyağında, помешиваем sürekli. O zaman elde altın gölge, sıcak süt dökün, sürekli müdahale için oluşmuş topaklar. Kaynatılır, 5 dakika перчим ve солим. Uygun olurdu sosu için долмы, mantar ve patates.

Mantar sos, kroket için

İhtiyacınız olacak:

  • Mantar (champignon beyaz) - 200g.
  • 1 tam slayt ile bir çorba kaşığı tereyağı.
  • 1 yemek kaşığı beyaz buğday unu.
  • Krem - 200 ml.
  • Karabiber ve tuz.

Pişirmek için mantar sos, kroket için

Mantar обмываем ve temiz, atlama kıyma (bir blender kullanın). Soğan kesmek ve обжариваем tereyağında mantar ile. Ne zaman mantar hazır посыпаем un ve обжариваем birlikte. Dökün krema ve doğru ilerleyelim. Sos değmez kaynatın. İsteğe bağlı olarak sarımsak ekleyin.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/4817-myasnyya-vozhyk-sous-dlya-teftel-roznyh-v-da.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/4816-fleisch-igel-und-die-so-e-f-r-die-kroketten-verschiedenen-arten.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/4820-carne-ezhiki-y-la-salsa-para-alb-ndigas-de-diferentes-tipos-de.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/4818-et-k-rp-ler-zh-ne-t-zdy-sh-n-tefteley-r-t-rl.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/4820-mi-sne-je-e-i-sos-do-tefteley-r-nych-gatunk-w.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/4817-carne-ouri-os-e-o-molho-de-alm-ndegas-de-diferentes-tipos-de.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/4820-m-yasn-zhachki-sous-dlya-teftel-koyu-r-znih-vid-v.html






Alin Trodden - makalenin yazarı, editör
"Merhaba, ben Alin Trodden. Metin, kitap okumak, yazmak ve Gösterimler için bak. Ve sana söylüyorum.kötü değilim. İlginç projelere katılmaktan her zaman mutluluk duyarım."

Yorumlar (0)

Bu makalede Yorum yok, ilk olmak!

Yorum ekle

İlgili Haberler

Çorbası kereviz: reçete ile fotoğraf

Çorbası kereviz: reçete ile fotoğraf

Kereviz – değerli bir sebze kültürü, kökleri, yaprakları ve sapı olan yaygın pişirme kullanılır. Bunun dışında yapmak salatalar, tatlılar ve lezzetli yan yemekler, balık, et ya da kümes hayvanları. Ama özellikle turistlerin ...

Yeşil çay: faydaları ve zararları, yemek tarifleri, yorumlar

Yeşil çay: faydaları ve zararları, yemek tarifleri, yorumlar

Yeşil çay, süt ile - oldukça garip bir kombinasyonu, bir ilk yapabiliyor neden nefret değil, bir arzu, onu bir deneyin. Ama göstermek gibi çok sayıda değerlendirme, bu olağanüstü aracı katkıda bulunabilir sıfırlama aşırı kilo. Öyl...

Olarak hızlı bir şekilde temizlemek için sarımsak. Yollar ve öneriler

Olarak hızlı bir şekilde temizlemek için sarımsak. Yollar ve öneriler

Kesinlikle her temsilcisi güzel bir seks en az bir kez kendi hayatında karşılaştığı bir konu hakkında ne kadar kolay sarımsak soyma. Çoğu kadın yapıyor benzer bir manipülasyonu kullanarak, normal bir çatal bir bıçak. Ancak bazı du...

Kekler, taze meyveler, мультиварке: yemek tarifleri

Kekler, taze meyveler, мультиварке: yemek tarifleri

Kekler ve taze meyveler olabilir fethetmek için herhangi bir gurme. Yaz aylarında onları pişirmek için herhangi bir malzemelerle – ahududu, жимолостью, çilek, kuş üzümü, голубикой. Bu tatlı bir şey hatırlatıyor banal insanla...

Zeytin kalamata: aslen Yunanistan

Zeytin kalamata: aslen Yunanistan

Göre kabul gören efsaneye göre, ağaç zeytin – dar Athena, bilgelik tanrıçası. Bu nedenle Yunanistan – vatan zeytin kalamata. Bu en eski zamandan beri yunanlılar yenilen meyve, bu ağaç. Ve sadece kendilerini, ama alışık...

Yemek Tarifleri Крабовых Sopa

Yemek Tarifleri Крабовых Sopa

Yengeç sopa, modern şefler kullanan hemen hemen her yerde. Temelde, onlar kullanılır çeşitli salatalarda ve soğuk atıştırmalıklar. Da vardır yemek tarifleri крабовых sopa, nerede onları pişirmek, ya da biraz kaynatın. Onlar için k...