Çok severim pirzola olsun, tavuk, domuz eti veya diğer et. Bilindiği hazırlamak için, lezzetli et, sadece almak için ona türlü baharat ya da marine, ama doğru bir şekilde önceden tedavi edilebilir. İçin ürün çıktı, yumuşak ve sulu, pişirmeden önce onu defetmek gerekir. Bunun için gerekli özel mutfak çekiç. Ancak, bazı durumlarda bu eksik. Bu gibi durumlarda hemen sinirlenip, sonuçta, durumu kurtarmak için, öğrenmek için, nasıl defetmek et olmadan çekiç, diğer elimizde malzeme olmalıdır.
Yeni Başlayanlar için mutfakta toplanan lezzetli ve sulu eti, ilk, zorunda oldukça zor. Doğru olanı yapmak için, onlara mutlaka olacak bazı ipuçları hakkında defetmek et olmadan çekiç veya onunla:
Çünkü etin, kas lifleri, bağ ve tendonlar, bu sert yapısı ve kaydeder. Bu sertlik kalır ve sonra termal tedaviler. Bu nedenle, bir tabak pişmiş değil отбитого et, çok zor olabilir, ve vücut onu geri dönüşümü olacak çok daha zor. Bunun için sindirim sistemi затратит çok daha fazla kaynak, olumsuz etkiler, vücudun genel olarak.
Görüldüğü Gibi, yemekler önceden hazırlanmış et değil, sadece elde edilen nazik ve suludur, ama, buna ek olarak, başka ve değil engel sindirim sistemi.
Vurmak İçin et, biraz cihazlar:
Tüm bu fikstür daha iyi hazırlamak için önceden bir pişirme işlemi yemekler ne olursa olsun avunmak değil.
Yani, adım adım talimatlar отбивания:
Zamanlar Vardır el altında yok mutfak çekiç. Bu gibi durumlarda hemen vazgeçmek girişim pirzola pişirmek. Birçok kişi bilmiyorum, nasıl defetmek et olmadan özel bir çekiç ve hayal bile değil, bu yardımcı olabilir, sıradan el aletleri.
Daha:
Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara
Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...
En iyi ermeni restoranlar Moskova
"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...
Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri
Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...
Yani, örneğin, büyük bir yedek mutfak işinde olabilir, sıradan bir bıçak ile kalın bir bıçak. Veri cihazı pirzola yapmak çok basit. Darbeler ломтикам et uygulanmalıdır künt bir bıçak. Birçok şefler tanımaz mutfak çekiç ve vazgeçirmek ürün tam olarak bu.
Işte başka bir hayat kesmek, vazgeçirmek, et olmadan bir çekiç. Bir yedek mutfak çekiç olabilir sıradan bir cam şişe. Onun yardımı ile yapmak yumuşak ve sulu yemeğin dokunarak, ona ucu şişe, ters ters.
Aynı Zamanda iyi bir yardımcıları vardır fikstürü için püre ve oklava test için. Onların yardımı ile, oldukça hızlı bir şekilde gevşetin et.
Eğer elinizin altında yok bir mutfak, ama aniden normal bir çekiç, o da olabilir bir yardımcı yemek pirzola. Bunun için ona примотать kanal bant veya elektrik bandı normal fiş ve yenmek için bu tarafı. Harika bir yedek.
Görüldüğü Gibi, çok karmaşık değildir gibi bir soru defetmek et olmadan çekiç. Yollar farklıdır, ve her bir hostes bulmak onu sevme.
Yapısı, et yumuşak olur bir отбивании. Bu nedenle, daha önce belirtildiği gibi, vücudun daha kolay olacaktır asimile içerdiği yağlar veproteinler.
Protein Birikimi, mide ve sonraki çürüme nedenlerinden biri mide hastalıkları. Bu süreç gelişimini tetikleyebilir, çeşitli hastalıklar, değişen zehirlenmesi, biten rektal kanser. Bu yüzden birçok kişi, terk edilmiş kullanılmayan et ve çelik vejetaryen.
Kullanırken отбитого et, bu riski mevduat protein en aza indirilmiştir. Ayrıca kaba bir ürün uğratan önemli bir zarar vermek çok zor, çünkü oldukça zor çiğnemek.
Görüldüğü Gibi yukarıdaki itibaren, yok отбитое et zarar verir, çünkü, eğer elinizin altında özel bir fikstür, mutlaka daha bulmak defetmek et olmadan çekiç.
Ancak buna avantajları отбитое et de vardır ve dezavantajları vardır. Yani, örneğin, bir отбивании ürün kaybeder bazı değerli maddeler olarak proteinler ve yağlar. Ayrıca отбитого et salgılanan bol sıvı içeren yararlı mineral tuzlar ve vitaminler.
Bu durumu önlemek için mümkün olduğunca az, bulmak gerekir uygun bir derecesi sütten.
Orada birkaç ipucu daha, gibi defetmek, et olmadan bir çekiç veya onunla:
Doğal olarak, en popüler ve en kolay yemek olan sıradan bir pirzola. Daha karmaşık yemek - köfte, dökümü, herhangi bir ürün. Örneğin, çok popüler bir rulo ile domuz erik. Genel olarak, отбитого et pişirmek her şey fantezi için izin verir. Yeni tarifler kolay gelip kendisi.
Görüldüğü Gibi, birçok yolu vardır defetmek et. Makalede belirtilen en yaygın olanları. Tüm fikstür için her evde bulunabilir, bu nedenle, okuduktan sonra kimsede soru hakkında defetmek et olmadan çekiç, ortaya olmalıdır.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/9923-yak-adb-c-myasa-bez-malatka-sposaby.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/22205-as-a-meat-tenderizer-without-a-hammer-how.html
ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/9934-como-golpear-la-carne-sin-martillo-c-mo.html
KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/9928-alay-otbit-et-zho-bal-any-t-s-lder.html
PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/9925-jak-odeprze-mi-so-bez-m-otka-sposoby.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/9927-yak-v-dbiti-m-yaso-bez-molotka-sposobi.html
Alin Trodden - makalenin yazarı, editör
"Merhaba, ben Alin Trodden. Metin, kitap okumak, yazmak ve Gösterimler için bak. Ve sana söylüyorum.kötü değilim. İlginç projelere katılmaktan her zaman mutluluk duyarım."
İlgili Haberler
Karaoke kulübü "House Bar" Ozerki: açıklama, menü ve yorumlar
St. Petersburg'da bir kitle var yerler için eğlenceli bir akşam geçirmek. Her kurum, unutulmaz bir konfor sağlamak için mükemmel bir menü ve program. Kulübü "House Bar" (Ozerki) ziyaretçi davet özel yerine favori şarkılar, keyifli...
kış aylarında, yılın herhangi bir parçası olacak yararlı bir masaya. Ancak yaz aylarında bunu yapmak için denemek zorunda. Elinde maharetli bir ev sahibi herhangi bir ürün, hatta yeşil domates, olacak harika bir madde için mükemme...
Hamur işleri, puf бездрожжевого testi: yemek tarifleri foto
okuyucuları Arasında bir sürü bulabilirsiniz severler pişirme. Ne olabilir daha lezzetli aromalı bir pasta veya bisküvi. Bizim makalede konuşmak istiyoruz ve pişirme puf бездрожжевого test. O her zaman çok lezzetli. Tarifler çeşit...
Nasıl lezzetli demlemek ravent
Demlemek ravent temsil eden oldukça özel bir içki ile, son derece, belirgin ekşi tadı. Bu nedenle, ilk kez bunu yapmak için tavsiye, küçük bir miktar. Bu yüzden size uygun olup olmadığını belirlemek zevkinize ya da yine takip sını...
Demleme kuşburnu termos – pişirme yöntemi yararlı bir içecek
Soğuk mevsim ile karakterize, kalıcı soğuk algınlığı önlemek için kullanabileceğiniz gibi yükselterek kendi bağışıklık. Ancak bunun için mutlaka almak pahalı ilaçlar, eczanelerde satılan, çünkü c vitamini almak ve doğal bir şekild...
Olacağı zaman uyarıyoruz-татарски. Yemek tarifi
her birimiz duydum böyle bir kelime – "olacağı zaman uyarıyoruz" olsa gördüm, evet yedik muhtemelen birçok. Bu yemek tatar yemekleri, edebi çeviri anlamına gelir "üçgen". Hazırlamak, mayalı ya da mayasız hamur, начиняют et v...
Yorumlar (0)
Bu makalede Yorum yok, ilk olmak!